Різноманітність форм оброблюваних в даний час рослин дозволяє формувати самий незвичайний ландшафтний дизайн і попутно витягати з цього практичну користь.
Ягідний, овочевий і декоративний фізаліс - це невибаглива культура з сімейства пасльонові. Деякі сорти можна застосовувати з лікувальними і оздоровлюючими цілями. Фізаліс їстівний використовується в консервуванні та в сушеному вигляді.
Процес вирощування з насіння вимагає уваги, часу і деяких знань агротехніки.
Види і сорти фізаліса (з фото)
Величезний вибір серед представлених пакетиків з насінням часом змушує розгубитися навіть досвідчених садівників. Види фізалісу зазвичай поділяються за програмними цілями його вирощування:
- декоративні сорти фізаліса мають виражені естетичними властивостями;
- овочеві сорти дають багатий урожай плодів з масою до 150 гр .;
- ягідний або суничний фізаліс дає плоди невеликої маси (до 10 гр.), що володіють чудовими органолептичними якостями.
Сорти фізалісу декоративного призначення мають найбільшу стійкість до несприятливих умов зовнішнього середовища. У них в період цвітіння формується яскравий помаранчевий ліхтарик. Інша назва види - фізаліс Франше або китайський ліхтарик. Може використовуватися в зимових квіткових композиціях як сухоцвіту.
Найпопулярніші сорти овочевого фізалісу це «Корольок» і «Ранній московський».
Відмітна особливість - висока швидкість дозрівання і прекрасний солодкуватий смак. Застосовується в консервуванні, при приготуванні варення і джемів.
Найширша палітра сортів спостерігається серед ягідних або суничного сортів фізаліса - вони поділяються на три підвиди:
- перуанський тип має плоди з вираженим цитрусовим ароматом і смаком, підходить для сушки і варення;
- флоридский фізаліс використовується виключно для варення, що нагадує за смаком і ароматом черешню;
- найсолодші і смачні плоди можна отримати, якщо посадити родзинковий ягідний фізаліс - мандариновий аромат зберігається як при сушінні, так і при приготуванні варення.
При виборі відповідного сорту фізаліса для вирощування з насіння на присадибній ділянці слід звернути увагу на терміни дозрівання. Чим коротше літо, тим більше скоростиглий сорт слід вибирати. Виходом із ситуації може стати розсадний спосіб вирощування. Про нього і поговоримо далі.
Вирощування фізалісу з насіння: посадка і догляд
Отримати багатий урожай або чудові декоративні посадки можна тільки при строгому дотриманні правил агротехніки.
Отже, підготовка починається з обробки грунту. Потрібно багата гумусом грунт з додаванням річкового піску. Отриманий грунт знезараження, прожарюється в духовці, обробляється гарячим розчином марганцівки і фунгіцидами. Через добу можна приступати до посадки насіння фізалісу. Для цього ємність з невисокими бортами заповнюється приблизно на половину висоти грунтом. Потім поверхню злегка ущільнюється. Розкладаються насіння на рівній відстані один від одного. Зверху прокидається шаром землі приблизно на 2/3 від всієї висоти стінок ємності. Після появи сходів залишилася 1/3 висоти можна буде заповнити під час підсипки грунту до моменту проведення пікіровки. Після посіву поверхню обережно поливається теплою кип'яченою водою. Ємність накривається поліетиленом і ставиться в тепле темне місце.
Після появи сходів проводиться крапельний щоденний полив. Підживлення починаються після пікіровки (через 7 днів після процедури. Пікіровка необхідна після появи першої пари справжніх листків. Для цього за допомогою чайної ложки виймається по 1 сіянці і розсідається в окремі торф'яні горщики з діаметром до 10 см.
Підживлення в процесі вирощування розсади можна проводити комплексними добривами з мінеральними і органічними компонентами ( «Агрікола», «Ісполін», «дженджик» та інші).
Догляд за фізалісом при вирощуванні у відкритому грунті
Пересадка у відкритий грунт проводиться в момент, коли температура навколишнього повітря в нічний час перестає опускатися нижче +10 градусів за Цельсієм. Перед цим моментом важливо провести загартовування сіянців, поступово збільшуючи час їх перебування на вулиці з 30 хвилин до 4 годин.
Догляд за фізалісом при вирощуванні у відкритому грунті полягає в регулярних поливах і внесення мінеральних добрив з метою захоплення маси врожаю. Перед висадкою готується грядка. На ній не повинно було проводиться обробіток картоплі, перцю або томатів в попередні 3 роки. Кращі попередники - це морква буряк, цибуля, капуста, горох і боби. Ділянка ретельно перекопується і з нього убіраютіся бур'яни. Потім в грунт слід внести перегній з розрахунку 1 відро на 1 кв. метр. Також на кожен кв. метр вноситься по 50 гр. нітроамофоски або будь-якого комплексного мінерального добрива для пасльонових культур. Видалити надлишкову кислотність можна за допомогою деревної золи або гашеного вапна.
Для посадки приготуйте ямки з глибиною до 30 см, рослини слід розташовувати за схемою 70х70 см. Стебло сеянца потрібно засипати землею до першої пари справжніх листків. Якщо розсада сильно витягнулася, то можна збільшити глибину посадки у відкритий грунт. Після посадки потрібно полити і мульчувати грунт опилом, обробленим азотом.
У період, поки розсада не зміцніє на новому місці дуже важливо вкривати її від палючих променів сонця і можливих шкідників. Грунт повинна підтримуватися в пухкому і вільному від бур'янів вигляді. Для укриття можна використовувати світлопроникний плівку, наприклад, лутрісіл або спанбонд. Підживлення починаються через 2 тижні з моменту пересадки. Перші дві проводяться розведеним коров'яком або курником з додаванням азоту. Потім перед бутонизацией як підгодівлі застосовуються мінеральні склади, призначені для пасльонових культур. Вносити кореневі підживлення слід не частіше 1 разу на тиждень.
Більшості сортів фізаліса не потрібна додаткова опора. Це міцні кущики. У разі утворення занадто великої кількості пасинків проводиться їх обрізка. Таким чином можна формувати декоративний зовнішній вигляд і стимулювати утворення плодів більшої ваги.
При появі ознак старіння або присутності шкідників слід видаляти всі частини хворого рослини. Допомагає регулярне обприскування фунгіцидами та інсектицидами.