Цей салат з куркою і ананасами. здатний прикрасити не тільки новорічний стіл, але і взагалі будь-тожество, і в той же час не сильно розорити господарів. Рубан він дуже швидко, смак, сподіваюся, вас теж порадує.
Взагалі я дуже люблю салати з куркою гриль. хоча саму курку гриль люблю не надто. Таке м'ясо багато в чому втрачає смакові особливості, властиві курці, вбираючи в себе аромати диму і спецій. Його можна доповнити набагато більш різноманітним набором продуктів, ніж звичайну курку.
Гаразд, мені і самій потрібно йти стругати святкові салати. З новим роком вас! І, сподіваюся, мій салат з кури з ананасом вам сподобається.
Для салату з курки з ананасом знадобиться:
100 гр. адигейського сиру
50 гр. ананасів консервованих
10 оливок без кісточок
1 свіжий огірок
6 томатів черрі або 2 звичайних великих томата
1 болгарський перець
Готуємо салат з курки з ананасом.
Курку гриль потрібно очистити від шкіри, відокремити м'ясо. М'ясо будемо нарізати досить крупно, шматками приблизно 3 * 3 см. Точно так само нарізаємо адигейський сир, і ананаси.
Листовий салат миємо, обсушуємо і рвемо на шматочки різної форми. Оливки і огірки ріжемо кружальцями. Перець очищаємо і нарізаємо великою соломкою.
Якщо у вас помідори черрі, то ріжемо їх навпіл, їли більші сорти, то ріжемо на 4-6 частин. Великі помідори для цього салату потрібно вибрати саме м'ясисті.