Сирна запіканка для однорічної дитини - рецепт на 1 рік
Смачна сирна запіканка для однорічної дитини традиційно готується в дитячому саду і користується у однорічних малюків особливою популярністю. Сама запіканка сирна рецепт для дітей від року і старше має досить легкий. За рецептом вона повинна вийти пишною, ніжною і в міру солодким.
Запіканка сирна (дитині 1 рік)
Є декілька хитрощів, при дотриманні яких сирна запіканка для однорічної дитини стане такою ж пишною і смачною, як в дитячому саду. Для початку потрібно взяти 2 пачки сиру, це близько 500 г. Потім потрібна манна крупа, їй слід дати час, щоб набрякнути, близько 40-45 хвилин. Перед приготуванням духовку потрібно розігріти.
Інгредієнти: 500 г сирної маси, 100 г манної крупи, 50 мл молока, 100 г цукру, 50 г вершкового масла, 2 або 3 яйця, 100 г консервованих ягід або родзинок.
Так само, як і в дитячому садку, замість сиру можна використовувати сирну масу. Здебільшого така маса вже містить шматочки родзинок, завдяки чому ваше сирне блюдо буде ще смачніше. Але ще вона містить цукор, а тому кількість цукру в рецепті при її використанні потрібно скоротити. Однорічні малюки оцінять смак такий сирної запіканки.
Запеканкасирна - рецепт для дітей
Пишна запіканка сирна дитині 1 року (однорічному) має свій особливий рецепт приготування. З його допомогою можна знову відчути смак дитинства, який ви забули, а однорічний малюк зможе насолодитися смачним і ситним блюдом.
Отже, для початку сир проціджуємо через сито або мнемо його виделкою, щоб не залишилося грудочок. Потім змішуємо його з цукром і ретельно перемішуємо. Після додаємо яйця і також перемішуємо. В окремій мисці розтоплюємо вершкове масло і вливаємо його в наш сир. Після насипаємо манну крупу і заливаємо все молоком. Потім все перемішуємо і ставимо на 40-45 хвилин в духовку для набухання манки.
Тим часом змащуємо форму для випічки маслом і посипаємо її манкою. Робиться це для того, щоб запіканка не пригоріла і не прилипла. Після 40 хвилин викладаємо масу на підготовлений і змащене деко, тісто зверху можна змастити сметаною, що додасть нашому страві золотисту скориночку. Заздалегідь розігріваємо духовку і випікаємо сирну запіканку при температурі від 200 градусів близько 30 хвилин.
Перевірити готовність сирної запіканки, можна використовуючи дерев'яну паличку. Потрібно проткнути нею тісто. Якщо кінчик палички буде сухою - значить, сирна запіканка готова. Дуже просто, чи не так? Адже, наприклад, рибна запіканка (зрозуміло, її готують діткам постарше) перевіряється на готовність трохи інакше.
Для прикраси сирну запіканку можна подати на стіл, попередньо полив її сметаною і прикрасивши ягодами або варенням. Таке оформлення сподобається не тільки однорічним малюкам, але і дорослим, які полюблять це блюдо на довгі роки. А там, дивись, уже й картопляна запіканка поповнить їх раціон!
Підпишіться на канал ПрікормРебенка!
Друзі! Будь ласка, підтримайте наш проект.
Поділіться посиланням на цей пост зі своїми друзями!
Сирна запіканка для однорічної дитини
Здоров'я і повноцінний розвиток малюка безпосередньо залежить від його харчування, яке повинно бути не тільки повноцінним, але і збалансованим. Спочатку малюк отримує материнське молоко, далі вводиться прикорм. У міру дорослішання раціон карапуза змінюється, і в ньому з'являються нові продукти харчування.
Сирна запіканка для однорічної дитини-цілком підходяще блюдо.
Запіканка з сиру надзвичайно корисна, адже в ній після обробки залишаються практично всі важливі мікро- і макроелементи, вітаміни і мінеральні речовини. Сир сам по собі має дуже високу цінність в дитячому раціоні незалежно від того, що з нього приготовлено або він буде вживатися в сирому вигляді.
