Що потрібно знати, перш ніж почати вирощувати гриби

Є, принаймні, 10 причин щоб вирощувати гриби. Це цікаво, корисно вам і вашим діткам для загального розвитку і допомагає переробляти органічні відходи.

Що потрібно знати, перш ніж почати вирощувати гриби

Ви досягнете великих успіхів, якщо будете розуміти в загальних рисах життєвий цикл гриба. Знання простих понять, таких як «міцелій», «субстрат», механізм живлення грибів полегшать ваше завдання і допоможуть уникнути помилок у вирощуванні.

Розберіться, які види грибів доступні у продажу. Вивчіть, які з них легше вирощувати, який субстрат вибрати для грибів. скільки місця буде потрібно для вирощування.

Кожен грибник починає з грибниці - субстрату або речовини, заселеного міцелієм. Ось про грибниці потрібно знати більш детально. Коли у вас все вийде, гостро постане питання про виробництво свого міцелію. Це не складно, якщо дотримуватися правил. До того ж це може бути абсолютно безкоштовно.

Що потрібно знати, перш ніж почати вирощувати гриби

Однією з частин нашої грибний головоломки є субстрат, на якому міцелій виростить свої грибочки. Є кілька видів грибних субстратів і матеріалів, з яких можна вибрати відповідний. Будь-субстрат вимагає особливої ​​підготовки, так як будь-які інші мікроскопічні конкуренти (цвіль і патогенні грибки) будуть боротися за живильне середовище з грибами і здобудуть перемогу. На сторінці підготовки субстрату для грибів ви отримаєте докладні інструкції по декільком методам знезараження.

  1. Мало вологи. Гриби складаються, в основному, з води. Міцелію просто необхідна вологе середовище. Якщо міцелію сухо, він не дасть плодам вирости. Якщо ваші гриби будуть рости на вулиці або відкритому балконі - стежте за вологістю особливо ретельно.
  2. Дуже волого. Сирий субстрат покриється цвіллю або почне гнити. Щоб уникнути переливу, влаштуйте дренаж в пакетах з субстратом. Провітрюйте пакети, якими прикриваєте мішки з міцелієм до плодоношення.
  3. Субстрату стерильний, з'явилася цвіль. Міцелій хороших грибів постійно бореться за місце існування з поганими грибками і цвіллю. Спори цвілі всюдисущі - дай їм лише натяк на більш-менш придатну середовище і вона розквітне. Якщо ви продезінфікували субстрат, то все буде добре. Мийте руки, коли доглядаєте за грибами, заселяють міцелій, вирощуйте в чистому і провітрюваному місці. Все, що потрібно знати про стерилізацію субстрату, є в цій статті.

Що потрібно знати, перш ніж почати вирощувати гриби

Цвіль в грибниці

Що потрібно знати, перш ніж почати вирощувати гриби

Старий міцелій. Жовті плями - відходи його життєдіяльності

  • Відсутність взаєморозуміння між грибом і грибником. Профі в цій справі бути не обов'язково, але знати основи потрібно. Як гриб харчується, розмножується, живе і вмирає - це всього лише пара статей у Вікіпедії, на півгодинки дослідження. Якщо ви зрозумієте, чим живе гриб - будете більш успішні в вирощуванні. Можливо, вас зацікавить мікологія набагато більше, ніж просто для загального розвитку.
  • Коли терпець уривається ... Вирощувати міцелій займає час. А коли пару тижнів не бачиш результату, руки можуть опуститися. Ось сморчки, наприклад, розвиваються місяцями і навіть роками! Або вирощування на колодах - довго, але смачно. Вирощування грибів для людей зі слабкою витримкою може бути болісним заняттям. Переживіть поява першого врожаю і далі все піде, як по маслу. Ви будете знати, чого чекати, тому час очікування не буде вже настільки болісним - будете насолоджуватися процесом. Якщо міцелій змусив себе чекати, але на ньому немає цвілі (червоного, зеленого, чорної) - можливо потрібно трохи підвищити вологість або температуру. Будь-яка невдача - це досвід. Ставтеся до вирощування грибів як до пригоди, вам це обов'язково сподобається.

    • Поділитися з друзями

    Схожі статті