Кальцій необхідний людям різного віку. При його недоліку порушується обмін речовин, страждають кістки, нігті і волосся. Дефіцит кальцію обов'язково відіб'ється на зовнішньому вигляді людини і загальному самопочутті. Крихкість кісток, випадання зубів і волосся, ламкі нігті і затримка розвитку спостерігається у людей, які відчувають нестачу кальцію в організмі. У яких продуктах міститься кальцій більше всіх? Журнал Chastnosti.com допоможе з'ясувати, в яких продуктах міститься велика кількість кальцію і що необхідно для того, щоб цей елемент краще засвоювався організмом.
Потреба організму в кальції
У день дорослій людині необхідно близько 1000 мг кальцію. Вагітним і годуючим грудьми дане кількість потрібно збільшити практично в два рази. Людям, які займаються інтенсивними фізичними навантаженнями і схильні до стресу, також необхідно вживати трохи більшу кількість кальцію - близько 1200 мг в день. Для того, щоб забезпечити добову потребу елемента, необхідно знати, в чому міститься кальцій.
Для того, щоб кальцій міг добре засвоюватися організмом, потрібно кисле середовище. Саме тому найбільш добре кальцій засвоюється з кислих овочів і фруктів. На засвоєння кальцію позитивний вплив надають жирні кислоти. Однак варто знати, що надлишок жиру негативно впливає на процес засвоєння кальцію. Для засвоєння кальцію також потрібен вітамін Д. У всіх таблицях вмісту кальцію в продуктах харчування можна помітити, що перші місця займають молочні продукти та овочі.
У яких продуктах міститься багато кальцію?
Багато виробників збагачують свою продукцію кальцієм. Якщо не знаєте, в яких продуктах харчування міститься кальцій, то ретельно вивчайте склад на упаковці продукції, яку ви купуєте. Кальцій міститься в багатьох кашах швидкого приготування, соках і сухих сніданках.