![Рецепти салатів з куркою з фото (смачно Салат курки) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-db52915e.jpg)
Доброго дня. Я продовжую курячу тему і сьогодні будемо готувати популярні салати з курки.
Адже дане блюдо - швидке і просте, і здатне сподобатися будь-якому гурману. А яке їх різноманітність і достаток !!
Салат з курки з грибами
Куряче м'ясо - один із самих здорових продуктів. Курочка з точно підібраними продуктами в поєднанні з правильно приготованим соусом дають неповторний і чудовий смак.
Чудове поєднання курячого філе, грибів і сиру - неймовірно ніжне, ситне і смачне блюдо. Готується легко і швидко, причому смак має дуже тонкий і витончений.
Куряче філе - 500 грам
Гриби - 300 грам
Сир - 100-150 грам
Рослинна олія - 1 чайна ложка
Сіль - 1 щіпка
Перець - 1 щіпка
1. Доведіть до кипіння воду у великій каструлі, підсолити її трохи. Опустіть в каструлю вимите куряче філе, варіть його на середньому вогні до готовності.
![Рецепти салатів з куркою з фото (куркою) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-a09c6592.jpg)
2. На сковороду налийте трохи олії, розігрійте. Гриби (в даному випадку використовуються печериці, але ви можете взяти будь-які інші) вимити, обсушити і наріжте. Викладіть на сковороду.
![Рецепти салатів з куркою з фото (куркою) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-4582c520.jpg)
3. Одночасно поставте варитися яйця. Смажте грибочки на середньому вогні, помішуючи. Посоліть їх на смак.
![Рецепти салатів з куркою з фото (шалено смачно Салат курки) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-8d0efd01.jpg)
4. Відварені яйця необхідно остудити. Очистіть їх, відокремте білки від жовтків.
![Рецепти салатів з куркою з фото (шалено смачно Салат курки) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-9b7f2c74.jpg)
5. Смажені гриби з'єднайте з тертим на середній терці білком. Ретельно перемішайте, додайте дрібку перцю за смаком.
![Рецепти салатів з куркою з фото (шалено смачно Салат) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-015f227f.jpg)
6. Викладіть гриби з білком на дно форми для подачі рівним шаром.
![Рецепти салатів з куркою з фото (фото) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-8cc6aabb.jpg)
7. Остудіть готове філе, наріжте його дрібними кубиками.
![Рецепти салатів з куркою з фото (куркою) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-2ec311de.jpg)
8. Розімніть виделкою жовтки, додайте їх до філе.
![Рецепти салатів з куркою з фото (шалено смачно Салат) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-82147805.jpg)
9. Всі перемішайте. За бажанням додайте дрібку перцю і солі.
![Рецепти салатів з куркою з фото (фото) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-6bbe2d7f.jpg)
![Рецепти салатів з куркою з фото (фото) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-ef7acd7e.jpg)
11. Викласти масу зверху на грибочки.
![Рецепти салатів з куркою з фото (шалено смачно Салат курки) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-2e213010.jpg)
12. Зверху все посипати тертим сиром. От і все! Курячий салат з грибами можна подавати до столу. Смачного!
![Рецепти салатів з куркою з фото (фото) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-becd91fd.jpg)
Я сподіваюся ви поповнили свою кулінарну книгу даними рецептом з курячим філе і смаженими грибочками. Ситно, смачно і нескладно.
Салат з курки з ананасами
Салат з м'ясом курки і ананасом - це дуже смачна закуска. Адже нейтральне куряче м'ясо відмінно поєднується з тропічної солодкістю ананаса і вигідно відтіняє іншими, більш пікантними добавками.
Зазвичай салат з вареної куркою і ананасами подається в красивій тарілці, викладається на плоске блюдо шарами або для фуршету в тарталетках. Як вам більше подобається.
ананасові скибочки - 190 гр.
філе курки - 190 гр.
російський сир - 70 гр.
спеції - за смаком
![Рецепти салатів з куркою з фото (фото) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-42d0067b.jpg)
Салат з курки і солоними огірками рецепт
Рецепт смачного салату з куркою дуже багато. Тому я не змогла запропонувати вам тільки один варіант, а вирішила ще познайомити якомога з більшим виборів смачних страв. Виберіть те, що відповідає вашим смакам і уподобанням.
150 гр. курячого філе
1-2 варених яйця
1-2 невеликих солоних (або маринованих) огірка
4 ст. л. консервованого горошку
1 невелика цибулина
соєвий соус - 1 ст. л.
