Багато, думаю, знають, як смачні сирні супи, приготовлені на плиті. Я пропоную приготувати суп з сиром в мультиварці. Цей суп виходить ще смачніше, ще більш насиченим, ще смачніше! І до того ж, такий суп має дуже яскравий і красивий колір. Його можна готувати і з м'ясом, і без м'яса - смачно вийде в будь-якому випадку. Обов'язково спробуйте!
Для приготування супу з сиром в мультиварці знадобиться:
філе куряче (за бажанням) - 200 г;
картопля - 4-5 шт .;
цибуля ріпчаста - 1 шт .;
морква (невелика) - 1 шт .;
перець солодкий болгарський (червоний, жовтий) - по 0,5 шт .;
сир плавлений вершковий (хорошої якості) - 200 г;
масло рослинне - 1 ст. л .;
масло вершкове - 1-2 ст. л .;
сіль, перець чорний мелений - за смаком;
часник - 1 зубчик;
вода - 2,5-3 літра;
сухарики, зелень - для подачі.
У чашу мультиварки влити рослинне масло, додати вершкове масло. Куряче філе порізати брусочками і також викласти в чашу.
![Суп з сиром в мультиварці - рецепт з фото (мультиварці) Суп з сиром в мультиварці - рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/128/supssiromvmultivarkeretseptsfoto-dd0dd7ea.jpg)
![Суп з сиром в мультиварці - рецепт з фото (сиром) Суп з сиром в мультиварці - рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/128/supssiromvmultivarkeretseptsfoto-80917c7d.jpg)
![Суп з сиром в мультиварці - рецепт з фото (мультиварці) Суп з сиром в мультиварці - рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/128/supssiromvmultivarkeretseptsfoto-4a9287a5.jpg)
Далі на овочі та м'ясо викласти картоплю і плавлений сир, порізані кубиками.
![Суп з сиром в мультиварці - рецепт з фото (мультиварці) Суп з сиром в мультиварці - рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/128/supssiromvmultivarkeretseptsfoto-23023a5a.jpg)
![Суп з сиром в мультиварці - рецепт з фото (сиром) Суп з сиром в мультиварці - рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/128/supssiromvmultivarkeretseptsfoto-08fad372.jpg)
![Суп з сиром в мультиварці - рецепт з фото (мультиварці) Суп з сиром в мультиварці - рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/128/supssiromvmultivarkeretseptsfoto-ad81998b.jpg)
За 5 хвилин до закінчення готування додати подрібнений часник. Дати супу настоятися під закритою кришкою протягом 15-20 хвилин. До супу найкраще подати грінки або сухарики. Я приготувала сухарики на сковороді: порізати кілька скибочок білого батона маленькими кубиками, скропити оливковою олією, посипати трохи італійськими або прованськими травами, трохи підсолити. Обсмажити на сухій сковороді до рум'яного кольору.
![Суп з сиром в мультиварці - рецепт з фото (мультиварці) Суп з сиром в мультиварці - рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/128/supssiromvmultivarkeretseptsfoto-b55e9426.jpg)
Подавати цей шалено смачний, ароматний суп з сиром, приготований в мультиварці, в гарячому вигляді, з підготовленими сухариками, посипавши зеленню і чорним меленим перцем.
![Суп з сиром в мультиварці - рецепт з фото (мультиварці) Суп з сиром в мультиварці - рецепт з фото](https://images-on-off.com/images/128/supssiromvmultivarkeretseptsfoto-a6337931.jpg)