Тема гідроліз як обмінний процес

ГПОУ ЯО Велікосельскій аграрний коледж

Проектування навчального заняття з дисципліни Хімія.

Тема: Гідроліз як обмінний процес. Гідроліз неорганічних і органічних сполук.

Проектування на рівні конкретного заняття

1.Назва теми УВЗ (№ УВЗ в темі) Гідроліз як обмінний процес. Гідроліз неорганічних і органічних сполук
2 .Місце УВЗ в темі, міжпредметні (внутріпредметні) зв'язку: Урок в темі 3. Дана тема пов'язана з спеціальними дисциплінами Анатомія сільськогосподарських тварин (розділ Фізіологія тварин), Епізоотологія з мікробіологією (тема Фізіологія мікроорганізмів). дисципліною Біологія (теми Білки Вуглеводи, Жири) Внутріпредметние зв'язку-теми: Мило, Білки, Жири, Вуглеводи
3.Мета (очікувані результати, рівень засвоєння змісту) Створити умови для усвідомлення і осмислення нової інформації, дати можливість застосувати отримані теоретичні знання на практиці.

Завдання: 1. Актуалізація опорних понять (кислоти, основи, солі з позицій ТЕД, якими іонами обумовлена ​​кисла і лужна середа; індикатори рН середовища)

2. Самостійне придбання нових знань про класифікацію солей по силі кислоти і підстави їх утворюють, процесі гідролізу, про типах гідролізу);

3. Формування практичних умінь записувати рівняння реакцій гідролізу в молекулярному, повному і скороченому вигляді, передбачати і пояснювати зміна середовища розчину, освіту кислих і основних солей.

4. Розвивати експериментальні вміння (постановки мети експерименту, висунення гіпотези, планування експерименту з перевірки гіпотези, інтерпретації результатів експерименту, формулювання висновків).

5. Розвивати уміння застосовувати отримані знання в новій ситуації для вирішення практичних проблем. 4.Крітеріі (показники) досягнення цілей:

Знають і пояснюють чому розчини солей мають різну середу в розчині.
Уміють застосовувати вивчений матеріал у практичних ситуаціях.
Складають схеми гідролізу.
Передбачають за складом солі характер середовища і дію індикатора на даний розчин солі.

Чи розуміють значення процесу гідролізу в організмі тварини.

5.Тип уроку - Комбінований

6.Методи і форми оцінки освітнього результату: хімічний диктант, вправи, самооцінка вміння складати рівняння гідролізу за алгоритмом

8.Ведущіе методи, технології, методики Словесні, наочні, експеримент, дослідні, елементи проблемного навчання, ІКТ
9..Форма УВЗ - урок

10.Форма пред'явлення навчального матеріалу учням: опорні тексти, питання і завдання (рівень складності завдань), можливості вибору і т. П. Групові завдання для учнів, презентація, демонстраційні досліди, інструкції з виконання лабораторної роботи

11.МТБ, ТСО, витратні матеріали і т. П. Ноутбук, проектор, дидактичний матеріал. підручники з хімії, таблиці розчинності, періодична система, хімічні реактиви, обладнання для проведення лабораторної роботи

Етапи і тимчасові рамки