Тема: Правопис Н і НН у причастя та віддієслівні прикметників.
1. Ознайомити учнів з правилом правопису однієї і двох букв Н у суфіксах пасивних дієприкметників минулого часу і віддієслівних прикметників.
2. Розвивати в учнів уміння написання однієї і двох букв Н у причастя та віддієслівні прикметників, розвивати вміння і навички роботи з тлумачним словником.
3. Формувати інтерес школярів до творів літератури.
Устаткування: кулінарні книги, тлумачний словник С.І. Ожегова, картки.
Сьогодні на уроці російської мови ми з вами познайомимося з правилом правопису однієї і двох букв Н у причастя та віддієслівні прикметників. Урок наш буде не звичайним, а «кулінарних». Ми не тільки навчимося правильно писати назви нових страв, але навіть поговоримо про те, як їх готувати.
А зараз зверніть увагу на дошку.
2. 2.Об'ясненіе нового матеріалу. Робота з правилом.
Давайте ми запам'ятаємо без проблем,
Коли ми пишемо двічі букву «Н»:
Якщо в слові приставка живе, крім НЕ-,
Якщо в слові приставка живе, крім НЕ-,
Дві «Н» написати ти можеш цілком.
Якщо слово закінчується на -ЕВА- иль - ОВА-,
То і тут написати їх будьте готові.
Якщо слово з залежним поруч знаходиться,
Знову дві «Н» писати нам доводиться.
Якщо слово утворюємо від дієслова
(Досконалий вид, приставки немає!),
То з упевненістю знову
Написати дві «Н» даю пораду.
Ці умови дуже важливі:
Дві «Н» писати тоді ми повинні!
В інших же випадках - одне без сумніву.
Запам'ятайте лише тільки винятку!
Поранений боєць (викл.)
- За яких умов пишеться НН?
- Коли слід писати одну букву Н?
- Чи є винятки?
Звернемося до підручника «Російська мова. Теорія ». Параграф 139 стор.178
Давайте підтвердимо це правило прикладами.
Так як урок у нас «кулінарний», то і приклади ми будемо брати з області кулінарії.
1. А що таке «кулінарія»? Яке лексичне значення дається в «Тлумачному словнику» С. І. Ожегова?
Кулінарія - мистецтво приготування їжі.
Запишіть його в зошит, складіть з ним 1-2 словосполучення.
2. З одного і того ж продукту можна приготувати безліч різноманітних страв. М'ясо, наприклад, може бути варене, а може бути відварне. В чому різниця?
Варена - приготований варінням.
Відвареної - варений, приготований шляхом кип'ятіння.
А що, наприклад, можна приготувати з капусти?
Поясніть, чому саме так написані слова? До якої частини мови вони належать?
Смажена риба; несмажена риба; свіжоморожена риба; риба, смажена в тесті; фаршировані помідори; запечене м'ясо; печені пиріжки; випечений без борошна торт; печена в духовці яблучний пиріг; смажена в сухарях рубана котлета; зварений борщ; зацукровані вишня; листковий пиріг; солоні огірки; некип'ячене молоко; концентрований сік.
4. Зверніть увагу на дошку. Порівняйте 2 вирази
А) М'ясо тушковане з овочами
Б) М'ясо, тушковане з овочами
Від чого залежить написання?
(Різниця в написанні слів залежить від «способу» приготування страви: а) м'ясо гаситься без овочів, вони подаються вже до готового блюда (тому в даному випадку віддієслівне прикметник, в якому пишеться одна буква Н); б) м'ясо гаситься разом з овочами, і так як слово, утворене від дієслова «гасити» має залежне слово, то в ньому пишеться - НН.)
5. Знайдіть подібні приклади в кулінарних книгах, які ви принесли з собою на урок. Поясніть написання Н і НН.
6. Багато дієприкметників і віддієслівних прикметників ми можемо зустріти і в кулінарних рецептах. Запишіть рецепт, графічно пояснюючи орфограмму. (Один учень працює біля дошки).
7. Самостійна робота за картками в групах.
У кожній групі по 4 людини. Задні для груп: записати словосполучення, пояснюючи один одному правопис Н і НН у причастя та віддієслівні прикметників.
Салат з Кваші ... ой капусти; солее ... ті баклажани; мороз ... е м'ясо; туше ... ий картопля з Копча ... ой грудинкою.
Компот з суші ... их фруктів; бистрозамороже ... а квасоля; качка, фарширова ... а яблуками з лімо ... им соусом; пече ... ті яблука.
Риба спеці ... а в тесті; рублі ... а оселедець; маринова ... ті помідори; голубці з варі ... им м'ясом.
Пше ... а каша з підсмажити ... ой крупи; каша з дроблю ... ой Вівсяно ... ой крупи; газірова ... ий напій; гарячу каву зі згущені ... им молоком.
Виписати з кулінарної книги або журналу 15 словосполучень, з орфограммой Н, НН в причастя та віддієслівні прикметників. Орфограмму позначити графічно.
Отже, сьогодні на уроці ми з вами познайомилися з правилом правопису Н і НН у прикметниках, утворених від дієслів, і в суфіксах дієприкметників.
- За яких умов пишуться дві букви Н?
- Коли ми пишемо одну букву Н?
(Індивідуальний відповідь одного учня)
Крім того, сьогодні на уроці ми навчилися правильного написання назв нових страв і поговорили про те, як їх готувати.