Енергетична цінність на порцію
- Калорійність 186 ккал
- Білки 11,6 грам
- Жири 10,4 грам
- Вуглеводи 11,8 грам
- * Калорійність розрахована для сирих продуктів.
- 1 порція
- 2 порції
- 3 порції
- 4 порції
- 5 порцій
- 6 порцій
- 7 порцій
- 8 порцій
- 9 порцій
- 10 порцій
- 11 порцій
- 12 порцій
складові
- Рис 2 столові ложки
- Цибуля ріпчаста 1 г
- Лавровий лист 1 штука
- Картопля 1 штука
- Консервована сайра 1 банка
- Петрушка за смаком
- Рослинна олія 2 столові ложки
- Сіль за смаком
- Перець чорний мелений за смаком
Замовте всі інгредієнти до цього рецепту з доставкою від нашого партнера інтернет-магазину «Азбука Смаку»
Замовити інгредієнти в
Інструкція приготування
1. Картоплю нарізати на середні кубики. Рис промити холодною водою. Цибулю дрібно нарізати. У киплячу підсолену воду додати картоплю і рис. Варити 15 хвилин.
2. Лук обсмажити в рослинній олії. Половину сайри розім'яти виделкою на дрібні шматочки. Через 15 хвилин в каструлю з картоплею і рисом додати сайру (шматками і подрібнену) разом з масляною заливкою і обсмажену цибулю. Поперчити. Варити ще 10-15 хвилин. При подачі тарілку з супом можна прикрасити зеленню петрушки.
Смачний рибний суп дуже легко готувати, використовуючи рибні консерви, наприклад, консервовану сайру. При приготуванні сайру можна закладати в суп цілими шматочками, якими вона була покладена в консервну банку, або подрібнити рибу - на ваш смак. Сайровий суп виходить дуже смачний, якщо його зварити разом з рисом. Цей простий суп вариться дуже швидко, тому банку сайри з ваших запасів буде як не можна до речі, коли потрібно швиденько приготувати що-небудь до обіду. Сайровий суп стане смачніше, якщо в тарілку покласти невеликий шматочок вершкового масла.
готували
за рецептом?