приготування:
Курячі грудки відварюємо до готовності, злегка подсаливаем
Яйця тремо на крупній тертці. Два білка залишаємо для прикраси.
Сир і часник також трьом на тертці і змішуємо один з одним.
Цибулю дрібно ріжемо і смажимо разом з грибами в рослинній олії.
Горіхи подрібнюємо.
Коли все готово, починаємо збирати і прикрашати КУРЯЧИЙ ТОРТ, для чого використовуємо форму.
Якщо форма неразборная, для полегшення подальшого вилучення салату форму можна вистелити плівкою.
Підготовлені інгредієнти викладаємо у форму шарами.
2 шар - волоські горіхи.
4 шар - смажені гриби з цибулею.
Перед подачею на стіл "торт" виймаємо з форми, поміщаємо на блюдо і прикрашаємо на свій розсуд.
В даному випадку Курячий "торт" прикрашений листочками петрушки і помідори "чері".