Вітаю всіх, друзі мої!
Сьогодні я розповім, як приготувати швидко дешевий, але дуже смачний пиріг з рибними консервамі- сайра натуральна.
У кожному будинку напевно є баночка з рибними консервами, ось вона-то нам сьогодні і знадобиться.
Сайра взагалі дивовижна риба. Останні дані наукових досліджень говорять про виняткову користь сайри консервованої. Свіжа риба сайра так само корисна для організму людини. У складі сайри присутні такі вітаміни як D, A і В, а так само природні білки, які прекрасно насичують організм.
Зазвичай в результаті термічної обробки корисні речовини і вітаміни зникають, або зменшується їх кількість у продукті. З сайра, які утримуються в ній корисними жирними кислотами Омега-3 все інакше.
Причому, концентрація корисних речовин в рибі в процесі консервації не зменшується, а збільшується, і все тому, що корисні жирні кислоти містяться глибоко в мембранах клітин, де їх оточує білок, а процесі теплового впливу жирні кислоти вивільняються і насичують організм людини.
Ось така дивовижна і корисна ця риба - сайра.
Готується такий пиріг з сайри швидко, виходить смачним, і що особливо радує - не треба діставати якісь рідкісні продукти, тому що все, що необхідно для цього блюда завжди є в будинку.
![Простий, але дуже смачний пиріг з рибою - азербайджанська кухня - країна мам (пироги) Простий, але дуже смачний пиріг з рибою - азербайджанська кухня - країна мам](https://images-on-off.com/images/164/prostoynoochenvkusniypirogsriboyazerbayd-be3571c7.jpg)
![Простий, але дуже смачний пиріг з рибою - азербайджанська кухня - країна мам (дуже) Простий, але дуже смачний пиріг з рибою - азербайджанська кухня - країна мам](https://images-on-off.com/images/164/prostoynoochenvkusniypirogsriboyazerbayd-ffdd4e96.jpg)
Тим часом готуємо овочі. Цибулю нарізаємо тонкими кільцями, картопля тонкими пластинами.
![Простий, але дуже смачний пиріг з рибою - азербайджанська кухня - країна мам (дуже) Простий, але дуже смачний пиріг з рибою - азербайджанська кухня - країна мам](https://images-on-off.com/images/164/prostoynoochenvkusniypirogsriboyazerbayd-3512065e.jpg)
Просіваємо в миску 1 склянка борошна і розмішуємо тісто, щоб не було грудочок.
![Простий, але дуже смачний пиріг з рибою - азербайджанська кухня - країна мам (пиріг) Простий, але дуже смачний пиріг з рибою - азербайджанська кухня - країна мам](https://images-on-off.com/images/164/prostoynoochenvkusniypirogsriboyazerbayd-17a4c6d5.jpg)
![Простий, але дуже смачний пиріг з рибою - азербайджанська кухня - країна мам (смачний) Простий, але дуже смачний пиріг з рибою - азербайджанська кухня - країна мам](https://images-on-off.com/images/164/prostoynoochenvkusniypirogsriboyazerbayd-e001ff69.jpg)
Змащуємо форму рослинним маслом, і викладаємо половину отримав тесту.
![Простий, але дуже смачний пиріг з рибою - азербайджанська кухня - країна мам (пироги) Простий, але дуже смачний пиріг з рибою - азербайджанська кухня - країна мам](https://images-on-off.com/images/164/prostoynoochenvkusniypirogsriboyazerbayd-fff10b08.jpg)
На тісто зверху кладемо рівномірно подрібнену сайру. Сік зливати не треба, просто дістаємо з банки вміст і подрібнюємо виделкою.
![Простий, але дуже смачний пиріг з рибою - азербайджанська кухня - країна мам (дуже смачний пиріг) Простий, але дуже смачний пиріг з рибою - азербайджанська кухня - країна мам](https://images-on-off.com/images/164/prostoynoochenvkusniypirogsriboyazerbayd-015321bb.jpg)
На рибу викладаємо пластини нарізаної картоплі.
