Шовковиця або як його ще називають тутового дерева було відомо ще за царя Івана 4.Тогда вперше в Росії
Шовковиця або як його ще називають тутового дерева було відомо ще за царя Івана 4.Тогда вперше в Росії царська мануфактура стала обробляти прекрасний природний шовк для царського двору. Листя шовковиці були кормом для тутового шовкопряда, з коконів якого і отримували шовк. Шовковиця дуже полюбилася і Петру I, особливим указом він заборонив вирубку тутових дерев. У багатьох країнах і до цього дня дерева шовковиці використовуються для виготовлення справжнього шовку, але в Росії таке виробництво не розвинене.
![Шовковиця, вона ж тутового дерева (було відомо царя) Шовковиця, вона ж тутового дерева](https://images-on-off.com/images/146/shelkovitsaonazhetutovoederevo-2e4cbe34.jpg)
Шовковиця відноситься до сімейства тутові, яке представлено родом високорослих дерев і чагарників. Ягоди її насправді не ягоди, а супліддя міні-горішків зі зрослими околоплодников. У нас свою славу здобули шовковиця біла і чорна, але в дикому стані також росте шовковиця кормова, вона ж атласна, а в Америці зростає неїстівна шовковиця червона з цінною деревиною.
Біла шовковиця - та сама, якою в Китаї харчувалися гусениці-шовкопряди. Листя у неї ніжні, шовк виходив екстра-класу. Плоди зазвичай білі, жовтуваті або рожеві, соковиті, нудотно-солодкі, однак (!) Бувають і темні. Біла шовковиця досить морозостійка, поширена повсюдно. У дерева товста кора сірого кольору.
![Шовковиця, вона ж тутового дерева (було відомо царя Івана) Шовковиця, вона ж тутового дерева](https://images-on-off.com/images/146/shelkovitsaonazhetutovoederevo-630cbdcd.jpg)
Селекціонерами було виведено близько 400 сортів тутового дерева. Як не дивно, нижче на фото теж один із сортів білої шовковиці.
![Шовковиця, вона ж тутового дерева (було відомо царя) Шовковиця, вона ж тутового дерева](https://images-on-off.com/images/146/shelkovitsaonazhetutovoederevo-0ffb3618.jpg)
Чорна шовковиця. що прийшла до нас з Півдня, з Ірану, примхливим шовкопряда на корм не годиться - її листя занадто грубі. Зате для людей її фіолетово-чорні плоди представляють безсумнівний гастрономічний інтерес. Солодкі, з кислинкою, зовні нагадують ожину з довгастої формою ягід. Смакові нюанси багатшими, ніж у білої шовковиці. Дерево теплолюбиво, хоча з'являються і морозостійкі сорти. Кора чорної шовковиці червоно-бура.
![Шовковиця, вона ж тутового дерева (шовковиця) Шовковиця, вона ж тутового дерева](https://images-on-off.com/images/146/shelkovitsaonazhetutovoederevo-e5e17d0c.jpg)
вирощування шовковиці
Шелковичное дерево може досягати 35 м у висоту, але в умовах саду потрібно формувати крону так, щоб дерево було не вище 2-3 м. Живе шовковиця надзвичайно довго, 200-300 років. На 5 рік після посадки можна чекати урожай, а з щеплених дерев - ще раніше. 10-річне дерево дає до 100 кг плодів,
Рослини шовковиці можуть бути як самозапильні (однодомні - на одному дереві є чоловічі і жіночі квітки в одному суцвітті) або мати жіночої і чоловіче рослини (дводомна), в залежності від цього садять одне дерево або обов'язково пару (чоловіче і жіноче).
Шовковицю часто використовують в ландшафтному дизайні за рахунок її прекрасного плодоношення і хорошою живучості в межах міста. Вона чудово виглядає в групових посадках і у вигляді живоплотів. Зараз вибирають більше декоративні форми шовковиці, наприклад, плакучу, гілки якої ніжно хиляться до самої землі. Популярності набули і низькі дерева шовковиці з кулястою кроною. У групових посадках найчастіше використовують пірамідальну або узкопірамідальной крону. Висота таких дерев може досягати 6 м.
![Шовковиця, вона ж тутового дерева (шовковиця) Шовковиця, вона ж тутового дерева](https://images-on-off.com/images/146/shelkovitsaonazhetutovoederevo-11aa6d3d.jpg)
розмноження шовковиці
Насіннєвий метод використовується селекціонерами для адаптування шовковиці до суворих північних районах або для вирощування підщепи для щеплення. Для цього беруть насіння і стратифицируют їх протягом 2 місяців. Якщо сіяти без стратифікації, то слід вимочити їх перед посадкою протягом 3 днів. Посів проводиться ранньою весною.