масло рослинне - 2 ст. л.
сіль, перець чорний мелений - за смаком
сметана - 1-2 ст. л.
зелень для подачі
1. В першу чергу займемося курячим філе. Наріжте куряче філе брусочками, трохи поперчіть і обсмажте на олії на середньому вогні до рум'яності з усіх боків. Потім влийте соєвий соус і обсмажуйте ще хвилин 5, помішуючи. Готове філе остудіть.
![Рецепти салатів з куркою з фото (фото) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-d126d791.jpg)
2. Очищений ріпчасту цибулю порізати тонкими четвертинами, залийте окропом на 10 хвилин, після чого промийте холодною водою.
![Рецепти салатів з куркою з фото (смачно Салат курки) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-94da3611.jpg)
3. До охолодженої курки додайте рубані варені яйця.
![Рецепти салатів з куркою з фото (смачно Салат курки) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-56f5db3a.jpg)
4. Сюди ж додайте консервований горошок і віджатий цибулю.
![Рецепти салатів з куркою з фото (шалено смачно Салат) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-d6f944e5.jpg)
![Рецепти салатів з куркою з фото (фото) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-acece402.jpg)
6. Простий і смачний салат з куркою і солоними огірками добре перемішайте, викладіть на тарілку, посипте дрібно нарізаною зеленню і подавайте до столу.
![Рецепти салатів з куркою з фото (фото) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-fc41fa16.jpg)
Салат з курки і квасолі
Наступний рецепт дозволить на швидку руку швидко і ситно приготувати смачний салат. Будемо готувати його з квасолею і копченою куркою. Приготуйте його навіть на сніданок, адже він забезпечить хороше самопочуття до наступного прийому їжі.
баночка консервованої квасолі
копчена куряча грудка - 350 гр.
Все дуже просто і шалено смачно !!
![Рецепти салатів з куркою з фото (смачно Салат курки) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-3992705b.jpg)
Салат з курки з сухариками, класичний рецепт
Куряче філе - 300 грам
Капуста - 0.5 штуки
Сухарики - за смаком
Сіль - 1 щіпка
![Рецепти салатів з куркою з фото (шалено смачно Салат курки) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-e2281262.jpg)
1. Насамперед відправте в киплячу підсолену воду вимите куряче філе. На середньому вогні варите його до готовності.
![Рецепти салатів з куркою з фото (смачно Салат курки) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-c3583268.jpg)
2. А поки вариться курочка, можна зайнятися капустою. Вимити, обсушити і наріжте половину середньої капусти. Якщо вона вже досить щільна (немолода), то пам'ятайте її як слід руками.
![Рецепти салатів з куркою з фото (шалено смачно Салат) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-01e1a31e.jpg)
3. Готове філе остудіть і подрібніть.
![Рецепти салатів з куркою з фото (шалено смачно Салат курки) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-4fe37286.jpg)
4. Викладіть його в ажурну миску. Посипте за смаком сіль і при бажанні перець.
![Рецепти салатів з куркою з фото (куркою) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-53b8ca6e.jpg)
5. Додайте тертий сир.
![Рецепти салатів з куркою з фото (куркою) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-6b6a6452.jpg)
![Рецепти салатів з куркою з фото (шалено смачно Салат курки) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-2e5c48e9.jpg)
7. Все, наша смакота готова, можна подавати до столу. Перед подачею в тарілку додайте сухарики, щоб вони не розмокали. Смачного!
![Рецепти салатів з куркою з фото (шалено смачно Салат курки) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-dc41bd79.jpg)
Салат з сухариками і куркою виходить не тільки смачним, але і корисним, за рахунок додавання в нього свіжої капусти.
Салат з курки і яєць, швидкий варіант
Цей варіант простий, швидкий ще й бюджетний. Чи впорається з ним навіть новачок в кулінарній справі. Однак блюдо за смаковими якостями не поступається іншим варіантам страв з курки.
Курка - одне філе
Сир (бажано твердих сортів) -100 гр.
Картопля - 1-2 шт.
![Рецепти салатів з куркою з фото (шалено смачно Салат курки) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-4cba4684.jpg)
Салат з курки з огірком, млинцевий салат
Цей рецепт унікальний і затребуваний. Він вважається легким і корисним.
огірки свіжі - 200 - 300 гр.
куряче філе - 300 гр.
соєвий соус - 5 ст.л.
стручковий перець - 1 шт.
