Кулінарний рецепт Смажена картопля з часником і сметаною
![Рецепт приготування смаженої картоплі з часником і сметаною - смажена картопля від 1001 їжа (конкурс рецепт тижні) Рецепт приготування смаженої картоплі з часником і сметаною - смажена картопля від 1001 їжа](https://images-on-off.com/images/135/retseptprigotovleniyazharenogokartofelya-e2930358.jpg)
У всі часи ми картоплю цінували
Ми з нею виростали, працювали, жили.
Хлібом одним всі її ми вважали,
А життя без неї просто не уявляли
У вареному, печеному і смаженому вигляді.
На нашу картоплю не будемо в образі.
Смажена картопля з часником і сметаною
Кількість порцій: 6
Калорійність: среднекалорійние
Калорій в одній порції: 240 ккал
Щоб приготувати смажену картоплю з часником і сметаною, вам знадобиться:
картопля - 1 кг
масло топлене - 3 столових ложки
сметана - 2 столових ложки
часник - 4 зубчики
кріп - пучок
сіль велика - за смаком
Як приготувати смажену картоплю з часником і сметаною.
![Рецепт приготування смаженої картоплі з часником і сметаною - смажена картопля від 1001 їжа (смажена картопля часником) Рецепт приготування смаженої картоплі з часником і сметаною - смажена картопля від 1001 їжа](https://images-on-off.com/images/135/retseptprigotovleniyazharenogokartofelya-8c2eaa7d.jpg)
1. Невеликий картопля промити, поставити варити 10 хвилин, а потім остудити і очистити від шкірки.
2. Покласти на сковороду топлене масло, додати картоплю, обсмажити до золотистого кольору.
![Рецепт приготування смаженої картоплі з часником і сметаною - смажена картопля від 1001 їжа (смажена картопля) Рецепт приготування смаженої картоплі з часником і сметаною - смажена картопля від 1001 їжа](https://images-on-off.com/images/135/retseptprigotovleniyazharenogokartofelya-b7635244.jpg)
3. Часник очистити, порізати на дрібні смужки, кріп дрібно покришити.
4. Викласти смажену картоплю на блюдо, посипати зеленою часником і кропом. При бажанні можна додати зелену цибулю.
5. Зверху покласти 2 ложки сметани.
6. Посолити.
![Рецепт приготування смаженої картоплі з часником і сметаною - смажена картопля від 1001 їжа (картопля часником сметаною) Рецепт приготування смаженої картоплі з часником і сметаною - смажена картопля від 1001 їжа](https://images-on-off.com/images/135/retseptprigotovleniyazharenogokartofelya-a2ba30f3.jpg)
![Рецепт приготування смаженої картоплі з часником і сметаною - смажена картопля від 1001 їжа (смажена картопля) Рецепт приготування смаженої картоплі з часником і сметаною - смажена картопля від 1001 їжа](https://images-on-off.com/images/135/retseptprigotovleniyazharenogokartofelya-59919fc1.jpg)
Запрошуємо до столу. Смачного!