Про властивості шовковиці
Саме шовковиця є тим плодом, який багато хто любить з дитинства. Він володіє незабутнім смаком і запахом, але чи можна вважати його корисним для здоров'я, як і обліпиху. Особливо це питання актуальне при цукровому діабеті. Про це, а також про те, як і що можна приготувати з шовковиці далі.
В першу чергу, необхідно відзначити, що шовковиця при цукровому діабеті має найголовнішим і необхідною властивістю, а саме - вона, а також і кавун. сприяють зниженню співвідношення глюкози в крові. Йдеться про самому плоді, проте також діабетикам дозволяється використовувати деякі її складові частини, наприклад, листя.
Слід зазначити також, що ця рослина буває двох типів: біла і чорна. Розповідаючи про перший, необхідно згадати, що плоди білої шовковиці характеризуються кислотами органічного типу, які, в свою чергу, є оптимальне джерело для отримання вітамінів і каротину, що за ефектом можна порівняти з ягодами Годжі.
Примітно також і те, що сік з шовковиці може похвалитися деякими функціями, які дозволяють виводити з організму людини шкідливі речовини.
Плоди і листя, допустимо використовувати в свіжому, висушеному вигляді, а також як варення, компот або кисіль.
Примітний і той факт, що шовковиця з горобиною. вживається діабетиками, можуть бути корисні не тільки власними плодами. її:
- кора;
- листя;
- нирки теж можуть бути застосовані, як засоби, що пригнічують первинні прояви представленого недуги навіть з ускладненнями.
Як використовувати шовковицю?
Однак не менш важливою інформацією є не тільки те, які саме частини шовковиці дозволено використовувати, але і як саме це необхідно робити.
Як використовувати
Перераховані вище складові частини шовковиці, а також плоди, дозволяється сушити і зберігати в проміжку від одного до трьох років. Плоди шовковиці допустимо застосовувати на всьому протязі підготовки не тільки компотів, але, крім цього, і чаю. Робиться це в такий спосіб: на половину склянки описуваного плода слід додати не менше двох літрів окропу, але і не багатьом більше. Все це обов'язково потрібно буде наполягати протягом 12 годин і тільки після цього дозволяється вживати.
Якщо виникне таке бажання, то напій, як і листя, допускається зробити солодшим за допомогою фруктози або замінників цукру. Говорячи ж про листя та бруньки, то їх фахівці настійно радять активно використовувати або в сушеному вигляді, або в якості смакової добавки до їжі.
У разі використання її, як смакової добавки, необхідно перемолоти і присипати зверху бажане блюдо. Однак шар не повинен бути занадто товстим, щоб не перебивати смак приготованого. Слід особливо відзначити також і те, що шовковиця може надати підтримку далеко не всім тим, хто хворий на цукровий діабет. Її позитивний вплив відзначається виключно у тих, хто зіткнувся з діабетом другого типу.
Фахівцям давно відомий один з рецептів з приготування мазі, який є частиною народної медицини, що робить його менш ефективним.
Саме ця мазь здатна вплинути на максимально швидке загоєння ран у тих, хто хворий на цукровий діабет.
Щоб підготувати представлене засіб, необхідно зробити наступні дії:
- протолочити висушену кору до порошкоподібного стану;
- додати в отримане суміш рослинне або ж оливкова олія.
Як приготувати мазь з шовковиці?
Тут слід зазначити одну дуже важливу деталь, яка полягає в тому, що позначеного масла повинно бути саме стільки, щоб маса придбала консистенцію мазі. Отриманим за підсумком розчином і слід обробляти отримані поранення і глибокі подряпини.
Ще одним дієвим рецептом є відвар, підготовлений на основі листя рослини. Для цього виникає необхідність в одній столовій ложці сировини, яку слід залити однією склянкою підігрітої води (але не окропу). Отриману масу необхідно прокип'ятити на водяній бані протягом 10 або 15 хвилин.
Після цього, відвар обов'язково повинен бути охолоджений, причому виключно природним чином і проціджений. Тобто необхідно буде довести отриманий обсяг до того, який був спочатку. Вживають цей відвар по чверті або третині склянки від трьох до чотирьох разів на добу до прийняття їжі.
Важливо пам'ятати про те, що після вживання отриманого відвару, заборонено пити холодну воду, тому що вона нівелює весь отриманий позитивний ефект. Також це може спровокувати серйозні збої в роботі шлунково-кишкового тракту: від запору до тривалого здуття живота.
Таким чином, будь-яка шовковиця, що вживається при цукровому діабеті, може бути корисною, але для максимального ефекту слід дотримуватися певних, досить суворі правила. Тільки в цьому випадку і при періодичних консультацій у лікаря-ендокринолога лікування буде по-справжньому дієвим.