зелена цибуля - 1 пучок
- Відварюємо філе протягом 25 хвилин, краще відразу в підсоленій воді.
- Поки готується м'ясо, продовжуємо далі готувати всі продукти. Беремо 2 яйця і гарненько їх збиваємо. Так, саме збиваємо. Досить незвичайний підхід. Збиті яйця засмажуємо млинчиком, дістаємо зі сковороди на тарілку і даємо охолонути.
- Далі нарізаємо огірки, тут можна і Соломіна, але краще півмісяцем.
- Коли м'ясо вже охололо, можна нарізати його також довгими соломинками.
- З'єднуємо всі продукти: м'ясо, огірки, зелену цибулю, подрібнений часничок і гірчицю.
- Заправляємо все рослинним маслом, оцтом і соєвим соусом. Для насиченого смаку можна додати дрібку цукру і трохи солі. Ретельно перемішуємо і поміщаємо на 1 годину в холодильник.
- Перед подачею салат можна прикрасити стручковим перцем. Ось тепер нарізаємо наш яєчний млинець соломинками і додаємо все це в блюдо.
Виходить все шалено смачно.
![Рецепти салатів з куркою з фото (фото) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-b9dbc967.jpg)
Салат з курки з чорносливом
Хочу запропонувати листковий салат до святкового столу з куркою і чорносливом - чудовий варинат виходить. Таке блюдо по іншому ще називають «Дамський каприз».
Горіх волоський-100 гр.
Яйце куряче-3 шт.
Куряча грудка, без шкіри-500 гр.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:
1. Куряче філе помити. Викласти в каструлю, залити холодною водою. Довести до кипіння, посолити. Варити на невеликому вогні до готовності (близько 30 хвилин).
![Рецепти салатів з куркою з фото (шалено смачно Салат курки) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-b5fa932d.jpg)
2. Яйця залити холодною водою, посолити, поставити на вогонь, довести до кипіння і варити на середньому вогні 10 хвилин. Остудити. Очистити.
![Рецепти салатів з куркою з фото (куркою) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-8030fa27.jpg)
3. Натерти курячі яйця на тертці.
4. Куряче філе охолодити, порвати на шматочки руками або нарізати кубиками.
5. Помити, очистити від кісточок чорнослив. Нарізати шматочками.
![Рецепти салатів з куркою з фото (фото) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-8b875d91.jpg)
6. Огірки свіжі помити, нарізати соломкою.
![Рецепти салатів з куркою з фото (куркою) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-abf35fc3.jpg)
Завдяки незвичайному поєднанню чорносливу, свіжого огірка та курячого м'яса ця закуска буквально тане в роті. 😎
Салат з курки шарами, простий рецепт
Листковий салат з ківі і куркою і сиром - дуже ситний варіант. Трохи з кислинкою, трохи солодкуватий, трохи солонуватий все це саме про цю страву. Він завжди різний, навіть якщо інгредієнти однакові. А найважливіше те, що прикрасити його можна абсолютно по-різному. У вигляді черепашки, браслета, у вигляді тарілки з смарагдовими камінням, подати в креманке і в страві, в загальному найважливіше - це проявити фантазію. Ми будемо готувати салат шарами у формі браслета, тому друга назва «Малахітовий браслет».
куряче філе - 1 шт.
яйця курячі - 4 шт.
яблуко зелене - 1 шт.
морква - 1 шт.
часник - 1 зубчик
лимонний сік - 1 ст. л.
![Рецепти салатів з куркою з фото (шалено смачно Салат курки) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-96005374.jpg)
![Рецепти салатів з куркою з фото (шалено смачно Салат) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-cfccc45e.jpg)
![Рецепти салатів з куркою з фото (фото) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-733c50ec.jpg)
5. Посипати салат натертими жовтками і прикрасити скибочками ківі. Акуратно витягнути стакан і смачний «Малахітовий браслет» можна відразу подавати на стіл.
![Рецепти салатів з куркою з фото (шалено смачно Салат курки) Рецепти салатів з куркою з фото](https://images-on-off.com/images/158/retseptisalatovskuritseysfoto-b0d469fe.jpg)
На цій красивій фотографії такого спокусливого салату я закінчую писати статтю, хоча салати з курки на цьому не закінчуються. Так, наприклад не забувайте, що в улюблений салат «Цезар» обов'язково входить наша курочка. Готуйте з задоволенням. Сподіваюся була корисною. До зустрічі!!
З повагою, Тетяна Кашицина.
Поділитися в FB