Фруктові салати хороші тим, що їх можна готувати цілий рік, використовуючи сезонні фрукти або ті, що можна знайти в торговій мережі. Взимку фруктовий салат можна приготувати з бананів і мандаринів, додавши замість стиглих слив розпарений чорнослив. Якщо ви думаєте, як приготувати смачний і корисний сніданок, згадайте про цей рецепт фруктового салату додайте в блюдо жменю мюслі з горіхами.
Заправити салат з фруктів можна морозивом, збитими вершками або сметаною. Але найкориснішою заправкою для фруктового десерту буде натуральний йогурт.
Фруктовий салат з йогуртом
Справжній молочний йогурт - дуже корисний продукт, крім того він краще молока засвоюється нашим організмом. Так чому б нам не поєднати корисне з приємним: приготувати солодкий салат і насолоджуватися цим смачним десертом де завгодно, на дачі або будинку. Особливо фруктовий салат з йогуртом оцінять діти.
Вибираючи йогурт для заправки салату, слід керуватися дуже простим правилом: чим коротше термін придатності у продукту - тим краще. У «довгограючому» йогурті корисних лакто бактерій набагато менше, ніж в живому. А ось з якими добавками буде кисломолочний продукт - вирішувати вам. У нас - полуничний йогурт, він дуже ароматний і легкий 2, 5% жирності.
Фрукти можуть бути абсолютно будь-які, на ваш смак. Дуже добре, якщо влітку ви включите в десерт стиглі соковиті ягоди: малину, полуницю і смородину. У новорічний фруктовий салат доречно буде додати шматочки свіжого ананаса, а сам салат подати в ананасових човниках.
Інший варіант оформлення салату - подати його в чашечках з половинок апельсинів або яблук (м'якоть відправляємо в салат).
Складові:
- Яблуко велике червоне - половинка,
- Груша - 1 штука,
- Банан - 1 штука,
- Мандарини - 2 штуки,
- Йогурт питний полуничний - для заправки,
- Зерна граната - для прикраси,
- Шоколад - для посипання.
Процес приготування:
Всі фрукти добре обполіскувати водою і сушимо. Банан очищаємо. Мандарини чистимо, видаляємо кісточки, і біленькі сіточки, якщо кому вони не подобаються. Грушу розрізаємо і прибираємо серцевину.
Гранат чистимо і розбираємо акуратно на зерна, але в чашу до подрібненим фруктам його додавати поки не будемо.
Ну, а тепер найприємніша частина. Розкладаємо наш салат по чашках, персональним салатник, келихах або креманках. Посипаємо зверху зернами стиглого граната. Можна салат злегка присипати тертим шоколадом, це вже за бажанням.
За рецепт і фото корисного фруктового салату з йогуртом дякуємо Світлану Кисловський.
Приємного апетиту всім вам бажає Нотатки рецептів!
Я, я прям бігу за стіл зі своєю великою ложкою. Дуже ми поважаємо такий салатик з йогуртом. Я завжди додаю ківі, це мій синочок його любить і тому ми такий салат вже не мислимо без ківі. А минулого тижня робили з банана, грейпфрута, яблука і волоських горіхів, тут вони просто на проста валяються під ногами)))
Светик, класний салат.
Ой, Слов'ян, а у тебе теж смачний! Ківі у мене не було, з ним салатик кислинку дає. Ще й грейпфрут, кисленьке любите ?!
Валяються горіхи, краса, їжте вони ж які корисні!
Бачила де вони валяються.
відмінний фруктовий корисний салатик))))
100 балів.
- Торт з пряників
Для того щоб побалувати себе, близьких або раптово наскочили гостей смачним солодким десертом.
Соління - національне «обличчя» російської традиційної кухні. Практично в кожній родині люблять мариновані.
Дієтичне м'ясо кролика в минулі часи вважалося ласощами аристократів. Даний вид м'яса вважається.
У літню пору на ринку і прилавках супермаркетів з'являється місцевий яблучний урожай. Пропонуємо скористатися.
Сьогодні багато господинь можуть самостійно на власній кухні випробувати безліч рецептів. Багато.
MAXCACHE: 0.93MB / 0.00091 sec