Сиру властиві безліч корисних властивостей: він багатий білком, причому білком легко засвоюваним, що надзвичайно важливо для дитячого організму; сир заповнить відсутні вітаміни - А, Р, Е, В2, В6, В12; а для кісткової системи сир просто життєво необхідний.
Здебільшого діти добре ставляться до солодкого сирку, тому і сирна запіканка доведеться кожному малюку до душі. А якщо додати в запіканку ягоди або сухофрукти, то від такого ласого частування не відмовиться ніхто.
Інгредієнти, які необхідні для приготування запіканки:
- сир 200 гр.
- цукровий пісок 3-4 ст.л.
- манна крупа 3 ст.л.
- яйце 1 шт.
- масло вершкове (для змащування форми)
- сметана 1 ст.л.
- ванілін
- родзинки (або інші сухофрукти)
Сирна запіканка для однорічної дитини -рецепт в духовці:
В першу чергу запарити родзинки окропом.
Далі розтираємо сир за допомогою вилки, вбиваємо яйце і добре перетираємо разом з сиром.
До отриманої маси додаємо цукровий пісок, манку і ванілін. Все добре перемішуємо.
Ізюм промиваємо під холодною водою, видаляємо з нього непотрібні хвостики і додаємо в сирну масу.
Форму ретельно змащуємо вершковим маслом.
Викладаємо масу для запіканки в форму, розрівнюємо і змащуємо верх сметаною.
Відправляємо в гарячу духовку. Готуємо при температурі 180 градусів півгодини.
Виймаємо сирну запіканку з духовки, посипаємо цукровою пудрою. Можна прикрасити сирну запіканку для однорічної дитини свіжими ягодами.
Важливість присутності сиру в раціоні однорічної дитини.
Кожна матуся повинна знати, що сирна запіканка - це не тільки смачна страва для її малюка, але і дуже корисне. Тому що сир так необхідний дитячому організму, особливо в однорічному віці, коли малюки починають ходити і їх кістки повинні бути міцними. А даний продукт має всі необхідні для організму дитини корисними речовинами. Тому сирна запіканка для однорічної дитини повинна бути в щоденному меню.
Зазвичай після рочки матусі припиняють грудне вигодовування і переводять своїх малюків на звичайну тверду їжу. Що зробити дуже нелегко, адже у дитини тепер формуються смакові інтереси і їсти прісну і нудну їжу він просто відмовиться. Мами постійно ламають голову над тим, що смачненького і одночасно такого корисного приготувати їх діткам. Важливо, щоб продукти харчування були свіжими, якісними і тільки перевірених марок виробника.
Як приготувати смачну сирну запіканку для дитини в один рік?
Рецепт сирної запіканки дуже простий, вона в будь-якому випадку вийде корисною, тому що має в своєму складі сир. Але важливим моментом є ще й її зовнішній вигляд, тому як потрібно зацікавити малюка, щоб він її спробував. Для чого потрібно знати кілька секретів по приготуванню смачної, пишною і апетитною запіканки із сиру.
По-перше, необхідно обов'язково в тісто додавати манну крупу, але перед цим дати їй набрякнути, завдяки чому страва вийде ніжним на смак і без грудочок. Отже, для приготування знадобиться:
- сто грамів манки і цукру (який потрібно додавати ще й з огляду на смакові інтереси малюка),
- п'ятдесят мілілітрів молока і стільки ж грам вершкового масла.
Також необхідно подбати про оздоблення сирної запіканки, для чого знадобляться свіжі або законсервовані ягоди і фрукти, сироп або варення.
Для початку потрібно ретельно протерти сир, щоб він досяг виду однорідної маси і змішати потім всі інгредієнти по черговості. Після чого тісто потрібно залишити на годину, а тим часом добре розігріти духовку до 200 градусів, піч запіканку треба не менше 30 хвилин при такій температурі. Але готовність потрібно обов'язково перевірити спеціальної дерев'яною паличкою, адже особливості духовки в кожної господині різні.
Якщо у Вас вийде дотримуватися всі вищевказані поради з приготування, то сирна запіканка для однорічної дитини вийде смачною і красивою. Так що він обов'язково захоче її спробувати і буде забезпечений цінних вітамінним комплексом для нормального розвитку.