Агротехніка і технологія обробітку картоплі
Вирішив поділитися своїм досвідом вирощування картоплі. І багато в чому тому, що людина, що поставив питання, має свою ділянку неподалік від мого, тобто кліматичні умови приблизно однакові. При цьому я отримую стабільно високі врожаї картоплі (по відношенню до врожаю, одержуваного місцевими селянами).
Хорошим урожаєм я вважаю (в середньому) 5-6 великих картоплин (з чоловічий кулак) плюс кілька дрібніших. Посадкову картоплю - розміром з некрупное куряче яйце. При цьому я не вношу практично ніяких органічних і неорганічних добрив. Тільки трохи вапна (раз в 3-4 року, для розкислення грунту) і деревну золу. Правда, я саджу картоплю «по дернині», кожен раз на новому місці, з оборотом місця 4 роки. Тобто місце, відведене під картоплю, умовно розбите на 4 зони. На одній з них я вирощую картоплю, інші відпочивають під зеленим паром (тобто там росте трава).
Трудовитрати на вирощування річного запасу картоплі на сім'ю (бл. 20 15-ти літрових відер) - приблизно 3 повних робочих дні. 1 день - оранка і посадка, 1 день - підгортання (2 рази по пів-дня), 1 день - викопування і прибирання. Саджу приблизно 220-250 бульб.
Підготовка поля для посадки картоплі
Поле, заросле травою, я перший рік після картопля не кошу. Вітер завдає насіння бур'янів і вони проростають. На другий рік я кошу траву нарівні з рештою ділянкою. Ось на третій рік я кошу ділянку частіше, не даючи траві цвів, причому скошену траву - не забираю. Вона залишається пріє прямо на полі.
Отже, восени я маю поле з убитої травою - сухостоєм. Восени я полі не перекопую (взагалі то я використовую мотоблок). Чому? Тому, що раундап так само сприяє швидкому розкладанню рослин. І мертве рослина являє собою як би шматочок компосту. Що б гумус НЕ поплив з весняними водами, я вважаю за краще не порушувати структуру грунту. Взимку процеси гниття трави хоч повільно, але теж йдуть. А ось навесні я відкриваю поле за допомогою культиваторів, згнилі залишки трави та її коренів і служать добривом для картоплі. Отже, поле зорано, земля як пух.
Коли садити картоплю
Що значить 1800 градусів тепла? Це сума середніх денних температур. Тобто якщо середня денна температура 15 градусів, значить потрібно приблизно 100 днів для того, що б картопля сформувала нормальний плід. Який абсолютно спокійно пролежить до наступного сезону в погребі. Ну якщо доживе, звичайно.
Зрозуміло, підкопувати картоплю починають набагато раніше її дозрівання. Та й взагалі, немає страви смачніше молодий, обсмажені цілком до скоринки, картоплі, посипаною кропом, з зеленою цибулькою, та під холодненького чарку горілки. Ех. що душу труїти.
Отже, коли садити?
Картопля починає проявляти активність, коли температура навколишнього середовища стає вище 8 градусів тепла. Перед цим картопля повинна пройти стратифікацію. Тобто тривалий стан спокою при зниженій температурі. Слава Богу, у нас не Африка, тому зі стратифікацією все в порядку.
Однак я помітив, що картопля набагато краще проростає і не сохне, якщо його покласти для пророщування в поліетиленовий пакет і без особливого доступу повітря і світла. Причому, в невеликій кількості, полпакета приблизно, залишивши трохи повітря.
Важливо врахувати, що при пророщування картопля виганяє паростки. І якщо вони довжиною понад 1 см, то вони стають дуже ламкими. А обламувати їх дуже не рекомендується. Тому треба підгадати так, що б до моменту посадки, очі на картоплинах прокинулися, рушили в зростання, але не переросли. Інакше їх легко поламати. Для цього рекомендую закладати на пророщування картоплини в пакети з ручками, а потім, в цих же пакетах і переносити картопля до місця посадки. Тоді нічого не поламаєте.
Садити в холодну землю картопля безглуздо, швидше він від цього не виросте. Швидше навпаки, може загнити, якщо щось трапиться заморозки або затяжна весна. Самий ранній термін посадки вважається, коли береза починає зеленіти. Значить земля прогрілася до 8 градусів тепла. Однак я поспішати не раджу. Якщо терпить - почекайте тиждень-другий. Повірте, більш ранньої картоплі від посадки в бруд ви все одно не отримаєте. Земля повинна бути розсипчастою, але ще в міру вологою від талих вод.
