Застосування шавлії - це настільки велика тема, що довелося виділити для неї окрему статтю і зробити ще більш тривалу подорож в світ природи цього дивного рослини. З лікувальною метою застосовується шавлія лікарська. рідше мускатний. інші види (наприклад, шавлія дібровний) менш ефективні і використовуються для заміни при відсутності двох перших.
Застосування шавлії обумовлено його дезінфікуючими, протизапальними, терпкими, кровоспинними, антимікробними, пом'якшувальну властивостями.
У сучасній офіційній та народній медицині шавлія застосовується у вигляді відварів, настоянок, настоїв, екстрактів, ефірної олії.
відвар шавлії
20 грамів листя на 200 мл води, приймати по 1 ст.л. 3 рази на день.
настоянка шавлії
Готується настоянка на 70% спирті 1:10.
Виходить прозора рідина зеленувато-бурого кольору, характерного ароматного запаху і смаку. Застосовують для полоскань.
Настій листя шавлії
Настій листя шавлії готується наступним чином: 2 ст.л. (10 г) сировини поміщають в емальований посуд, заливають 200 мл гарячої кип'яченої води, нагрівають на водяній бані 15 хв, охолоджують, проціджують. Сировину, що залишилася слід віджати. В отриманий настій доливають кип'ячену воду, щоб довести його обсяг до 200 мл. Настій зберігають у прохолодному місці не більше 2 діб. Використовується як пом'якшувальний і протизапальний засіб.
Водні та спиртові екстракти шавлії використовують з різними цілями:
- Водні діють в основному як протидіабетичний, поліпшує травлення і обмежує потовиділення засіб.
- Спиртові ефективні як спазмолітичну, протизапальний і антисептичний засіб.
Застосування шавлії в гінекології
Настій шавлії для жінок
У рослині виявлено фітогормони. Їх роль досі мало вивчена. Відомо, що вони подібні до жіночого гормону естрогену.
Тому жінкам старше 35 років дуже добре три рази на рік проводити курс омолоджування - по місяцю регулярно вранці пити склянку настою шавлії. Настій готується наступним чином:
1 ч.л. шавлії залити склянкою окропу. Настояти до охолодження. Пити за 30-40 хвилин до їжі. Можна додавати лимон або мед для смаку.
Застосування шавлії при безплідді
Настій насіння шавлії
Настій насіння шавлії сприяє зачаттю, при цьому допомагає як чоловікам, так і жінкам. У жінок підвищується «присмоктуються» рефлекс шийки матки.
1 ч.л. насіння шавлії залити склянкою окропу. Після охолодження тримати в холодильнику, щоб не зіпсувався. Відразу після припинення менструації пити по 1 десертній ложці 2 рази в день - вранці натщесерце і перед сном протягом 11 днів. Так робити протягом трьох місяців. Якщо не настане бажана вагітність, то після двомісячної перерви повторити лікування.
Настоянка шавлії лікарської
Настоянка шавлії лікарської, приготована на 40% спирті (1:10), часто використовується для лікування жіночого безпліддя.
Збір шавлії при молочниці
1 частина оцту і 3 частини відвару шавлії; застосовують як примочку.
Шавлія проти фригідності
Це дивовижна рослина допомагає значно зменшити або повністю позбутися від фригідності. Особливо ефективний у поєднанні з квітами і листям липи, яка також є рослинним фітогормоном.
Береться суміш шавлії та липи по одній ч.л. заливається двома склянками окропу, настоюється до охолодження. Пити протягом дня.
Застосування шавлія для лікування радикуліту
При радикуліті, поліартриті, невриті застосовують листя шавлії в поєднанні з іншими травами:
травою чебрецю звичайного, меліси лікарської, м'яти перцевої, шишками тополі чорної.
Беруть по 50 г кожної рослини, кип'ятять на слабкому вогні в 5 літрах води 10 хв і потім наполягають 1 ч. В отриманому відварі роблять теплі ванни 2-3 рази в тиждень. Потрібно виконати 10-15 процедур.
Застосування шавлії при астмі
Кілька невеликих затяжок з цигарки, зробленої з сухого листя дурману і шавлії, дають хороший ефект під час астматичного нападу. Це не лікує астму, але приносить полегшення. Приступ проходить.
при облисінні
Настій шавлії позитивно впливає при зовнішньому застосуванні для лікування облисіння волосистої частини голови.
Для лікування захворювань ясен
При захворюваннях ясен і горла, при флюсі добре допомагає суміш з двох відварів (5 г на 1 склянку води): шавлії, дубової кори.
Обидва відвари змішують, полощуть гарячим.
Застосування шавлії в народній медицині.
У народній медицині шавлія лікарська застосовують для лікування гастриту, коліту, захворювань печінки і нирок; використовують при бронхіті як відхаркувальний, у вигляді чаю як сечогінний засіб, а також для лікування хвороб горла, застуді, зубного болю, задишки.
Свіжу траву шавлії використовують зовнішньо для лікування пухлин. Препарати зеленого листя шавлії, висушених без стебла, вважають корисними при ослабленні пам'яті, нічному потінні і набряках.
Настої шавлії застосовують також при легких опіках і обмороженнях, для лікування запальних захворювань шкіри.
Протипоказаний він при вагітності і під час годування грудьми (сприяє припиненню лактації), при гострих запальних процесах в нирках.
У кухнях країн Південної Америки, США і Південної Європи він користується величезною популярністю. Молоде листя рослини мають пряний, гіркий смак з гострим запахом.
Шавлія широко застосовують в кулінарії, додаючи в салати, супи, капустяні, яєчно-рисові і м'ясні начинки для пирогів, підливи, солодкі страви, маринади. Він поєднується з птахом, м'ясом, рибою, овочами Можна додавати в терті сири. У сушеному вигляді не поступається своїми смаковими і корисними якостями свіжому. Посипати страви слід сухою травою перед подачею на стіл.
У харчовій промисловості листя шавлії додають в мариновану і пряну оселедець. Його використовують у консервній, лікеро-горілчаної, кондитерської промисловості
У тютюновій промисловості рослина застосовують для аромату дорогих сортів тютюну.
Багато любителів чаю застосовують шавлія як частина заварки, для додання йому специфічного запаху. Для цього в заварку потрібно додати дві-три гілочки сушеного рослини або одну дрібку подрібненого. Якщо траву додати в чай вже після того, як заварка залита окропом, то корисні властивості рослини збережуться в найкращому вигляді, і він не переб'є смак самого чаю.
Смакові й ароматичні особливості шавлії дозволяють використовувати його для усунення неприємного запаху з рота.
У парфумерії шавлія застосовують як фіксатор запаху при виготовленні різноманітних лосьйонів, шампунів, духів, одеколонів, екстрактів, мазей і так далі, так як він сам вельми приємно пахне, і володіє до того ж здатністю довго зберігати запах.