Породи перепелів маньчжурські, техаські, японські та інші

Попередня ↔ Наступна

Перепелиці як птах для домашнього розведення в квартирі, на дачі або в фермерських господарствах, знаходить все більшу популярність. Вирощують їх для отримання дієтичних яєць і смачного м'яса. Існують різні породи перепелів, яких можна утримувати в клітках або вольєрах. Всі ці види - дикі, водяться в природі і, будучи випущеними на волю, швидко дичавіють, перестають нестися кожен день, а тільки в період гніздування.

Породи перепелів маньчжурські, техаські, японські та інші

Дикий перепел на волі

Деякі породи перепелів цілеспрямовано виведені людиною - такий птах має розміри набагато більші, ніж природні види, а їх несучість досягає 220-280 яєць в рік.

Поділ перепілок за призначенням

Як і інша сільськогосподарська птиця, перепілки діляться на кілька груп:

Відносно перших двох напрямків варто зауважити, що у них немає особливої відмінності. Вага тушок і скільки птах несе яєць в день - практично однакові. Різницю можна буде помітити лише в тому випадку, якщо в змісті їх буде понад 10 тисяч особин, тобто, тільки на великих промислових фермах.

Характеристики основних порід - порівняльна таблиця

А от м'ясні види перепілок відрізняються дуже помітно - за рахунок своїх розмірів.

Перепілка фараон, має вагу на 100-150 грамів більше, ніж дикі види або ті ж японські перепела. Пропонуємо Вам опис з фото найбільш підходящих порід, які можна утримувати в квартирі і на фермі.

японські перепілки

Мабуть, варто почати саме з цієї породи, так як саме японський перепел став родоначальників всіх інших видів. Ще багато років тому цей вид був виділений серед інших, так як його несучість дуже висока. Японські перепели першими почали використовувати в промисловому виробництві.

Інстинкт насиджування у несучок був загублений, але з'явилися інші, ще кращі якості - цілорічна несучість і спокійна вдача. Цю породу ще називають «німий», так як птах не видає ніяких звуків.

Японський перепел з вигляду нагадує звичайного, але більше за розміром

Маса тушок самок становить від 130 до 150 г.
Самці будуть трохи легше - від 110 до 120 м
Приблизна вага яєць складає від 10 до 12 м
Несучість на рік - до 300 яєць, тобто несе їх птах практично кожен день.

Для розведення в квартирі японські перепела будуть ідеальним варіантом, так як вони не вимагають особливих умов, невибагливі і досить економічні в кормах.

Самочок від самців можна легко відрізнити - у них на грудях є велике коричнева пляма.

Перепелиці мармурової породи

Це один з гібридів японської породи, відрізняється красивим димчастим оперенням з розлученнями, як на мармурі. За іншими показниками вони точно такі, якими володіє японський перепел.

Мармуровий перепел має ніжну забарвлення сірого або бежевого кольору

Чорний англійський перепел

Дана порода була виведена в Англії. Правда, там її називають Тибету. Маса тіла цих пташок більше на 6-8% від попередньої породи, але по несучості вони поступаються. Основна відмінність від інших видів - колір оперення: чорний з коричневим відливом. Підходить для утримання в квартирі.

Англійська чорний перепел з коричневим відливом

Вага самки - до 180 г.
Самець важить 160-170 р
Несучість - близько 280 яєць на рік.

Перепелиці естонської породи

Кожен Перепеловод знайомий з цією чудово породою, так як саме естонський перепел найбільш широко поширений в аматорському розведенні - в квартирі і на дачі.

Інша назва кайтаверс. Купити яйця і молодняк не складе ніякої складності, так як продаються вони практично скрізь. Естонські перепела відносяться до яєчної породі, самка починає давати яйця на 37 день і несе до 3 кг яєць за рік, що є відмінним результатом. Скільки буде яєць - безпосередньо залежить від корму.

Для початківця птахівника саме естонські перепела будуть найкращим варіантом для розведення. Адже у них досить швидке зростання, а інкубація яєць коротка - 17 діб. Висота клітки повинна бути 20, максимум 25 см - ця величина взята з причини великої активності птахів, вони можуть стрибати при тривозі. Тому рекомендується на дах клітки встановлювати не металеву, а тканинну сітку.

Естонський перепел має дві білі смужки на голові

Вага самки - до 170 м
Самець важить 160 г.
Несучість - близько 230 яєць на рік.

Перепелиці з Техасса

Птах цієї породи була створена американськими селекціонерами, з метою збільшення товарної маси і поліпшення якості м'яса. Підсумок вийшов відмінний: білий техаський перепел - в 2,5 рази більше, ніж інші види. Це свого роду «перепелині бройлери». Є одна особливість, якою володіють техаські перепела - скільки чорних перьерв на голові: чим менше чорних крапок, тим більше птах буде важити.

Техаські перепела відносяться до бройлерних типу

Жива вага самки - до 480 г, товарний - 300 м
Самець важить 370 г або 260 г м'яса.
Несучість - 180-200 яєць на рік.

особливості змісту

Техаський перепел не надто примхливий до умов і годівлі, але в квартирі його тримати складно через досить специфічного запаху посліду. Корм повинен бути дуже калорійним і насиченим протеїном.

Птах не переносить протягів, вологості і сонячне світло (перестає нестися повністю) - тільки тьмяне штучне освітлення.

І ще - представники це породи перепелів дуже полохливі - бояться домашніх тварин, їх не рекомендується брати в руки, так як від стресу птах може захворіти. Виводимість пташенят при інкубації яєць не дуже висока - трохи більше 60%, тому вигідніше купувати добових курчат або підріс молодняк.

