Взимку, коли так хочеться вживати в їжу вітаміни, бути здоровими і не хворіти, на допомогу приходять заготовлені про запас свіжі і сушені ягоди і фрукти. З них ми варимо шалено смачний і корисний, вітамінний компот, а також робимо домашні пироги і пиріжки. Сьогодні я розповім Вам, як своїми руками можна зробити сушку з яблук. Адже це не так важко, зате взимку ви не будете купувати дорогі сухофрукти, щоб зварити для домашніх ароматний компот. Якщо запитати у людей, що люблять компоти ... З чого компот виходить найкраще? Думаю, що добра половина людства скаже, що їх сухофруктів. Але ж їх ми можемо зробити самі. За літній сезон, коли настає пора яблук, груш, сливи, абрикос і інших таких корисних домашніх ягід і фруктів, можна вдосталь насушити своєї сушки, а взимку користуватися і готувати відвари і полезнейшие компоти зі своїх заготовок.
І так, давайте приступимо до приготування домашньої яблучної сушки. Зберігати сушені яблука найкраще в тропічних мішках в коморі або в прохолодному місці (наприклад, взимку на балконі). Також сушені яблука Ви можете зберігати в скляних банках, закритих поліетиленовими кришками. Але найголовніше, зберігати сушку в прохолодному місці, не даючи розлучатися різної літаючої тварі.
