Господині на замітку:
Воду після чистки акваріума можна використовувати для поливу кімнатних квітів. У посліді риб міститься фосфор і азот - це робить воду відмінним добривом.
Скумбрія в горщику з овочами - легко, смачно, просто, корисно! Ця страва легке в приготування і в той же час смачне. Цей рецепт скумбрії з овочами підійде і тим, хто дотримується дієти і прагне схуднути, а також спортсменам, які хочуть накачати м'язи.
Рецепт скумбрії з овочами:
- Скумбрія - 500 г (1 шт.)
- Морква - 120 г
- цибуля ріпчаста - 120
- Перець болгарський - 70 г
- Оливкова олія
- сіль
- Перець чорний мелений
- каррі
- коріандр
Отже, як приготувати скумбрію з овочами в горщику. Я готувала з цього набору продуктів два горщика. Перш за все, розморожуємо рибу, чистимо, видаляємо все непотрібне, промиваємо. Нарізаємо на порційні шматочки.
![Рецепт запеченої скумбрії з овочами в горщику (скумбрії) Рецепт запеченої скумбрії з овочами в горщику](https://images-on-off.com/images/120/retseptzapechennoyskumbriisovoshamivgors-3edfc0b5.jpg)
Цибуля ріпчаста нарізаємо півкільцями, морква трьом на крупну тертку. Салатний перець бажано нарізати соломкою, але в цей раз у мене був тільки заморожений перець, а він виявився нарізаний кубиками. Всі овочі складаємо в одну ємність, додаємо сіль, перець чорний мелений і інші приправи. Перемішуємо.
![Рецепт запеченої скумбрії з овочами в горщику (скумбрія в горщику) Рецепт запеченої скумбрії з овочами в горщику](https://images-on-off.com/images/120/retseptzapechennoyskumbriisovoshamivgors-f30f6967.jpg)
На дно кожного горщика наливаємо трохи оливкового масла. Тепер викладаємо шарами, спершу овочі, потім скумбрію, потім знову овочі. Накриваємо горщики кришками.
![Рецепт запеченої скумбрії з овочами в горщику (скумбрії) Рецепт запеченої скумбрії з овочами в горщику](https://images-on-off.com/images/120/retseptzapechennoyskumbriisovoshamivgors-073460b2.jpg)
Все, скумбрія з овочами готова до запікання. Скумбрію в горщиках ставимо в холодну духовку, розігріваємо її до 200 градусів і готуємо 40 хвилин.
![Рецепт запеченої скумбрії з овочами в горщику (скумбрія запечена з овочами) Рецепт запеченої скумбрії з овочами в горщику](https://images-on-off.com/images/120/retseptzapechennoyskumbriisovoshamivgors-b53fecdb.jpg)
На роботі, подруги у мене питали - не доливають чи я води в горщики. Не бійтеся, що без води скумбрія і овочі не приготуються - якщо горщики накрити кришкою - все прекрасно запече! Головне, правильно виставите температуру своєї духовки (у кожного духовки різні).
Така скумбрія, запечена з овочами, мені більше подобається в холодному вигляді. Сподіваюся, і вам сподобається це блюдо. Смачного!
До речі, якщо ви готуєтеся до ремонту і збираєтеся міняти мийку, обов'язково зайдіть і подивіться, які є кухонні мийки в robins.com.ua. різноманітність вас порадує!