Рецепт млинчиків з бананом і шоколадом зацікавить багатьох господинь. Це звичне і всіма улюблене поєднання, але якщо любителі випічки знають про млинці практично всі, зараз настав час відкрити таємницю про жовтий пальмовій плоді. Банан - це ягода! Правда, як би плід не називався, на смакові якості це не впливає, головне, щоб начинки було багато.
Для любителів більш ситних млинців пропонуємо приготувати млинці з м'ясом.
Отже, щоб приготувати млинці на йогурті з бананами, візьміть перераховані нижче інгредієнти:
- тайські банани (мініатюрні) - 6 шт .;
- молоко - 1 л .;
- шоколадний сироп - 250 мл .;
- борошно - 200 г .;
- цукор - 1 ч.л .;
- яйця - 2 шт .;
- йогурт класичний - 180 мл.
Для приготування фаршированих млинців з'єднайте молоко з класичним йогуртом без добавок.
Додайте в суміш одну чайну ложку цукру.
Білок від'єднайте від жовтка і по черговості додайте їх в тісто.
Випікайте млинці на йогурті до рум'яної скоринки. Таким чином, у вас вийде кілька красивих млинчиків. Додаючи йогурт в випічку, тісто завжди виходить ще смачніше.
Наріжте банани дрібними часточками. Для начинки використовуйте не всі банани, щоб для кожного млинця один залишився для прикраси. У рецепті рекомендовано використовувати тайські мініатюрні банани, але можна обійтися звичайними, тоді їх кількість необхідно скоротити в 2 рази. До речі, чорні вм'ятини на шкірці - показник стиглості.
Залийте банани невеликою кількістю шоколадного сиропу.
Викладіть жменю бананів в сиропі в центр млинця.
Загорніть млинець в звичну квадратну форму, по обидва боки розташуйте половинку банана, полийте зверху шоколадним сиропом.
Щоб млинець, фарширований бананами став смачніше, тісто має увібрати сироп. Фішка десерту полягає в незвичайному прикрасі млинця. Зовнішній вигляд страви є важливим показником, тому продумуйте спосіб прикраси заздалегідь, щоб десерт виглядав апетитно.
Просочене шоколадним сиропом йогуртовое тісто стало дуже ніжним і смачним. Такий млинець стане чудовою прикрасою святкового столу як в Масляну, так і в будь-який інший свято.
Ось так просто готуються наші млинці, фаршировані бананами.
Так само можна подивитися, як готуються млинці на йогурті з корицею і імбиром.
- Млинці з шоколадним візерунком
- Роли з шоколадних млинців з ...
- Млинці з сирно-бананової начи ...
- Шоколадні млинці "Баунті ...
- Млинці з бананом
- Млинці з шоколадом
