Тістопластика (мукосолька або біокераміка) - захоплюючий вид рукоділля, що не вимагає ні великих грошових витрат, ні особливих умінь. Ліпити з солоного тіста - одне задоволення. Причому цей процес буде однаково цікавий як дітям, так і дорослим. З неймовірно пластичного, податливого і абсолютно безпечного матеріалу для творчості.
Тістопластика (мукосолька або біокераміка) - захоплюючий вид рукоділля, що не вимагає ні великих грошових витрат, ні особливих умінь. Ліпити з солоного тіста - одне задоволення. Причому цей процес буде однаково цікавий як дітям, так і дорослим. З неймовірно пластичного, податливого і абсолютно безпечного матеріалу для творчості виходять чудові фігурки.
Пропонуємо зануритися в світ мистецтва, не виходячи з квартири! А щоб Вам було простіше освоїти нове заняття, ми підготували корисні поради та майстер-класи.
Особливості роботи з солоним тістом
Витоки цього виду творчості сягають корінням глибоко в історію нашої культури. Той же Колобок - відмінний художній приклад вироби з солоного тіста.
Працювати з тестом під силу кожному. Напевно у Вас вдома знайдеться купка борошна! Крім того, тісто набагато пластичнее гіпсу і витривалішими пластиліну.
Як приготувати тісто для ліплення
Якщо Ви, нарешті, зважилися освоїти процес виготовлення виробів, то незайвим буде дізнатися, як зробити солоне тісто. Пропонуємо кілька варіантів рецептів, з яких можна вибрати будь-який вподобаний.
- 1 ст. дрібної солі;
- 1 ст. борошна;
- 5 ст. л. соняшникової олії;
- вода;
- кольорова гуаш або натуральний сік.
Ретельно розмішайте в глибокій ємності сухі інгредієнти, влийте туди масло і трохи води. Щоб тісто набуло певного забарвлення, акуратно вмішати в нього сік (наприклад, морквяний або буряковий).
Все змішати і замісити тісто, як на варенички. Для ліплення тоненьких рельєфних фігурок додайте ще щось одне на вибір: 1 ст. л. клею ПВА, 1 ст. л. крохмалю або суміш клею для шпалер і води.
- 2 ст. пшеничного борошна;
- 1 ст. солі;
- 125 мл води;
- 1 ст. л. крему для рук (рослинного масла).
Всі інгредієнти з'єднати і добре вимісити до однорідності. Можна скористатися блендером або міксером, щоб прискорити процес. Тісто виходить дуже м'яким і податливим.
- 1 ст. борошна;
- 1 ст. солі дрібного помелу;
- 125 мл води.
Це рецепт солоного тіста для ліплення великих виробів. В першу чергу сіль з'єднайте з борошном, а потім вливайте потроху воду, вимішуючи до отримання еластичної маси.
- 1,5 ст. борошна;
- 1 ст. солі;
- 4 ст. л. гліцерину (продається в аптеці);
- 2 ст. л. шпалерного клею + 125-150 мл водички.
Необхідні для творчості інструменти
Крім того, що потрібно навчитися робити солоне тісто для ліплення, важливо ще підготувати необхідний інструментарій і набір пристосувань:
- маленька скалка або пляшечка з водою (без неї нікуди!);
- дощечка для ліплення;
- ножик;
- стрижень від кулькової ручки (для створення дірочок і узорчіков);
- пензлик;
- ємність з водою;
- фігурні формочки для вирізання печива;
- гудзики, намистинки, каблучки, мереживо та ін. для виконання відбитків;
- фарби.
Все це стане Вам у пригоді для творчої роботи з тестом.
Основні методи сушіння
Коли виріб готовий, його потрібно правильно підсушити. Існує кілька методів. Розглянемо найбільш популярні з них.
Метод 1 - В духовці (розігрітій)
Сушка в прочинених духовці при температурі 55-80 ° C (виріб кладеться в попередньо розігріту духовку). Виріб помістіть на застелений пергаментним папером деко або у жароміцних посудину. Тривалість процесу може становити близько години або довше в залежності від розміру фігурки.
Метод 2 - Природні умови
Метод 3 - В духовці (холодної)
Відповідно до цього методу вироби із солоного тіста треба класти в холодну духовку і тільки потім її включати, розігріваючи в результаті до 150 ° C. Там же вироби повинні і остигати, поки остигає духовка.
Різні способи оформлення
Фігурки з нефарбованого тесту привабливі самі по собі. Однак після сушіння їх можна прикрасити гуашшю, аквареллю або акриловими фарбами. Вони хороші тим, що швидко висихають, що не розмазуються і не залишають слідів на руках.
