Корисне про свята
Меню західній весілля
Західні тенденції і віяння в івент-індустрії набувають поширення і в нашій країні. Це стосується проведення корпоративу. ювілею, тим-білдингу. У підході до меню, особливо весільного, в Росії залишається ще досить консерватизму, однак багато новинок можуть стати цікавою родзинкою на «вітчизняної» весіллі.
В послуги event агентства входить складання меню від коктейлів і до закусок на after-party.
напої
Поки збираються всі гості, поки жених з нареченою зайняті фотосесією, гостей розважають напоями. Цікава тенденція на заході - це самостійний бар. Можливість самому змішати коктейль - класичний або за власною ідеєю, це додаткове розвага для гостей. До того ж такі бари - це чудова можливість познайомитися ближче. Втім, ця тенденція простежується не тільки на весіллях, а й на проведенні ювілею компанії та інших заходів.
Що ж стосується самих напоїв, то популярністю зараз користуються трав'яні чаї, сиропи, холодних лимонад в карафах.
А ось пляшки з вином та іншими напоями, які подаються вже на стіл прийнято прикрашати «фірмовою» етикеткою, виготовленої на замовлення.
Основне блюдо
У жарку пору року в якості основного блюда на європейських і західних весіллях подають холодний суп. Як правило, це гаспаччо в його смакових варіаціях - білий, класичний томатний, з морепродуктами і так далі.
Провідні весільні event агентства зарубіжних країн також віддають перевагу кухні фьюжн. Так, що корейські, португальські, азіатські страви на одному столі-це не тільки модно, але й смачно!
десерт
Кекси - це традиція західних весіль, якої поки ніхто не змінює. Змінюються тільки варіації подачі і приготування. Весільні столи рясніють маленькими тістечками і печивом, такі варіації дозволяють гостям спробувати найрізноманітніші десерти, і при цьому не відчувати важкості в животі. Ще один тренд - фруктовий лід. Цього літа популярні фруктові заморожені десерти з малиною, манго і шоколадом!
After-party
На завершення свята прийнято подавати закуски, і найпопулярнішою зараз є сирний смажений сендвіч. Причому ці сендвічі не обов'язково повинні бути великого розміру, як це традиційно для Америки, французькі міні-тости з шоколадно-горіхової помадкою, сирні сендвічі з яловичиною - варіацій може бути безліч.
Всі ці західні новинки можуть припасти до смаку і при організації ювілею компанії, весіль та інших свят і в нашій країні. Адже оригінальність - запорука успіху.
Event-агентство АРТНОНСТОП пропонує найрізноманітніші варіанти проведення свят, будь то новий рік або весілля, в тому числі використовуючи західні новинки та європейські тенденції.