Курка з картоплею на вечерю - це класика. Блюдо може здатися звичайним, але навіть в даній ситуації можна придумати щось особливе, використовуючи інші спеції, приправи і соуси. Так вийшло і в мене. Начебто і компоненти всім відомі, але в загальному поєднанні вони утворюють дуже апетитне блюдо.
Спосіб приготування:
Курячі ніжки обсмажуємо на сковороді в невеликій кількості рослинного масла хвилин 10. Тушкуємо під закритою кришкою ще хвилин 7-8. Ніжки повинні бути напівготовими.
![Рецепт курячі ніжки з картоплею під соусом покроковий з фотографіями (курячі ніжки з картоплею на сковороді) Рецепт курячі ніжки з картоплею під соусом покроковий з фотографіями](https://images-on-off.com/images/113/retseptkurinienozhkiskartofelempodsousom-1b099564.jpg)
Очищаємо картоплю і нарізаємо соломкою.
![Рецепт курячі ніжки з картоплею під соусом покроковий з фотографіями (курячі ніжки з картоплею на сковороді) Рецепт курячі ніжки з картоплею під соусом покроковий з фотографіями](https://images-on-off.com/images/113/retseptkurinienozhkiskartofelempodsousom-84eaff37.jpg)
Додаємо до ніжок, обсмажуємо хвилин 5. Тушкуємо під закритою кришкою хвилин 5.
![Рецепт курячі ніжки з картоплею під соусом покроковий з фотографіями (закритою кришкою хвилин) Рецепт курячі ніжки з картоплею під соусом покроковий з фотографіями](https://images-on-off.com/images/113/retseptkurinienozhkiskartofelempodsousom-75e5c474.jpg)
Дрібно перемелює ріпчасту цибулю.
![Рецепт курячі ніжки з картоплею під соусом покроковий з фотографіями (хвилин Тушкуємо закритою) Рецепт курячі ніжки з картоплею під соусом покроковий з фотографіями](https://images-on-off.com/images/113/retseptkurinienozhkiskartofelempodsousom-78bbdc46.jpg)
Робимо соус: змішуємо соєвий соус і аджику. Заливаємо цією сумішшю картоплю, одночасно викладаємо цибулю. Насипаємо зверху нашатковану зелень. Накриваємо кришкою і тушкуємо ще хвилин 10.
![Рецепт курячі ніжки з картоплею під соусом покроковий з фотографіями (курячі) Рецепт курячі ніжки з картоплею під соусом покроковий з фотографіями](https://images-on-off.com/images/113/retseptkurinienozhkiskartofelempodsousom-af59cbf7.jpg)
В кінці приготування кладемо зверху твердий сир. Вимикаємо вогонь, накриваємо кришкою, чекаємо поки сир розплавиться. Блюдо готове. Смачного.
![Рецепт курячі ніжки з картоплею під соусом покроковий з фотографіями (курячі) Рецепт курячі ніжки з картоплею під соусом покроковий з фотографіями](https://images-on-off.com/images/113/retseptkurinienozhkiskartofelempodsousom-77e61bdf.jpg)