Китайський чорний чай
Пуер в молоці - це напій, який вважають за краще в горах і степах. Відомо, що найдавніший чай в Китаї робили в провінції Юннань. Чай збирали зі старих дерев і пили як ліки для поліпшення травлення. Пуер дуже полюбився тибетцям і степовим монголам, які готували і продовжують готувати чай в молоці.
![Пуер в молоці, прості рецепти (молоко) Пуер в молоці, прості рецепти](https://images-on-off.com/images/148/puervmolokeprostieretsepti-1c1599f3.jpg)
тибетський чай
Ми трохи адаптували напій під наш смак, виключили обов'язковий в Тибеті жир і спеції. Наш пуер в молоці дуже приємний на смак, в нього можна додати трохи спецій, наприклад, корицю або бадьян, і вийде натяк на знаменитий масала-ти, дуже популярний чайний напій в Індії.
![Пуер в молоці, прості рецепти (чай) Пуер в молоці, прості рецепти](https://images-on-off.com/images/148/puervmolokeprostieretsepti-c6c6df19.jpg)
Складові:
10 г пуеру (китайського чорного чаю)
150 мл молока
30 води
Як варити пуер в молоці:
![Пуер в молоці, прості рецепти (чай) Пуер в молоці, прості рецепти](https://images-on-off.com/images/148/puervmolokeprostieretsepti-57629287.jpg)
![Пуер в молоці, прості рецепти (чай) Пуер в молоці, прості рецепти](https://images-on-off.com/images/148/puervmolokeprostieretsepti-0b07f8fe.jpg)
![Пуер в молоці, прості рецепти (молоці) Пуер в молоці, прості рецепти](https://images-on-off.com/images/148/puervmolokeprostieretsepti-48cb3896.jpg)
![Пуер в молоці, прості рецепти (puer) Пуер в молоці, прості рецепти](https://images-on-off.com/images/148/puervmolokeprostieretsepti-cd981f6e.jpg)
Пуер з молоком відмінно підходить до несолодкої випічці, наприклад, до вівсяне печиво або печінкою з зеленим чаєм.
Ви можете задати будь-які питання про чай через нашу контактну форму.