![Шовковиця, вона ж тутового дерева (шовковиця) Шовковиця, вона ж тутового дерева](https://images-on-off.com/images/146/shelkovitsaonazhetutovoederevo-56195652.jpg)
Шовковицю можна розмножувати порослю. відводками (для плакучої форми), зеленими живцями. щепленням.
Щепленням зазвичай розмножують культурні сорти, використовуючи окуліровку. В якості підщепи беруть білу шовковицю. Кора підщепи повинна добре відділятися, а у прищепи повинні добре визріти нирки - це означає до щепленні готові!
посадка шовковиці
Садити шовковицю переважно на супіщаних і пухких суглинистих грунтах. Якщо посадити шовковицю на піщаному грунті, то вона почне утворювати додаткові корені (додаткові), щоб таким чином закріпити пісок. Також може рости і на засолених грунтах.
Заздалегідь вирішите, будете ви формувати дерева з штамбом або використовувати кустовую форму, дуже зручну в саду. При кущовий формі відстань між рослинами в ряду повинна бути близько 0,5 м, а між рядами залишають близько 3 м. Відстань між тутового дерева беруть близько 5 м, між рядами залишають близько 4 м.
В іншому процес посадки відповідає загальним рекомендаціям для посадки дерев і чагарників. Врахуйте тільки, що коріння шовковиці дуже тендітні, звертатися з ними потрібно дбайливо.
![Шовковиця, вона ж тутового дерева (було відомо царя Івана) Шовковиця, вона ж тутового дерева](https://images-on-off.com/images/146/shelkovitsaonazhetutovoederevo-8f4e84ec.jpg)
Догляд за шовковицею
Дерево формують зі штамбом 0,5-1,5 м, висота крони при цьому буде 2-4 м, а її форма метлообразная або куляста.
Молоді прирости минулого року часто обмерзають. тому що у них ще слабка кора і вона дуже швидко втрачає вологу, на відміну від старих пагонів, покритих коркової корою. У такому випадку їх потрібно обрізати, на врожаї ця операція не позначиться.
В іншому дотримуйтесь загальних рекомендацій по санітарній і омолоджуючої обрізку дерев і чагарників.
Збір врожаю і використання шовковиці
Народні медицини багатьох азіатських країн з давніх часів використовують шовковицю як ліки від багатьох хвороб.
Кора тутового дерева при заварюванні є найсильнішим глистогінну засобом, настій ягід допомагає при кашлі. Сік ягід допомагає впоратися зі стоматитом, ангінами і багатьма запаленнями слизової. Настій листя - знахідка для гіпертоніків.
Але і вживання ягід в їжу сирими або в кулінарії анітрохи не применшує достоїнств цього прекрасного ласощі.
сорти шовковиці
Шовковиця біла «Чорна баронеса»
![Шовковиця, вона ж тутового дерева (шовковиця) Шовковиця, вона ж тутового дерева](https://images-on-off.com/images/146/shelkovitsaonazhetutovoederevo-0d53525d.jpg)
Шовковиця чорна «Шелл № 150»
Цей сорт і ще два нижче належать Проказине Леоніду Іллічу з Полтавської області. Ягоди Шелл дуже великі, до 5,5 см, з високими смаковими якостями, сорт дуже високоврожайний. Вважається одним з кращих і найбільш відомих сортів шовковиці.
![Шовковиця, вона ж тутового дерева (дерево) Шовковиця, вона ж тутового дерева](https://images-on-off.com/images/146/shelkovitsaonazhetutovoederevo-303d88c3.jpg)
Один лист шовковиці Шеллі 150 досягає в довжину з черешком півметра!
![Шовковиця, вона ж тутового дерева (було відомо царя) Шовковиця, вона ж тутового дерева](https://images-on-off.com/images/146/shelkovitsaonazhetutovoederevo-7d20abab.jpg)
Шовковиця біла «Біла ніжність»
Дуже ніжні і великі водянисті білі плоди довжиною до 5 см. Не транспортабельні. Урожай дуже високий, плодоношення розтягнутий.
![Шовковиця, вона ж тутового дерева (шовковиця) Шовковиця, вона ж тутового дерева](https://images-on-off.com/images/146/shelkovitsaonazhetutovoederevo-8409ea1f.jpg)
Шовковиця біла «Луганочка»
Плоди кремово-рожеві, солодкі, довжиною до 5,5 см, врожайність дуже висока.
![Шовковиця, вона ж тутового дерева (дерево) Шовковиця, вона ж тутового дерева](https://images-on-off.com/images/146/shelkovitsaonazhetutovoederevo-a61534fe.jpg)
![Шовковиця, вона ж тутового дерева (було відомо царя) Шовковиця, вона ж тутового дерева](https://images-on-off.com/images/146/shelkovitsaonazhetutovoederevo-fb2a6e40.jpg)