Редакція tochka.net пропонує тобі приготувати легкий вітамінний і дуже смачний салат з капустою та огірками - те, що потрібно для літнього обіду.
Соковитий, хрусткий, освіжаючий салат з капустою та огірками особливо люблять і цінують ті дівчата, які стежать за своєю фігурою і вважають за краще корисну їжу. Адже такий капустяний салатик містить безліч корисних вітамінів і речовин, і до того ж він низькокалорійний.
Такий салат з капустою та огірками з пікантним ароматом кропу і часнику просто незамінний в літній день, до того ж готується він дуже просто і швидко з абсолютно доступних продуктів.
Салат з капустою та огірками - інгредієнти:
- 400 г капусти,
- 2 огірка,
- пучок зелені (кріп, петрушка),
- 1 зубок часнику,
- 1 ч. Ложка 9% -го оцту,
- 1 ст. ложка цукру,
- 2 ст. ложки соняшникової запашного масла,
- дрібка солі.
Салат з капустою та огірками - приготування:
- Такий салат з капустою та огірками виходить набагато смачніше, якщо використовувати свіжі молоді і не жорсткі овочі, зокрема капусту. Товсту шкірку огірків краще почистити.
- Всі овочі і зелень помий і обсуши.
- Капусту нашаткуй тонкою соломкою.
- Огірок порежь половинками кружечків або соломкою.
- Подрібни зелень.
- Часник пропусти через землянку.
- Змішай всі інгредієнти, посолити, додати цукор, оцет, соняшникова олія і перемішати.
- Нехай салат з капустою та огірками настоїться 5 хвилин, і можна подавати до гарнірів, м'ясних і рибних страв.
Всі найяскравіші та найцікавіші новини дивись на головній сторінці жіночого порталаtochka.net