Що необхідно на 2 порції:
- 2 шт курячого філе
- 250 г готового рису
- вершкове масло
- 1 ч л зерен гірчиці
- 1 ч л сушеної паприки
- сіль перець
- щіпка червоного меленого перцю
- 2 ст л рослинного масла
- листя салату
- соєвий соус
Рис з курячим філе
Як приготувати куряче філе на сковороді просто, але смачно.
Куряче філе порізати тонкими скибочками. Викласти на розігріту з маслом сковорідку. Посолити, поперчити, посипати спеціями і злегка обсмажити.
Підлити гарячої води, накрити і тушкувати до готовності хвилин 25. В кінці приготування довести м'ясо до рум'яної.
Я варю рис в пароварці, так він завжди виходить розсипчастим і смачним. Але можна і в каструлі зварити смачний розсипчастий рис. Варений рис присмачити вершковим маслом і скачати кульки з рису. 1 столова ложка рису на 1 кульку.
Рисові «сніжки» викласти на листя салату, поруч смажене куряче філе. Подаємо з соєвим соусом. Блюдо з азіатськими мотивами - смачна курка з рисом. А вам сподобалося таке оформлення страви - рисові кульки з куркою? Їжте на здоров "я!
Вітаю Вас на моєму сайті!
Я дуже люблю готувати і радувати свою сім'ю кулінарними шедеврами як в свята, так і в будні. Спочатку я створювала сайт як свою кулінарну книгу, тому тут зібрані тільки УЛЮБЛЕНІ ДОМАШНІ РЕЦЕПТИ. Всі рецепти на сайті продегустовані, викладені докладно з покроковими фото, так що навіть початківець кулінар зможе приготувати будь-яку страву самостійно.
Моя мета не тільки ділитися рецептами страв, які я готую для своєї сім'ї, а й надихати моїх читачів. Якщо, відвідавши мій сайт, ви захотіли щось приготувати, значить, ця мета досягнута! Маю велику надію, що якісь рецепти стануть і Вашими улюбленими. Буду рада, мої дорогі читачі, Вашим відгукам. Нових Вам кулінарних вражень!