Особливості агротехніки описані вище
16. Сортові і посівні якості насіння овочевих культур. Стандарти на сортові і посівні якості
За посівними якостями насіння овочевих баштанних культур і кормових коренеплодів ділять на насіння 1-го і 2-го класів. Посівні якості характеризують придатність насіння до посіву і збер-ня.
Посівні якості насіння (схожість, чистота, маса 1000 насінин, вологість) визначають за методикою ГОСТ 12038-84, 12042-80, 12041-82, 12037-81. Основні показники посівних якостей насіння:
енергія проростання, схожість, життєздатність, сила росту, чистота, наявність домішки насіння бур'янів зараженість шкідниками, маса 1000 насінин і вологість-ність (допустимі межі вологості насіння окремих-них овочевих культур від 9 до 15%).
Залежно від призначення посівів у відкритому грунті насіння овочевих культур повинні відповідати-вать наступним вимогам:
а за посівними якостями - не нижче 2-го класу.
Висновки і пропозиції.
Клімат Мічурінського району помірно-континентальний з теплим літом і холодною стійкої взимку. Середньорічна температура повітря становить + 4-5 0 С, досягаючи +7 0 в найбільш теплі, +3 0 С в найбільш холодні роки. Висота снігового покриву досягає 60-80 см. Тривалість вегетаційного періоду 180-185 днів. За період вегетації середня багаторічна сума ефективних температур (t> 5 ° С) становить 2607 градусів, кількість опадів - 342 мм.
Такі кліматичні умови цілком дозволяють займатися насінництвом кольорової капусти і моркви.
Морква споживають в сирому вигляді, в кулінарії і консервної промисловості. У фармацевтичній промисловості її використовують для отримання провітаміну А (каротиноїдного-ну). Морквяний сік має лікувальну і дієтичне зна-чення. Морква багата цукрами, азотисті речовини, містить солі заліза, кальцію і фосфору. У так само і вітамінів Bi, 82, З повагою та ін. З насіння моркви отримують препарат даукарин, який використовують при коронарної недостатності. Тому насінництвом моркви займатися досить вигідно, так як вона має великий попит, а насіння є недостатня кількість, отже насіння моркви стоять досить дорого.
Цвітна капуста є однією з найбільш делікатесних, а тому дефіцитних і дорогих овочевих культур. У ній містяться унікальні за своїми властивостями біологічно активні речовини, а також безліч мікроелементів, що також характеризує її як лікувальну і профілактичну продукцію. Насінництво кольорової капусти практично не займається ніхто і тому насіння її найбільш дорогі. Сорти культур, що вирощуються в господарстві досить нові і цінні, що дає передумови до успішного розвитку насінництва. Необхідно приділити увагу звертайте на рівні концентрації та інтенсифікації виробництва, механізації трудомістких процесів і кваліфікації кадрів. Організацію праці кращі будувати за принципом овощеводческо-тракторних бригад. Це найбільш досконала і прогресивна форма організації праці, що відповідає сучасним вимогам. Її переваги в тому, що забезпечується єдине керівництво всіма працівниками, ліквідується знеособлення у використанні землі і техніки, підвищується зацікавленість і відповідальність за кінцеві результати. Тому такі бригади переводять на колективний підряд.
Для успішного ведення насінництва необхідно:
· Комплексна механізація і автоматизація процесів праці при поглибленому його поділі і кооперації.
· Прогресивні технології і високоврожайні сорти, придатні для механізованого і інтенсивного обробітку.
· Потоковість виконання технологічних процесів і регулювання впливають на них факторів середовища.
Насінництво-одна з найприбутковіших галузей овочівництва, тому необхідно якомога більшу впровадження його в господарстві з метою отримання високих і стабільних доходів і забезпечення населення та держави якісним насіннєвим матеріалом, а також для підтримання насіннєвого фонду даних культур.
Список використаної літератури.
1. В. А. Бакуліна, І. Б. Гаранько «керівництво по апробації овочевих культур і кормових коренеплодів» М. Колос-тисяча дев'ятсот вісімдесят два.
4. Г. П. Мизгунов «Довідник з насінництва овочевих і баштанних культур» М. Колос-1974.
5. Прохоров І. А. Потапов С. П. «практикум по селекції і насінництва овочевих і плодових культур» М. Агропромиздат-1988.
6. І. А Прохоров А. В. Крючков В. А. Комісаров «Селекція і насінництво овочевих культур» М. Колос-1981.
7. Соломатін М. І. Лекції з селекції і насінництва овочевих культур.
8. Б. І. Яковлєв «Організація виробництва на сільськогосподарських підприємствах» -Агропроміздат 1989 р
Особливості агротехніки описані вище
картоплі, ранньої білокачанної і цвітної капусти, зеленних культур, гороху на зелений горошок та ін. Огірок, в свою чергу, - хороший попередник для більшості овочевих культур. 8. Елементи прогресивної технології вирощування насінників огірка. 8.1. Репродукція, сортові та посівні якості насіння огірка. Особливості підготовки насіння до сівби (протруювання, прогрівання, калібрування.
приміщень і використовувати різноманітні машини. Призначення теплиць - виробництво свіжих овочів у позасезонне час і отримання розсади для захищеного та відкритого грунту. У сучасному промисловому овочівництві захищеного грунту теплиці - основний вид культиваційних споруд. Залежно від термінів і тривалості експлуатації теплиці поділяють на зимові та весняні. Зимові теплиці.
її не використовують, але необхідність у цьому є. Вихід готової продукції залежить від якості вихідної сировини. Метою досліджень було дати агротехнологическую оцінку сортів гарбуза, вирощуваних в умовах ЦЧР, для сушки. Завданнями досліджень були: - визначити врожайність гарбуза 4 сортів; - визначити хімічний склад плодів гарбуза; - визначити кількість.