види шипшини
Шипшина Ця рослина належить до сімейства розоцвітих, роду Роза. Шипшина має близько 200 видів дикорослих і садових чагарників, поширених в теплих країнах. Хоча є і окремі види, стійкі до морозів і зростаючі на будь-яких грунтах. Рослина світлолюбна і при посадці в затіненому ділянці може загинути.
До найпоширеніших видів шипшини відносять:
Зморшкувата троянда. Має великі темні листя, смугастих безліччю прожилок. Відрізняється довгими шипами і рожевими суцвіттями з приємним ароматом. Цвіте шипшина цього виду все літо, а восени дає плоди.
Бедренцоволістная (шотландська) троянда. Під час цвітіння видає сильний і приємний запах, має білі суцвіття. Відрізняється незвичайними плодами чорного кольору і висотою куща близько 2 метрів. Цей вид шипшини не боїться морозів, посух і відмінно прикрашає схили.
Червоною (сиза) троянда. Цікавий чагарник висотою близько 2 метрів, практично без шипів. Стійкий до морозів, на великий площі не розростається нащадками - завдяки витонченості використовується в декоративних цілях.
Собача троянда. Чагарник в розквіт зростання досягає триметрової висоти і випускає чіпкі шипи. Листя чисті, зелені, в пору цвітіння кущ покривають групи суцвіть блідо-рожевого і білого відтінків.
Шипшина: протипоказання
Незважаючи на корисні властивості, протипоказання шипшини становлять чималий список. Як і будь-який лікарський рослина, шипшина не можна вживати в нерозумних кількостях. Перенасичення організму кислотами може негативно відбитися на роботі травлення і привести до збою в роботі внутрішніх органів.
Протипоказаний шипшина, якщо діагностовано:
- Виразкові ураження органів травної системи
- Гастрит, запори
- Серцева недостатність
- дерматологічні проблеми
- патології печінки
- тромбофлебіт
- Порушення роботи підшлункової залози
Протипоказання шипшини мають деякі особливості: при гіпертонії можна вживати спиртовий настій рослини, при гіпотонії - водний. Для підняття артеріального тиску приймають спиртовий настій шипшини, а для його зниження п'ють водний відвар. Використання коштів не за призначенням може обернутися погіршенням загального стану, непритомністю, втратою сил.
Сироп шипшини викликає метеоризм шлунка. Для полегшення стану його приймають в поєднанні з зеленню - кропом, селерою, петрушкою.
В силу перенасичення плодів кислотами вживання шипшини небезпечно для зубної емалі. Після прийому коштів на основі рослини рекомендується прополоскати рот водою.
Настій шипшини: шкода
Настій шипшини - концентрований напій, що містить масу корисних речовин. Настій застосовують при авітамінозі, захворюваннях жовчного міхура і печінки, для зміцнення судин і лікування сезонних захворювань. Але якщо не знати протипоказання шипшини і приймати напій у великих кількостях, можна завдати шкоди організму.
Настій дикої троянди протипоказаний:
- При порушенні серцевої діяльності
- При підвищеній секреції шлункового соку
- Якщо є схильність до тромбоутворення
- Загострення виразки, гастриту
- При жовчнокам'яних недугах
Настій шипшини корисний дітям при застудах, ослабленому імунітеті і поганому апетиті. Концентрований напій давати дітям не можна. Його рекомендується розводити водою, будь-яким соком і вживати з часточкою лимона.
Шипшина: корисні властивості
Вживання шипшини активує ферментні системи організму, нормалізує окисні і відновні процеси. Рослина містить яблучну, саліцилову, аскорбінову кислоти, вітаміни PP, K, пектини, полісахариди, сорбіт, флавоноїди, мінеральні солі.
На основі шипшини виробляють препарати для лікування печінки і нирок. Рослина має здатність відновлювати пошкоджені тканини і посилювати синтез гормонів.
Корисні властивості шипшини:
- Підвищує стійкість організму до проникнення вірусів, бактерій
- Приводить в норму обмін речовин
- Знижує рівень холестерину, завдяки чому застосовується при лікуванні атеросклерозу
- Є профілактичним засобом проти ракових захворювань
- Призводить артеріальний тиск до нормального рівня
- Зміцнює діяльність серця
- Виводить зайві скупчення жовчі в організмі
- Відновлює хрящові тканини
- допомагає схуднути
- Покращує гнучкість суглобів
Корисні властивості шипшини дозволяють вживати настої і відвари рослини при занепаді сил, захворюваннях серця, кровотечах різної етимології, холециститі, запальних захворюваннях нирок. Рослина має протизапальні, сечогінні, жовчогінні, протимікробні властивості.
За вмістом аскорбінової кислоти шипшина займає перше місце. За ним слідує червоний перець, чорна смородина, обліпиха, горобина та апельсини. У 100 г сухої шипшини міститься 1200 мг вітаміну С, тоді як в свіжих плодах - всього 470 мг.
Настій шипшини: користь
Напій є джерелом корисних речовини, а багато рецептів нетрадиційної медицини радять вживати саме вітамінні настої дикої троянди. Піддавати високій температурі настій шипшини не потрібно. Подрібнені (розколоті) сухі плоди заливають окропом, загортають і настоюють.
Настій з шипшини володіє унікальними властивостями:
- Виробляє відтік жовчі
- Знімає головний біль
- Виводить токсичні сполуки, шлаки, радіоактивні елементи
- Знімає втому, перешкоджає старінню організму
- Захищає від вірусних, бактеріальних інфекцій
- Очищає кров, сприяє утворенню еритроцитів
- Покращує травні функції
Настій шипшини застосовують для лікування недокрів'я, туберкульозу, анемії, холециститу, атеросклерозу, хвороб нирок, неврастенії, ревматизму та інших хвороб.
