Що робити з медузами в чорному морі, Пантікапей

Справа в тому, що велика кількість медуз крім того, що відлякують відпочиваючих, також заважають рибалкам. Вони забиваються в мережі, і необхідно добре постаратися, щоб очистити їх. До того ж, вони інтенсивно поїдають корм, який є їжею для цінних риб. У зв'язку з цим, було вирішено створити першу в світі установку з переробки медуз, завдяки чому медузи служили добавкою до кормів худобі та птиці. Імовірно, ці добавки допомагають організму чинити опір різних хвороб.

Новим відкриттям стало дослідження, яке провели в Ростовському інженерно-будівельному інституті, яке показало, що добавки медуз в будівельний бетон роблять його більш міцним. Але, на жаль, всі ці знання і відкриття залишилися з СРСР і після його розпаду більш не застосовувалися.

Що ж стосується Китаю, Японії і Кореї, в цих країнах медузи широко використовуються в кулінарії. Тут медузи отримали власну назву - кришталеве м'ясо, і є дієтичним продуктом.