Креветки - 500 г
Білий хліб вищого сорту - 150 г
Кілька часточок часнику
Пекінська капуста - 300 г
Оливкова олія - 30 г
пучок кропу
Соус «Тартар» - 70 г
сіль
Суміш прованських трав
1. Хліб я нарізала спочатку скибочками.
2. Потім подрібнити кубиками, поклала на деко, застелений спеціальним папером. Сбризнулі оливковою олією, посипала сіллю і прованськими травами, додала нарізаний часник. Готувала сухарики в духовці при температурі 150 градусів близько 40 хвилин. Вони виходять дуже смачні і ароматні.
3. Креветок розморозила і почистила.
4. Також поклала їх на деко, сбризнулі оливковою олією, посолила. Готувала в духовці 7 хвилин при температурі 240 градусів.
5. Капусту дрібно нашаткувати. Додала до неї готових креветок.
6. заправити соусом «Тартар». В ідеалі його краще приготувати самостійно, я ж взяла покупної. Незабаром хочу спробувати його зробити сама.
7. Ароматні сухарики відправила теж в салат разом з дрібно рубаним кропом.
8. Все добре перемішала. Ну а тепер потрібно швидше їсти салат, поки сухарики НЕ розмокнули!
Фотографії приготування страви:
