Шакшука - відмінний початок дня. Подається воно, як правило, з великим шматком хліба або коржем. До речі, в Ізраїлі така «божественна яєчня» вже давно є традиційним сніданком.
В даний час зустрічається безліч способів приготування. У кожній родині шакшука своя: десь гостра, десь не дуже, з додаванням цибулі або без, може бути з густим соусом або з рідким, з твердими жовтками або як яєчня. Нерідко кухаря додають кабачки і шпинат. Всі продукти для Шакшука Ви легко зможете купити в найближчому продуктовому магазині або на ринку.
Трохи нижче на сайті представлений рецепт Моїй версії. Дуже рекомендую! А ті, хто бачать в цій їжі тільки посмажену на швидку руку яєчню, просто не знають всіх секретів.
Спробуйте шакшуку з хумусом і питою
Шакушка. Рецепт приготування
![Шакшука - ізраїльський сніданок, рецепт з фото (шакшука) Шакшука - ізраїльський сніданок, рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/117/shakshukaizrailskiyzavtrakretseptsfoto-7f1d1f2c.jpg)
Інгредієнти для Шакшука
![Шакшука - ізраїльський сніданок, рецепт з фото (єврейська яєчня) Шакшука - ізраїльський сніданок, рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/117/shakshukaizrailskiyzavtrakretseptsfoto-4544fc66.jpg)
Нарізаємо дрібними кубиками ріпчасту цибулю і солодкий перець.
![Шакшука - ізраїльський сніданок, рецепт з фото (яєчня з помідорами) Шакшука - ізраїльський сніданок, рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/117/shakshukaizrailskiyzavtrakretseptsfoto-a45a385f.jpg)
Обсмажуємо на оливковій олії. Додати подрібнений часник.
![Шакшука - ізраїльський сніданок, рецепт з фото (яєчня з помідорами) Шакшука - ізраїльський сніданок, рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/117/shakshukaizrailskiyzavtrakretseptsfoto-e3897165.jpg)
Далі додаємо сливовидної томати у власному соку, протушіваем. Солимо, перчимо. Можна додати трохи цукру якщо соус для Шакшука занадто кислуватий.
![Шакшука - ізраїльський сніданок, рецепт з фото (єврейська яєчня) Шакшука - ізраїльський сніданок, рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/117/shakshukaizrailskiyzavtrakretseptsfoto-4ef76586.jpg)
Потім, прямо в гарячий соус додаємо курячі яйця.
![Шакшука - ізраїльський сніданок, рецепт з фото (сніданок) Шакшука - ізраїльський сніданок, рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/117/shakshukaizrailskiyzavtrakretseptsfoto-0f313779.jpg)
Смажимо яйця в томатному соусі 3-4 хвилини поки білок не згорнеться.
![Шакшука - ізраїльський сніданок, рецепт з фото (рецепт) Шакшука - ізраїльський сніданок, рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/117/shakshukaizrailskiyzavtrakretseptsfoto-92d8aed8.jpg)
Готову шакшуку посипаємо свеженарубленной петрушкою
![Шакшука - ізраїльський сніданок, рецепт з фото (єврейська яєчня) Шакшука - ізраїльський сніданок, рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/117/shakshukaizrailskiyzavtrakretseptsfoto-10efb3c3.jpg)
І подаємо справжню ізраїльську шакушуку на сніданок. Рекомендую подати з питою. Поїдати потрібно ту: вмочуючи піту в шакшуку.