Сьогодні на обід для своєї сім'ї приготувала суп з червоної сочевиці та копченої курки. І своїм рецептом його приготування ділюся з вами. Приготуйте не пошкодуєте, супчик виходить дуже наваристим і смачним.
Спосіб приготування:
Отже приступаємо до приготування супу. Бульйон у мене був зварений заздалегідь, з курки. Але не обов'язково варити бульйон з курки, можете приготувати з індички, перепілки, дуже смачний бульйон з качки, все на ваш смак. Отже, починаємо з овочів. Беремо цибулю і моркву очищаємо їх і нарізаємо кубиками. Закладаємо їх в сковороду з рослинним маслом.
![Рецепт суп з сочевицею і копченою куркою покроковий з фотографіями (рецепт) Рецепт суп з сочевицею і копченою куркою покроковий з фотографіями](https://images-on-off.com/images/115/retseptsupschechevitseyikopchenoykuritse-4062cd7c.jpg)
Потім додаємо нарізану кубиками болгарський перець і дрібно нашатковану один зубчик часнику.
![Рецепт суп з сочевицею і копченою куркою покроковий з фотографіями (рецепт) Рецепт суп з сочевицею і копченою куркою покроковий з фотографіями](https://images-on-off.com/images/115/retseptsupschechevitseyikopchenoykuritse-3b25f2e4.jpg)
Після того, як овочі трохи стануть м'якими, додаємо нарізану кубиками помідор.
![Рецепт суп з сочевицею і копченою куркою покроковий з фотографіями (рецепт) Рецепт суп з сочевицею і копченою куркою покроковий з фотографіями](https://images-on-off.com/images/115/retseptsupschechevitseyikopchenoykuritse-5dccecac.jpg)
Перемішуємо, і обсмажуємо овочі до повної готовності.
![Рецепт суп з сочевицею і копченою куркою покроковий з фотографіями (суп з сочевицею і копченою куркою) Рецепт суп з сочевицею і копченою куркою покроковий з фотографіями](https://images-on-off.com/images/115/retseptsupschechevitseyikopchenoykuritse-84b28ed6.jpg)
Далі, беремо картопля очищаємо його і теж нарізаємо кубиками. Підготовлений картопля закладаємо в киплячий бульйон.
![Рецепт суп з сочевицею і копченою куркою покроковий з фотографіями (рецепт) Рецепт суп з сочевицею і копченою куркою покроковий з фотографіями](https://images-on-off.com/images/115/retseptsupschechevitseyikopchenoykuritse-93e7dc3f.jpg)
Хвилин через 5 в бульйон з картоплею додаємо сочевицю.
![Рецепт суп з сочевицею і копченою куркою покроковий з фотографіями (рецепт) Рецепт суп з сочевицею і копченою куркою покроковий з фотографіями](https://images-on-off.com/images/115/retseptsupschechevitseyikopchenoykuritse-cf5f3c81.jpg)
Тепер беремо копчену курку, і нарізаємо кубиками.
![Рецепт суп з сочевицею і копченою куркою покроковий з фотографіями (суп з сочевицею і копченою куркою) Рецепт суп з сочевицею і копченою куркою покроковий з фотографіями](https://images-on-off.com/images/115/retseptsupschechevitseyikopchenoykuritse-0f332523.jpg)
Копчену курку і підготовлену обжарку з овочів закладаємо в бульйон. У самому кінці варіння додаємо лавровий лист, і спеції.
![Рецепт суп з сочевицею і копченою куркою покроковий з фотографіями (суп з сочевицею і копченою куркою) Рецепт суп з сочевицею і копченою куркою покроковий з фотографіями](https://images-on-off.com/images/115/retseptsupschechevitseyikopchenoykuritse-1e45f21d.jpg)
Ось і все, суп готовий, запрошуйте своїх близьких до столу.
![Рецепт суп з сочевицею і копченою куркою покроковий з фотографіями (рецепт) Рецепт суп з сочевицею і копченою куркою покроковий з фотографіями](https://images-on-off.com/images/115/retseptsupschechevitseyikopchenoykuritse-3609cc5c.jpg)