Як відомо, при приготуванні їжі, частіше використовуються не вагові, а об'ємні заходи продуктів, тобто стакан, чайна або столова ложка, банку і т.д. Дані заходи продуктів мають між собою таке співвідношення:
- щіпка = менше 1/8 чайної ложки = менше 1 мл.
- 1 чайна ложка = 5 мл.
- 3 чайних ложки = 1 столова ложка = 15 мл.
- 4 столові ложки = 60 мл.
- 5 ст. ложки + 1 ч.ложка = 80 мл.
- 8 столових ложок = 1/2 склянки = 125 мл.
- 1 стакан = 250 мл.
- 4 склянки = літрова банка = 1000мл. = 1 літр.
Далі наведена таблиця співвідношень повсякденних ( "об'ємних") і метричних мір ваги та маси, для різних продуктів.
Вага продуктів в грамах
У столовій ложці
У склянці (250мл.)
У літровій банці
Желатин в порошку
Кислота лимонна (кристалічна)
Масло тваринне розтоплене
У столовій ложці
У склянці (250мл.)
У літровій банці
Горіх фундук (ядро)
У столовій ложці
У склянці (250мл.)
У літровій банці
А скільки важить 1 стаканчик йогурту?
[Відповісти] [Скасувати відповідь]
А ось скільки буде 850 мл. рослинного масла? Точніше, в чому виміряти? Треба було мені для одного рецепту, я приблизно півпляшки вилила масла. Вимірювала склянками, зважувала, що стакан дорівнює 200 грамів. Потім зрозуміла, що цього дуже багато. Побачила, що все моє тісто плаває в маслі, довелося навіть відливати надлишки масла. Так в чому ж краще його вимірювати?
[Відповісти] [Скасувати відповідь]
92% від маси води
= 782гр (850 мл. Рослинного масла)
[Відповісти] [Скасувати відповідь]
крупа рисова і рис-не одне і те ж? o_O
[Відповісти] [Скасувати відповідь]
Крупа рисова - в сухому вигляді, а рис вже варений :) в цьому відмінність)
[Відповісти] [Скасувати відповідь]
Цілком можливо що один і той же :)
[Відповісти] [Скасувати відповідь]
[Відповісти] [Скасувати відповідь]
Ніяк не може бути в чайній ложці 10г цукрової пудри і 8г цукрового піску. Все навпаки. пудра-то легше, її і менше поміститься.
[Відповісти] [Скасувати відповідь]
Лол. Що важче кілограм пуху або кілограм заліза?
[Відповісти] [Скасувати відповідь]
Кілограм чого б не було, буде кілограм
[Відповісти] [Скасувати відповідь]
Відповідь вірний, але бачу, що сарказму ви не розумієте
[Відповісти] [Скасувати відповідь]
тупа логіка. пудра щільніше, все вірно тут написано
[Відповісти] [Скасувати відповідь]
Дуже корисна табличка для тих, хто любить готувати, загляньте!
[Відповісти] [Скасувати відповідь]
поки людина сама не торкнеться-ніби це нічого не треба. як зіткнеться-це джерело необхідно потрібна. спасибі велике за скрупульозність.
[Відповісти] [Скасувати відповідь]
Велике спасибі тому, хто поділився знаннями з даного питання.
[Відповісти] [Скасувати відповідь]
величезне спасибі за таблицю це неоціненне.
[Відповісти] [Скасувати відповідь]
Заробіток для всіх