![Салат з грейпфрутом, їжа на столі (рецепти смачних салатів) Салат з грейпфрутом, їжа на столі](https://images-on-off.com/images/122/salatsgreypfrutomedanastole-d8d83443.jpg)
Цей салат - просто вибух свіжості, адже при його приготуванні використовуються тільки свіжі овочі. Додавання грейпфрута надає йому неповторний смак. Чудовим доповненням служать волоські горішки. Салат з грейпфрутом підійде для тих, хто дотримується дієти: мінімум калорій, максимум користі свіжих овочів і грейпфрута.
300 м молодий білокачанної капусти
200 м відвареного курячого філе
70 р волоських горіхів (очищених)
2 ст.л. масла рослинного
![Салат з грейпфрутом, їжа на столі (грейпфрутом) Салат з грейпфрутом, їжа на столі](https://images-on-off.com/images/122/salatsgreypfrutomedanastole-962c8f95.jpg)
Салат з грейпфрутом, приготування:
1. Підготувати всі овочі і грейпфрут.
2. Капусту тонко нашаткувати, посипати сіллю і злегка перетерти руками. Так з неї виділиться сік і салат зі свіжих овочів буде більш соковитим.
![Салат з грейпфрутом, їжа на столі (рецепти смачних салатів) Салат з грейпфрутом, їжа на столі](https://images-on-off.com/images/122/salatsgreypfrutomedanastole-2bdd809d.jpg)
3. Огірок нарізати скибочками.
![Салат з грейпфрутом, їжа на столі (грейпфрутом) Салат з грейпфрутом, їжа на столі](https://images-on-off.com/images/122/salatsgreypfrutomedanastole-c154e8e1.jpg)
4. Також вчинити і з помідорами. Сильно подрібнювати овочі не потрібно, кожен з них повинен добре відчуватися в салаті з грейпфрутом.
![Салат з грейпфрутом, їжа на столі (з грейпфрутом) Салат з грейпфрутом, їжа на столі](https://images-on-off.com/images/122/salatsgreypfrutomedanastole-4e2dd1f4.jpg)
5. Перекласти нарізані капусту, огірок і помідори в салатник.
![Салат з грейпфрутом, їжа на столі (салат) Салат з грейпфрутом, їжа на столі](https://images-on-off.com/images/122/salatsgreypfrutomedanastole-02d331bd.jpg)
6. Куряче філе можна використовувати відварене або запечене в духовці.
![Салат з грейпфрутом, їжа на столі (рецепти смачних салатів) Салат з грейпфрутом, їжа на столі](https://images-on-off.com/images/122/salatsgreypfrutomedanastole-9886f225.jpg)
7. Нарізати його великими кубиками або порвати руками на волокна. Викласти до овочів.
![Салат з грейпфрутом, їжа на столі (з грейпфрутом) Салат з грейпфрутом, їжа на столі](https://images-on-off.com/images/122/salatsgreypfrutomedanastole-582c6f25.jpg)
8. І ось родзинка даного салату - грейпфрут. У нього потрібно зрізати шкірку і акуратно вирізати кожну часточку, позбавляючись від білих перегородок. Проробляти це потрібно прямо над салатником, щоб сік, який неодмінно буде витікати з грейпфрута, потрапляв відразу в салат. Грейпфрутовий сік - один з компонентів заправки. Кожну часточку грейпфрута розрізати на 2-3 частини.
![Салат з грейпфрутом, їжа на столі (з грейпфрутом) Салат з грейпфрутом, їжа на столі](https://images-on-off.com/images/122/salatsgreypfrutomedanastole-ee4b0322.jpg)
9. Влити соняшникова або оливкова олія, перемішати дбайливо, щоб не пошкодити шматочки грейпфрута. Салат з грейпфрутом готовий. Подавати його можна відразу ж після приготування.
![Салат з грейпфрутом, їжа на столі (з грейпфрутом) Салат з грейпфрутом, їжа на столі](https://images-on-off.com/images/122/salatsgreypfrutomedanastole-fe01e783.jpg)
10. І, нарешті, обов'язкове смачне доповнення до салату - волоські горіхи. Можна додати їх прямо в салат з грейпфрутом або посипати горішками кожну порцію. Волоські горіхи сильно не подрібнювати, краще, якщо шматочки будуть досить великими.
![Салат з грейпфрутом, їжа на столі (з грейпфрутом) Салат з грейпфрутом, їжа на столі](https://images-on-off.com/images/122/salatsgreypfrutomedanastole-1b62ec14.jpg)