Зовнішнє використання рослини у вигляді примочок, компресів позбавляє від обморожень, трофічних виразок, ран, опіків.
Чай із шипшини
Смачний чайний напій на основі шипшини корисний людям, що страждають на артрит. Чай знижує рівень холестерину в крові і відновлює діяльність всього травного тракту. Рекомендовано вживання чаю для зняття кольок, метеоризму, при діареї. Крім того, заварений чай прикладають як компрес для зняття болю після укусів комах.
Відновлювальний чай з плодів і квіток шипшини показаний при вірусних і простудних недугах: бронхітах, тонзилітах, застуді та інших респіраторних захворюваннях. Напій корисний людям, у яких діагностовано захворювання серцево-судинної системи.
Заварювати такий чай потрібно за класичним рецептом (читати нижче). Також можна додавати роздавлені плоди або сухі пелюстки шипшини на додаток до звичайного чаю.
Шипшина при вагітності і грудному вигодовуванні
У період виношування дитини відвари та чаї з шипшини - помічники майбутньої мами. Напій з дикої троянди зміцнює імунітет, захищає від вірусів, допомагає подолати простудні захворювання.
Корисні властивості шипшини при вагітності проявляються в його сечогінних властивостях. Вагітні часто страждають від набряклості. Прийом напою позбавить від важкості в тілі, виведе скупчення шкідливих токсинів і поліпшить загальний стан вагітної.
Чай з дикої троянди - відмінне лактогонное засіб. Якщо після народження дитини мама не може впоратися з недостатньою лактацією, відвар шипшини допоможе вирішити цю проблему.
Приймати напій потрібно обережно, пам'ятаючи протипоказання шипшини. Починати краще з однієї чайної ложки і стежити за реакцією дитини. Якщо алергічних проявів у вигляді свербежу, висипу, почервоніння немає, можна вживати слабкий відвар шипшини, але не занадто захоплюватися. Годує мама на добу може випивати 1 літр напою.
Як заварювати шипшина
Корисні властивості шипшини зберігаються в сухих і свіжих плодах. Перед заварюванням ягоди рекомендується промити і очистити від невеликих волосків на поверхні. Якщо волоски потраплять в стравохід, вони можуть викликати його спазми і роздратування.
Заварювати плоди найкраще в термосі окропом, який постояв хвилин 5 і трохи охолов (до 90 ° C). Так як шипшина віддає всі свої корисні властивості повільно, тому його саме наполягають кілька годин (7-8 годин). Тому найзручніше це робити на ніч.
Перед закладанням плоди подрібнюються, щоб вони максимально віддали всі вітаміни і корисні речовини. 1-2 Столових ложки рубаних ягід засипаються в термос, заливаються окропом. Витримати настій потрібно від 6 до 8 годин.
Перед вживанням напій проціджують через марлю, щоб уникнути попадання ворсинок і частинок плодів. Можна заварити його повторно.
Суха подрібнена корінь шипшини і воду беруть в пропорціях 1: 1. Заливають в ємність і млоять на водяній бані в межах трьох годин. Періодично в відвар подливается вода до початкового об'єму. Після приготування відвар проціджують, охолоджується і приймається в кількості 1/2 склянки до їди.
Таким же способом отримують відвар з плодів дикої троянди. Але так як він піддається високим температурам, левова частка корисних речовин випаровується.
пелюстки суцвіть
Настій з пелюсток суцвіть дикої троянди рекомендований до вживання при лікуванні жовчного міхура. Корисні властивості листя шипшини проявляються при звичайному заварюванні, а протипоказань до вживання практично немає. Заварювати пелюстки потрібно як звичайний чай, наполягати близько півгодини.
Як пити шипшину
Щоб досягти максимального ефекту від прийому відвару або настою шипшини приймати кошти з нього потрібно курсами тривалістю від 3 тижнів до 2-3 місяців. Відвар вживається по 200 мл дорослими і дітьми у віці від 7 до 14 років. Малюкам 1-7 років рекомендована доза на добу - не більше 100 мл. Використовувати наявні кошти з шипшини потрібно обережно, а після їх прийому рот обов'язково прополоскати водою (для захисту зубної емалі від кислот). Можна пити напій через соломинку, щоб уникнути його дотику із зубною емаллю.
Приймають шипшина так:
Для жовчогінного ефекту: на голодний шлунок за півгодини до їди. Краще приймати напій в теплому вигляді.
Для тонусу організму: натщесерце перед сніданком.
Як стимулятор для кращого засвоєння кальцію: перед сном після їжі.
Прийом відвару при жовчнокам'яних хворобах здійснюється під контролем фахівця. Потужний жовчогінний ефект може спровокувати рух каменів, привести до сильного болю і закупорці жовчних проток.
Як зберігати шипшина
Добре зберігаються плоди дикої троянди в невеликих мішках з натуральних тканин. Важливо, щоб повітря при зберіганні добре циркулював, не дозволяючи сиріти або пліснявіти ягодам.
Можна зберігати шипшина в скляних ємностях, закритих марлевим відрізом або перфорованими кришками. Зберігається шипшина далеко від сонячного світла - він руйнує вітамін С.
Відмінним варіантом буде зберігання плодів в морозильній камері. Промиті плоди розрізають, витягають насіння. Отримані кошики перемелюють на м'ясорубці в пюре і поміщають в камеру. Можна використовувати пластикові пакети або ємності для зберігання. У такому вигляді пюре з шипшини зберігається до 1 року.