- Акварельні фарби пензликом розмішати з водою і нанести на виріб, щоб вони не розтікалися.
- Змішати гуаш з клеєм ПВА, рівномірно покрити цією сумішшю саморобку.
- Можна наділити тісто певним кольором ще під час замішування. Розділіть його на частини - їх повинно вийти стільки, у скільки відтінків необхідно фарбувати. Скачайте з них кульки, в серединці кожного зробіть поглиблення і капніть туди пару крапель харчового барвника, розведеного у воді. Після цього розімніть тісто, щоб воно забарвилося рівномірно.
Ліплення з солоного тіста дозволяє також задіяти різні елементи для прикраси. Це можуть бути крупи, макаронини, гудзики, Ракушечка, бісер, всілякі ниточки і стрічки. Простір для фантазії необмежений!
Для чого потрібно лакування
Надати блиску виробу можна лаком:
- рідким - покривати їм виріб потрібно в кілька шарів, результат виходить рум'яним і природним;
- густим - він краще захищає виріб від вологи, можна скористатися як додає дзеркальний блиск лаком, так і матовим.
Переважно скористатися лаком-аерозолем. Досить однократного нанесення, щоб фарби заграли яскравіше, а робота стала захищеною від пошкоджень.
Хоча, практика показує, що правильна сушка дозволяє навіть не вдаватися до лакування - виріб і так буде зберігати первозданний вигляд багато років.
Можливі проблеми та їх вирішення
Наведемо список проблем, яких можуть виникнути при сушінні або оформленні іграшки з солоного тіста:
- Тісто покрилося пухирями або тріщинами після сушки. Це може бути викликано неправильним вибором борошна або невиконанням правил сушіння. Борошно для ліплення підійде найпростіша і недорога - низькосортна житнє або пшеничне. А сушити виріб слід без зайвого поспіху в злегка розігрітій духовці з відкритими дверцятами. А взагалі, краще, якщо виріб буде сохнути природним чином.
- Виріб потріскалось після фарбування. Так може статися, якщо Ви почали фарбувати ще недостатньо підсохнула саморобку. Досушити її на свіжому повітрі, сгладьте шорсткості наждачним папером і пофарбуйте повторно.
- Виріб потріскалось зважаючи на велику товщини. В такому випадку зі зворотного боку або знизу потрібно видалити надлишок тесту. А щоб великий виріб підсохнуло в духовці рівномірно, його потрібно періодично перевертати.
- Відколовся який-небудь елемент. Можна спробувати приклеїти його клеєм ПВА, але краще просто загладити нерівність і задекорувати будь-яким прикрасою.
- Виріб потьмяніла після фарбування. Додаткове покриття лаком здатне повернути кольором колишню насиченість і зробити саморобку яскравіше.
Вироби з солоного тіста
Згідно з деякими припущеннями, першу ліпнину з тіста почали використовувати кулінари для прикраси випічки. Сьогодні з такого чудесного матеріалу ліпити можна все що завгодно: і картини, і сувенірні фігурки, і іграшки.
Отже, коли Ви вже знаєте, як робити солоне тісто, давайте приступимо до створення, власне, виробів з нього.
Ліпимо чудову овечку
Хочете щось цікаве?
- дрібна кухонна сіль;
- пшеничне борошно;
- холодна вода;
- фольга;
- пензлик;
- білила;
- гуаш;
- чорний маркер.
Поетапна послідовність дій:
- З'єднайте в рівних пропорціях борошно і дрібну сіль, додайте трохи води.
- Замісити еластичне тісто і відправте його прохолоджуватися в холодильник годинки на два.
- Після закінчення цього часу можна приступати до ліплення. Ліпимо з солоного тіста 4 кульки. Це будуть лапки овечки. Додайте їх так, як показано на зображенні.
- Скачайте шматочок фольги і помістіть його в коржик з тіста. Потім з коржі треба скачати кульку - це тулуб овечки, його потрібно укласти зверху на лапки.
- Тепер зі шматочків тесту зліпите голову, роги-завитки, вушка і оченята.
- Щоб вийшло щось на зразок кучерявою овечої вовни, скачайте багато маленьких кульок і рівномірно розмістіть їх на спинці нашого тваринного.
- Заготівля готова. Залишилося помістити її в духовку, розігріту до мінімальної температури. Овечка повинна гарненько підсохнути, що не розтріскавшись при цьому. При температурі 50 ° C потрібно близько 3-х годин на сушку і ще до півгодини на охолодження.
- Потім покрийте всю поверхню фігурки білилами. Зачекайте, поки вони повністю висохнуть.
- Розфарбуйте овечку гуашшю. А за допомогою перманентного маркера можете намалювати вії, рот, обвести роги та інші деталі за бажанням.
