Російська кухня у Бангкоку)
Сметана в Big C.
Сметана в Таїланді.
Ще один вид сметани.
Постараємося постійно додавати сюди інформацію про знову знайдених і випробуваних продуктах, інформація в цьому розділі буде орієнтована переважно на Бангкок, але судячи з досвіду все те ж саме можна купити в більшості супермаркетів і магазинів цієї чудової країни. Розділимо все на групи для вашої і моєї наочності.
Кисломолочні продукти в Таїланді (Бангкок). Все або майже всі з нас люблять сметану сир молоко кефір та інші кисломолочні продукти яких як здається на перший погляд тут годі й шукати? але трохи часу і бажання і ось) то що вдалося виявити в місцевих супермаркетах):
Почнем з того? що якщо у вас є бажання і трохи вільного часу то усі наведені нижче можна приготувати вдома) та) саме вдома власноруч) але є такі ледарі як я) і пошукавши трохи, ось що я виявила) вибір який пропонують нам місцеві супермаркети і магазини:) Сири і їх різноманітність)
Сottage cheese - Сир в Таїланді
Сottage cheese -Творог (не солодкий, зернистий). Вартість приблизно 42 бата за стаканчик. Продається в таких супермаркетах як Біг С, Теско, Топс. Сир я знайшла тільки такий (
Всілякі сири можна купити все в тих же супермаркетах Макро, Топс, Біг С, Лотус
Ціни на продукти в Big C
ціни на овочі в Big C.
Ціни на м'ясо в Big C.
Ціни в Big C на овочі та м'ясо дуже високі, на ринку можна купити в 2-3 рази дешевше, якщо вмієте вибирати і встаєте рано, то можете взяти більш свіжі продукти і набагато дешевше. Ось ця сметана (на фото нижче) мені здалася найкращою за співвідношенням ціна якість, з представленого асортименту. Майже на 100% відповідає нашому уявленню про сметані. (Є ще більш смачна на мій погляд, але про неї пізніше). Вартість цієї невеликої баночки приблизно 35 бата за стаканчик. Продається в таких супермаркетах як Біг С, Теско, Топс.
Сметана в Бангкоку Alli.
Також дуже навіть пристойна сметана, іншого виробника - Alli. продається також Біг С, Теско, Топсе. Ціна вже 100 бат за стаканчик.
Йогурти в варіаціях: В Біг-С, Макро, Топсе і великих місцевих супермаркетах можна купити ось такий натуральний, несолодкий йогурт Yolida. При змішуванні зі свіжими ягодами які продаються в Макро або будь-якому іншому великому супермаркеті (значно дорожче ніж в макро ну і якість у цих ягід теж страждає в порівнянні з макро- знаю з досвіду) в великому асортименті виходить дуууже смачно) Його можна використовувати як кефір- так як його самого тут знайти не вдалося! - ну не п'ють тайці кефір)) Продається він великими і маленькими фасування (по 150 і 500 грам)