![Простий, але дуже смачний пиріг з рибою - азербайджанська кухня - країна мам (сайра консервована) Простий, але дуже смачний пиріг з рибою - азербайджанська кухня - країна мам](https://images-on-off.com/images/164/prostoynoochenvkusniypirogsriboyazerbayd-31bdcd08.jpg)
Зверху картоплі укладаємо кільця цибулі і заливаємо все рештою тестом. Рівномірно розподіляємо тісто по поверхні.
![Простий, але дуже смачний пиріг з рибою - азербайджанська кухня - країна мам (пиріг) Простий, але дуже смачний пиріг з рибою - азербайджанська кухня - країна мам](https://images-on-off.com/images/164/prostoynoochenvkusniypirogsriboyazerbayd-6e45516f.jpg)
![Простий, але дуже смачний пиріг з рибою - азербайджанська кухня - країна мам (дуже смачний пиріг) Простий, але дуже смачний пиріг з рибою - азербайджанська кухня - країна мам](https://images-on-off.com/images/164/prostoynoochenvkusniypirogsriboyazerbayd-208c4d35.jpg)
Не переживайте, якщо не вдасться повністю закрити всі овочі тестом, так повинно бути. Кільця цибулі, злегка переглядає крізь тісто додадуть готовому пирогу красиву фактурність.
Ставимо пиріг в духовку, розігріту до 200 градусів на 20 хвилин. Коли пиріг зарум'яниться, зменшуємо жар до 180 градусів і печемо ще 20 хвилин. Таким чином, загальний час випічки пирога - 40 хвилин.
Ось пиріг готовий!
![Простий, але дуже смачний пиріг з рибою - азербайджанська кухня - країна мам (сайра консервована) Простий, але дуже смачний пиріг з рибою - азербайджанська кухня - країна мам](https://images-on-off.com/images/164/prostoynoochenvkusniypirogsriboyazerbayd-b45433b6.jpg)
Так пиріг виглядає в розрізі.
![Простий, але дуже смачний пиріг з рибою - азербайджанська кухня - країна мам (дуже смачний пиріг) Простий, але дуже смачний пиріг з рибою - азербайджанська кухня - країна мам](https://images-on-off.com/images/164/prostoynoochenvkusniypirogsriboyazerbayd-292b5104.jpg)
Нуш олсун! Приємного апетиту, і готуйте із задоволенням!
![Простий, але дуже смачний пиріг з рибою - азербайджанська кухня - країна мам (пиріг) Простий, але дуже смачний пиріг з рибою - азербайджанська кухня - країна мам](https://images-on-off.com/images/164/prostoynoochenvkusniypirogsriboyazerbayd-65aa0aa8.jpg)
Всіх вітаю, друзі!
Нам без риби-то не можна!
Там є фосфор, вітаміни,
Чи не пройдемо ми сайри повз,
Там природні білки,
І ще Омега-3.
Спечемо пиріг ми, друзі!
Тут все просто, без натуги.
Сміливо в дорогу - рецепт читай,
І все точно втілюй!
Здивуєтеся ви - як просто
Зробити смачну їжу -
Нуш олсун, прошу до столу!
Хочу поділитися лекцією клінічного фармаколога про наших популярних противірусних препаратах. Почну з того, що клінічні випробування нових препаратів на дітях в нашій країні заборонені, але! Напевно всі ви помітили, що як тільки в апетеке з'являється новий препарат, педіатри (не всі, але багато) починають призначення препарату, а потім дивляться, чи допомогло. Це я про випробування (всі зрозуміли). Тепер строго по фактам.
На рідних землях менше ніж тиждень тому відбулося досить гучний злочин, яке отримало і розголосу в пресі. Як би це дико звучало для нашого часу, але вбивство сталося на тлі ревнощів. І я задумалася, а що б зробила я, якби чоловік змінив?
Ось читаю я пости часті, сльози дівочі, що життя замужем не ладиться, що родина не кріпиться, а з кожним днем все більше розлад, так сварки і образи з'являються. А предки наші секрети знали, досвід древній, багатовікової, як жити правильно. Ось тільки забули ми досвід предків, забули настанови, а потім дивуємося, мовляв мужик кволий став. Вирішила поділитися з вами - прості поради для сімейного щастя, якими багато хто зараз нехтують.