- На завершення залакіруйте овечку. Лак додасть їй блиску і гладкості, надавши поделке закінченого вигляду.
Картини з тіста
Тістопластика дозволяє створювати не тільки маленькі об'ємні сувенірчики, а й цілі картини з солоного тіста. Звичайно, для їх створення потрібні деякі навички, терпіння і посидючість. Однак результат здатний перевершити всі очікування, ставши чудовим подарунком для близьких людей або прикрасою інтер'єру Вашої оселі.
- Створення картини, як і будь-який інший вироби з тіста, починається з приготування, власне, тесту. Різних варіацій рецептів багато, але найбільш популярна така: 1 ст. солі дрібного помелу, 2 ст. борошна, 200 мл води. Замісити еластичне солоне тісто для виробів, упакуйте його в поліетиленовий пакетик і відправте в холодильник на пару годин.
- Дістаньте готовий матеріал і можете починати творити, відщипуючи по шматочку тесту з пакета (воно досить швидко покривається скоринкою на повітрі).
- Для з'єднання деталей між собою користуються не клеєм, а водою.
- Створювати картину найзручніше на фользі. Сушити результат потрібно обов'язково: в духовці або на повітрі.
- Коли виріб висохне, розфарбуйте її гуашшю і покрийте двома шарами лаку.
- На завершення прикріпіть картину до канві або будь-який інший тканини в рамочці.
Дуже красиво виглядають всілякі котики, пташки, сніговики, ведмедики, такси, квіточки і багато іншого. Можна створювати картини за сюжетом тієї чи іншої казки - це особливо цікаво буде діткам. Деякі приклади робіт для натхнення Ви можете побачити на картинках.
Символічні фігурки-мукосолькі
Солоне тісто - відмінна альтернатива глині. А вироби з нього можуть стати унікальним прикрасою Вашої оселі або оригінальною ідеєю для подарунка. З давніх-давен вважається, що мукосолька в будинку - символ достатку та родинного благополуччя.
Незалежно від того, які саме фігурки Ви плануєте робити, тісто для них можна приготувати по одному з наведених вище рецептів.
Далі порядок дій такий:
- Розкачайте тісто качалкою, щоб його товщина становила 0,5 см.
- На цьому аркуші зробіть відбитки будь-яких форм для печива. Це - майбутні фігурки з солоного тіста.
- Увімкніть духовку, а деко застеліть папером для випічки.
- За допомогою дерев'яної лопатки або просто руками перенесіть фігурки на деко.
- Трубочкою для коктейлю або зубочисткою виконайте в кожної з фігурок дірочку, щоб потім через неї можна було протягнути нитку і повісити фігурки, скажімо, на ялинку (ну або розвісити по будинку).
- На мінімальній температурі випікайте вироби в духовці кілька годин.
- Перекладіть їх на рівну поверхню і дайте охолонути.
- Розфарбуйте іграшки на власний розсуд.
Ось ще кілька прикладів оформлення мукосолек, які прості у виготовленні, а виглядають дивовижно!
Корисні поради
- Кожен рецепт солоного тіста для виробів передбачає використання виключно пшеничного або житнього борошна (але точно не млинцевій) і солі дрібного помелу (НЕ йодованої, так як тісто вийде не однорідним, а з великими вкрапленнями).
- Воду для замішування потрібно використовувати дуже холодну. Додавайте її порціями, старанно вимішуючи тісто. Залежно від обраної Вами борошна, води може знадобитися різна кількість.
- Тісто не повинно приставати до рук або кришитися. Якщо воно погано ліпиться, додайте трохи води, а якщо липне - трохи борошна.
- Солоне тісто чудово зберігається в холодильнику в поліетиленовому пакетику або в контейнері з щільно закривається кришкою. Використовуйте його по шматочку в міру необхідності, тому що готове тісто на повітрі швидко покривається сухою скоринкою, яка псує зовнішній вигляд виробів. Термін придатності тесту - 1 тиждень.
- Вироби з дрібних елементів виглядають витонченішими. Щоб деталі добре прилипали один до одного, змочіть місця з'єднання водою за допомогою пензлика.
- Щоб підфарбувати саме тісто, додайте трохи розведеного у воді харчового барвника (для пасхальних яєць). З тіста різних кольорів можна створювати нові відтінки: для цього просто розімніть пальцями різнокольорові шматочки.
Тістопластика - не просто дитяча забава, а й корекційний заняття, яке дозволяє розвивати дрібну моторику рук, посидючість і уяву малюків, виховуючи естетичний смак. А для дорослих це відмінний спосіб самовираження і відновлення сил. Бажаємо Вам натхнення, і нехай творчість буде тільки в радість!