Що "любить" і "не любить" печінку
Цей найважливіший орган зараз "барахлить" майже у кожного третього дорослого людини. Симптоми: гіркота в роті, іктеричні (злегка жовті) білки очей, болючість при глибокому натисканні на праве підребер'я, а іноді і збільшення самої печінки в розмірах, коли нижній її край знаходиться нижче ребер. Не лікувалися гепатит з роками переходить в цироз - ось тому "власникам" гепатиту необхідно надавати постійну увагу своєї печінки.
Що вона любить"? Що її оздоровлює?
Першорядна, звичайно ж, дієта, вегетаріанство. Повсякденними повинні бути морква, капуста (краще білокачанна і кольорова), буряк, помідори, огірки, кабачки, гарбуз, петрушка, кріп. З білкових продуктів переважно нежирна риба (форель, тріска, судак, короп), з м'яса - теляче або індичка. Корисні сир, кефір (типу йогурту), свіже молоко, сир, яйця всмятку. З усіх продуктів харчування найцінніший продукт для печінки - це мед, хоча б по одній чайній ложці двічі на день. Щи і супи овочеві, без гострих приправ. Салати, рагу слід заправляти рослинною олією. У салати йдуть і лікарські рослини: листя кульбаби, подорожника великого, звіробою звичайного, яглиці, козлятника і ін. Які можна використовувати не тільки в свіжому, але і в квашеному і сушеному вигляді.
Воду п'ємо очищену через фільтр або живу з джерел.
Для очищення печінки можна робити лікувальну гімнастику ( "велосипед", "ножиці", присідання, підскоки), яка усуває застійні явища і викликає своєрідний масаж печінки.
При легких формах хвороби хороший і біг підтюпцем, хоча б по двадцять - тридцять хвилин в день.
В трав'яні настої йдуть звіробій, безсмертник, м'ята, календула, солодковий корінь, квіти і коріння кульбаби. Жменя цього збору (чотири столові ложки) настоюють протягом ночі в одному літрі окропу. Чи не "боїться" кип'ятіння лише корінь солодки, який можна використовувати і в "кава" разом з корінням кульбаби, по 5г на склянку окропу. Пити в 2-3 прийоми.
А "не любить" печінка мариноване, копчене, гострі страви, оцтову есенцію, гірчицю, хрін, редьку, редис, часник, сало, жирне м'ясо (особливо свинину і баранину), м'ясо гусака і качки, кислу ягоду (журавлину, ківі), щавель, спиртні напої, включаючи пиво, міцну каву без молока, переїдання.
Від гепатиту вірусного походження рекомендується таволга вязолистная (комірник). Можна використовувати її квіти, молоде листя і викопувати ранньою весною і пізньою осінню коріння. Шипшина найкраще використовувати у вигляді запара (запарюються ягоди шипшини в термосі). У розсмоктування ущільнень і рубців на печінки допомагає муміє. Але тут вже кожному своє.
Матеріал надано Центром медичної профілактики