1.Ідея для бізнесу з нуля: швидкий темп сучасного життя змушує нас перекушувати на ходу, тому ринок фаст - фуду розвивається з величезною швидкістю. Продаж картоплі гармошки. приготованих на очах у покупця - нова ідея фаст - фуд, яка швидко займає свою нішу в містах. Це дуже простий і доступний кожному власний бізнес. по виготовленню натуральної картоплі гармошки з звичайної картоплі, на очах здивованих покупців.
2. Де відкрити робочу точку: відкрити свою точку ви можете в будь-якому місці з великою прохідністю людей: торговельні центри; парки; головні вулиці, де стоять торговельні точки швидкого харчування; цирк; привокзальні площі; великі супермаркети; кафе; кінотеатри і т.д. Головне для успішної роботи знайти місце з великою прохідністю людей, тому що покупець буде робити покупку на ходу для перекусу, як і будь-яка інша покупка фаст - фуду.
3. Місткість ринку: для міста - мільйонника мінімальна кількість обладнання 150 шт для розміщення в місцях великої прохідності людей; для міста від 500 000 чоловік до 1 000 0000 чол середня кількість 80 штук. Високі продажу оригінальної картоплі гармошки в місцях відпочинку (пляжні кафе, точки fast - food на пляжі, бази відпочинку і т.д.)
4. З чого почати: для того, щоб почати свій бізнес з виробництва картоплі гармошки CHEPOTATO необхідно виконати наступні кроки:
- знайти точку відповідну для роботи
- придбати спеціальне обладнання для виробництва картоплі гармошки КАРТОФЕЛЕРЕЗАТЕЛЬНАЯ МАШИНА Chepotato 03М.
- придбати фритюрницю
- обладнати точку
- купити картоплю, спеції і масло
- найняти продавця
- отримати необхідні дозволи з оренди в вашому місті
5. Рентабельність: рентабельність даного бізнесу - найцікавіше запитання, яке цікавить всіх наших клієнтів
Повна окупність 1 торгової точки - 2 - 3 міс. якщо ж говорити про хороших точках продажів (хороша прохідність, центральні зупинки, парки, розважальні центри, великі магазини, молодіжні ресторани і т.д.), то обладнання окупається в межах 2 місяців.
Розрахунок окупності і рентабельності за умови, що точка працює 30 днів в місяць по 10 годин на день при тому, що в годину покупку здійснять 10 осіб (хоча при великій прохідності на годину будуть покупку здійснювати до 40 - 50 чоловік):
Витрати *:
Бізнес - комплект з апаратом
Зарплата для 2 працівників
Рослинна олія (на 5 літрів 500 шт чіпсів)
* Вартість витрат може змінитися в залежності від того за якою ціною ви купуєте необхідне обладнання, витратні матеріали та наймаєте персонал. Також при розрахунку не враховані податки.
Кол-во покупок на годину
Кількість робочих годин на день
Кількість проданих порцій
К - ть необхідних паличок
Вартість 1 порції
Оборот в день, руб
Оборот в місяць, руб
Щомісячні витрати, руб.
Прибуток до сплати податків, руб.
Таким чином, початкові витрати на обладнання будуть окупляться протягом перших 2 місяців.
Кожна відкрита Вами точка буде приносити вам дохід вартість за 1 картоплю гармошку, (як показала практика) можна зробити ціну 50руб! За 1 порцію!
Розрахунок збільшення прибутковості за умови роботи в 1 точці, де люди вже знаю вас:
Таким чином, при роботі на 1 точці ви привчаєте покупців до Вашого місця і вони знаю, що у вас можна купати оригінальну картоплю гармошку. які будуть приготовлені на очах покупця.
Аналіз попиту в залежності від сезону:
Самий пік популярності на оригінальну картоплю гармошку CHEPOTATO доводиться на весну і літо, тому думати про установку потрібно взимку.
Супер. Красені. Дякую за ідею.
Тут читають:
Томас Стенлі (Thomas Stanley), який досліджує цю проблему більш 20 років, зазначає, що 4,9% американських сімей володіють майном, чиста.
Інноваційна заміна мангала На дворі літо, спека, а значить - гарячий сезон у літніх кафе. Яке центральне блюдо в таких заведений.
Виглядало це дуже апетитно, і ми без роздумів вирішили спробувати новинку, замовивши дві різні по начинкам піци (2 стаканчика). Бармен.
Оригінальна розробка - гідравлічний прес - може «друкувати» до 120 цегли в годину. Перед закладанням сировину (будь-який бруд з будівельно.
Перші кроки Отже, вибір зроблений. Новоспечений підприємець Антон вирішив зупинитися на бізнесі, заснованому на художню ковку.