Визначається це так. Земля стискається в долоні (без особливого зусилля) в грудку і кидається на землю (також без зусиль). Якщо грудка не розвалився - рано, холодна і вологи багато. Якщо від удару грудка розпалася на багато частин - пора. А пересушену землю ви і в грудка не зліпите.
Як садити картоплю
Основне завдання: Картопля повинен мати свою кореневу систему ВИЩЕ рівня грунту, мати достатню площу живлення і запас вологи, для формування нормальної розвиненої кореневої системи і місце для формування бульб.
Картопляна гряда повинна являти собою приблизно трапецію, шириною підстави ок. 40-50 см, шириною верхній частині 20-30 см, висотою біля 30 см. Причому посадкову картоплю після другого підгортання повинен виявитися приблизно у центру підстави трапеції, і вище рівня межі.
Зверніть увагу, як росте картопля. З бульби ростуть кілька паростків, які прагнуть вгору. З паростків, починаючи відразу від бульби відростають коріння. На них і утворюються картоплини врожаю. Нижче посадкового бульби картоплина практично не зростає! Тому немає ніякого сенсу у внесенні добрив під бульбу. Всі добрива повинні розташовуватися ВИЩЕ посадкового бульби.
Які переваги дає нам грядка-трапеція?
1) Перетин такої грядки - приблизно 1200-1500 кв.см. Цього більш ніж достатньо, для живлення картоплі.
2) Грядка знаходиться ВИЩЕ рівня грунту. Тому обдувається теплим повітрям, аерація коріння відмінна, грядка набагато тепліше тієї, що знаходиться на рівні землі і середня температура вище.
3) У разі короткочасної посухи грядка має досить великий запас вологи, що б картопля безболісно пережив посуху. При поливі плоска вершина грядки забезпечує надходження вологи всередину грядки, а не скочування її в межу.
4) При надмірному зволоженні зайва волога стікає в межу. А картопля, оскільки він росте вище рівня межі, які не замокает і провітрюється.
5) Збільшена відстань між грядами забезпечує гарне провітрювання між кущами картоплі і прекрасні умови для додаткової обробки (обприскування, підживлення і т.д.)
Зрозуміло, грядка - трапеція формується не відразу при посадці, а в процесі посадки і підгортання. Спочатку картопля садиться на невелику глибину - 6-8 см. На такій глибині грунт досить тепла. Поле при цьому представляє практично площину.
При появі паростків картоплі на поверхні її підгортають землею, взятою з міжрядь. При цьому знищуються бур'яни, чиї насіння залетіли на поле або не загинули при осінньому витравлення.
Потім, коли паростки знову здадуться на поверхні - підгортають вдруге, формуючи грядку-трапецію.
Після цього залишається тільки боротися з колорадським жуком (якщо він є), підгодувати картопля (якщо є потреба), полити за сезон 1-2 рази, якщо немає опадів.
Гідний урожай гарантовано!
Посадка пророщеного картоплі і паростків
Присадибна ділянка
Після цього борозенки добре розчищають, дно їх розпушують, бульби закладають на колишнє місце і засипають землею, як в перший раз. Через 8-10 днів буде готова розсада другий, а ще через 10-12 днів - третьої черги. Розсаду можна висаджувати в грунт, коли грунт на глибині 10 см прогріється до +7 ... + 8 ° С. Орієнтовними ознаками настання терміну посадки може служити початок розпускання листя берези або цвітіння черемхи. Готову розсаду переносять на основний, добре оброблений і удобрений ділянку. Висаджують по одному паростку під перший лист в рядки на відстані для першої черги -30 см, для другої і третьої - по 25 см одна від одної з міжряддями в усіх випадках 60 см. Якщо посадка проводиться перед дощем або після дощу, розсаду не поливають; якщо ж грунт сухий, під кожну рослину виливають 0,5 л води. Так як у паростків, відокремлених від материнської бульби, немає запасу поживних речовин, необхідно компенсувати їх внесенням достатньої кількості добрив (витриманого компосту або суміші органічних і мінеральних добрив) і ретельним доглядом. Зазвичай на десятий день після посадки розсада вже добре виростає, і незабаром кущі розростаються так, що їх не відрізниш від кущів, що виросли з цілих бульб. Міжрядний обробіток картопляного поля, зайнятого розсадою, така ж, як і поля з рослинами, що виросли з бульб. Кущі картоплі з розсади першої, другої і третьої черги мають неоднаковий темп зростання, але зацвітають майже одночасно, одночасно дозрівають і бульби.
великі площі
