Багато дачники воліють вирощувати солодкий перець в парниках або теплицях. Ну а що робити тим, у кого такої можливості немає? Чи не відмовляти ж собі в даному задоволенні?
Звичайно ж ні. Тим більше що для вирощування перцю прекрасно підійдуть самі звичайні горщики. Крім них вам буде потрібно якісний субстрат, добре насіння і відповідне місце, де ваші перці будуть рости постійно. Втім, про все це більш детально ми розповімо нижче.
Який горщик вибрати для перцю?
Солодкий перець відмінно відчуває себе в пластикових контейнерах. Причому це можуть бути як високі ємності (типу відра), так і широкі (типу тазика). Їх розмір підбирається з урахуванням того, який сорт перцю ви вирощуєте - високорослий або низькорослий.
Приблизний обсяг горщика розраховується наступним чином: на кожні 10 см висоти куща потрібно близько 1 літра грунту. Тобто, для перцю висотою 50 см знадобиться 5-літровий горщик.
Можна взяти контейнери і побільше, щоб розмістити в них відразу два, а то і три-чотири рослини (якщо сорт низькорослий). Переваги вирощування декількох перців в одному контейнері на обличчя: вони займають не так багато місця, потребують менш частому поливі, та й в цілому метушні з одним контейнером набагато менше, ніж з декількома.
Ви можете відразу висаджувати перець в постійний горщик, або робити це через пікіровку. У другому випадку насіння висівають в 100-грамові стаканчики з подальшою пересадкою розсади у великі ємності. Даний спосіб дозволяє відібрати і посадити в постійні горщики найсильніші сіянці.
Субстрат для солодкого перцю
Для вирощування перцю прекрасно підходить готовий дачний компост, змінювати який потрібно щороку. У великих горщиках досить замінити половину обсягу грунту.
Якщо ж компосту у вас немає, можна приготувати суміш з садової землі і покупного грунту для розсади, змішавши їх у співвідношенні 50:50. Або ж зробити субстрат з кокосового волокна і біогумусу в пропорції 2: 1.
Важливо: використовувати тільки покупної субстрат небажано, так як він переважно складається з торфу. А останній, як відомо, погано вбирає вологу і швидко висихає.
Відповідне місце для перців
Вирощування перцю в горщиках добре ще й тим, що ви завжди можете змінити їх розташування, поставивши горщики в самий сонячний куточок. З іншого боку, якщо ви кудись їдете, а доглядати за рослинами нікому, можна, навпаки, переселити їх в тінь, щоб земля в горщиках не пересихала так швидко.
Якщо ваші перці ростуть на підвіконні, необхідно, хоча б, один раз в день повертати їх на 180 градусів навколо своєї осі. Це пов'язано з тим, що рослини, які отримують світло тільки з боку вікна, зазвичай нагинається до джерела світла, а тому часто виростають несиметричними і кривими.
Оптимальною для вирощування цієї культури є південна і південно-західна сторона, захищена від вітру і протягів.
Які сорти солодкого перцю можна посадити в горщики?
Однаково добре в подібних умовах відчувають себе і середньо-, і низькорослі сорти солодкого перцю. При цьому важливо, щоб вони були самозапильні гібридами.
Відмінним вибором в цьому плані є компактні чагарники з дрібними різнокольоровими плодами. Широкою популярністю користуються такі сорти - «Віконне диво» (з порівняно великими плодами і висотою куща не більше 30 см), «Каліфорнійське чудо» (з толкостеннимі, соковитими плодами), «Юпітер F1» і «Ода» (ранній сорт з незвичайною забарвленням плодів), а також багато інших.
Кілька слів про догляд за солодким перцем
Щоб перець в горщику плодоносив якомога довше, його необхідно підгодовувати, так як культура дуже швидко виснажує грунт. Для цього раз на два-три тижні в землю вносять комплексні добрива. Наприклад, чайну ложку «АГРОЛАЙФ» в верхній шар грунту, або поливають перці «Зростанням» (один ковпачок розводять в двох літрах води).
У період цвітіння для кращого запилення рослини потрібно злегка струшувати.
Оскільки плоди перцю дозрівають досить довго і при цьому тягнуть чимало сил з самого рослини, не рекомендується залишати на чагарнику одночасно більше 5-6 зав'язей для дозрівання (всі інші видаляють).
Поливати солодкий перець краще теплою, відстояною водою. Завдяки цьому він швидше розвивається. А в спекотні і сонячні дні корисно систематично обприскувати рослини з пульверизатора. Робити це бажано ввечері.
Дотримуючись цих нескладних рекомендації, ви без праці виростите смачні і красиві перчики прямо у себе на підвіконні.
напишіть нам лист