Хороший і корисний сніданок.
Беремо в рівних пропорціях пшеничну крупу і воду.
Засипаємо крупу в воду, даємо закипіти, підвертаємо вогонь і даємо воді майже повністю википіти. Я брала 1 стакан крупи і 1 стакан води.
Як тільки вода википіла, я долила в кашу 1,5 склянки молока, знову дала закипіти і варила вже до готовності.
Природно, що поклала на самому початку варіння трохи солі і трохи цукру.
Варимо на повільному вогні.
Каша виходить смачна і розсипчаста.
Кладемо нашу кашку в тарілку і додаємо до смаку що душі подобається. Я люблю з цукром і з вершковим маслом.
Приємного вам сніданку (або вечері).
Ще рецепт пшеничного каші, більш рідка
- Стакан води 200г
- Пшеничної крупи = 100г
- 0.5 ч.л. цукру
- 0.5 ч.л. солі
Воду закип'ятити, додати солі, цукру. Всипати крупу варити на повільному вогні 10-12 хвилин, потім влити 1 стакан гарячого молока (200г) і варити на слабкому вогні ще 12-15 хвилин.
Разом: час варіння 25-30 хвилин, кількість порцій = 2.
Пшенична каша в мікрохвильовці
Промити крупу, залити водою 1 до 2 (або води можна трохи більше), трохи солі і шматок масла вершкового
і на 15 хвилин на середню потужність (у кого яка, щоб не виливалася при кипінні).
Потім дістати і перемішати. Готово!
