![Сухий лід, задумка (зберігання сухого льоду) Сухий лід, задумка](https://images-on-off.com/images/116/suxoyledzadumka-b3e8934b.jpg)
За зовнішнім виглядом нагадує він нагадує звичайний лід, звідси і назва. Виробляється такий лід на вуглекислотних установках і використовується в основному для охолодження харчових продуктів, в науково-дослідних роботах для отримання низьких температур, при випробуваннях і збірці деяких агрегатів в машинобудуванні, а також при створенні ефектів в шоуіндустріі, в медицині і багатьох інших областях.
Назва «сухий лід» спочатку було в 1925 році зареєстроване як торговельна марка американською компанією DryIce Corporation of America, вперше в історії почала комерційне виробництво сухого льоду для продажу його як охолоджувача. З тих пір, термін «сухий лід» перейшов в розряд загальних, подібно, наприклад, «ксероксу».
Як же отримують сухий лід? Виготовлення сухого льоду являє собою відносно нескладний процес. Спочатку отримують окис вуглецю, потім, стискають газоподібний діоксид вуглецю до тиску не нижче 5,1 атмосфери при його одночасному охолодженні до температури нижче -56,4 градуса, щоб газ перейшов в рідку фазу. Після чого, тиск зменшують і розширюється рідка двоокис азоту випаровується, активно поглинаючи тепло.
![Сухий лід, задумка (сухий лід) Сухий лід, задумка](https://images-on-off.com/images/116/suxoyledzadumka-e3ce2206.jpg)
Переваги сухого льоду перед природним полягають у відсутності води при таненні і в 3 рази більшою холодопроизводительности.
Найбільш масштабно сухий лід використовується для заморожування і підтримки в охолодженому стані харчових продуктів, в тому числі морозива і газованих напоїв, коли використання механічного (циклічного) охолодження неможливо, незручно або небажано з інших причин. Як окремий випадок, можна згадати миттєве заморожування, яке іноді використовується для заморожування як продуктів, так і біологічних зразків, лабораторних проб і так далі.
Застосування сухого льоду на залізничному транспорті забезпечує перевезення швидкопсувних вантажів на великі відстані і усуває необхідність частого поповнення ізотермічних вагонів льодом.
![Сухий лід, задумка (сухий) Сухий лід, задумка](https://images-on-off.com/images/116/suxoyledzadumka-284978e6.jpg)
![Сухий лід, задумка (гранули сухого льоду) Сухий лід, задумка](https://images-on-off.com/images/116/suxoyledzadumka-da59e30e.jpg)
При дегазації резервуарів зберігання, в порожній резервуар засипається сухий лід. Сублімуючись, він спрямовується до виходу з резервуара, несучи з собою горючі, отруйні та інші небажані домішки.
Ще, сухий лід застосовують для охолодження вироблення в шахтах.
Цікаві факти про сухому льоді:
Першим створив сухий лід французький хімік Чарльз Тілорі. Це сталося в 1834 році. Однак промислове виробництво налагодили тільки через півстоліття.
1 кілограм сухого льоду може замінити 15 кілограм льоду з води. А випаровується сухий лід в 5 разів повільніше, ніж тане звичайний лід.
![Сухий лід, задумка (сухий) Сухий лід, задумка](https://images-on-off.com/images/116/suxoyledzadumka-16c6c6c3.jpg)
Хмари, які не дають ні краплі дощу, можна «посипати» зверху з літаків подрібненим на дрібні кристалики сухим льодом. Сухий лід охолоджує хмари і викликає опади.
Якщо до шматка сухого льоду притиснути ложку, то можна почути писк, викликаний мікровібраціями ложки при сублімації льоду.
Якщо шматок сухого льоду кинути в воду, то можна буде спостерігати ефект кипіння води, викликаний переходом з твердого стану льоду в газоподібний.