Маньчжурські золотисті перепілки

Маньчжурські перепела у наших птахівників з'явилися недавно, але встигли справити хороше враження. Їх не можна віднести окремо до яєчної або м'ясний групі, так як їх несучість менше, ніж у японських перепілок, але розміри яєць - в півтора рази більше, а за вагою маньчжурські перепела поступаються фараонам. Родом ця дрібна птиця з Китаю і відрізняється чудовим зовнішнім виглядом, за що маньчжурський перепел дуже цінується. Несучка несе яйця через день.

Маньчжурський перепел виглядає дуже ошатно

Часто в квартирі китайські перепілочка містяться як декоративний вигляд.

Ця порода ділиться на дві лінії по характеристикам: дикий і домашній види.

Жива вага дикої самки - всього 150-160 г, товарний - 100г.
Самець важить 140 г або 90 г м'яса.
Несучість - 220 яєць на рік.
Вага яйця - до 14 м

Жива вага селекційної самки - до 300 г, товарний - 240 г.
Самець важить 270 г або 190 г м'яса.
Несучість - 280 яєць на рік.
Вага яйця 16-17 р

Обидва види по ресторанним мірками є некондицією, так як не відповідають нормі порції, тому цю сферу збуту слід виключити. Зате на ринку тушки користуються високим попитом.

Перепелиці породи фараон

Цей птах належить до м'ясної групи. На відміну від інших порід, перепела фараон дозрівають значно раніше, несучка несе яйця з 50-го дня життя, на м'ясо птаха можна забивати на 40-й день. По виду перепела породи фараон практично такі ж, як дикі види, але в два рази більше. Виведена порода в США селекціонером-любителем А.Маршем спеціально для розведення на м'ясо. Скільки важить тушка, безпосередньо залежить від якості кормів.

Жива вага самки - до 320-350 г, товарний - 240-270г.
Самець важить 250-280 г або 180-200 г м'яса.
Несучість - до 200 яєць на рік.
Вага яйця - 15 г.

Перепели Фараони вимагають спеціальних умов

Хоча характеристики цієї породи дуже привабливі, багато експертів вважають її невдалою - через непрезентабельний вид самої пташки, тушка також виглядає не дуже акуратно. А ще, фараони вимагають дуже точного дотримання умов утримання: постійної температури +20 градусів і вологості повітря від 60 до 70%. При порушенні цих показників несучість різко падає, птах починає хворіти.

Перепели породи фараон до того ж дуже полохливі і через постійний стрес стають агресивними.

Але якщо пташенятам надати правильні умови і повноцінний висококалорійний корм, то 30-35% з їхньої кількості може вирости до ваги 500 грамів. На одну голову щодня слід надати 50-70 г кормів з протеїнами, що значно більше, ніж споживають інші види.

Англійські білі і коричневі перепілки

Відрізняються вони тільки за кольором оперення, хоча ці породи перепелів різні. В нашу країну представники породи завезені недавно з Угорщини птахівниками-любителями. Початок кладки яєць настає з 40-го дня. Птах ця спокійна і невимоглива, тому активно поширюється по приватним домоволодінням. Існують дві точки зору, скільки яєць дає порода, одні стверджують, що не більше 240, інші 280.

Англійська білий перепел досить невибагливий

Жива вага самки - до 170 г, товарний - 110-120г.
Самець важить до 150 г або 90 г м'яса.
Несучість - до 280 яєць на рік.
Вага яйця - 10-11 г.

смокінгову порода

Це красива невелика птиця з білою «манишкою» на грудях і темно-коричневим оперенням, за що і отримала свою назву. Їх ще називають тукседо. Виведений вид в Великобританії шляхом схрещування білих і чорних птахів. Нестися курочки починають на 42-й день, відносяться до яєчного напрямку. Відмінний вибір для утримання в квартирі.

Смокінгову перепел - універсальна порода

Жива вага самки - до 180 г, товарний - 120г.
Самець важить до 160 г або 100 г м'яса.
Несучість - 260-280 яєць на рік.
Вага яйця - 11 г.

Перепелиці НВО «Комплекс»

На виробничо-експериментальної фабриці НВО «Комплекс» була виведена окрема популяція, яку вже відносять до породи (поки без назви). Отримано вона від схрещування м'ясних фараонів і мармурових перепілок. Це універсальний вид м'ясо-яєчного напрямку - дають до 260 яєць на рік, а жива вага до 200 г у самочки і 170 г - у самця. За зовнішнім виглядом вони схожі з японської породою.

Перепели НВО Комплекс - вже відбулася окрема порода

Скільки буде давати несучка яєць - залежить від освітлення і кількості птахів на 1 кв.м. При тісноті продуктивність падає.

бройлерні віргінські

Досить великий птах бройлерного типу - жива вага до 300 г, несучість низька - всього 60 яєць за сезон. У нас цей вид поширений мало, частіше розводять цю красиву птицю (особливо симпатичні півники) як декоративну породу. Міститься в зоопарках. У США пташенят підрощують на фермах і випускають в дику природу, де дуже популярна полювання на цього птаха.

Віргінські перепела у нас ще рідкість

американські альбіноси

Їх ще називають Американські білі - це бройлерна лінія, вага самочки близько 500 г, а при бажанні можна виростити і до 700 м Часто цих кросів плутають з техаської породою, а продавці обманюють покупців, підсовуючи яйця і молодняк техасців, які в кілька разів дешевше .

Перепелиці ці досить стійкі до захворювань, вони не вимагають вакцинації при фермерському змісті і в квартирі.