У домашніх умовах готувати коктейлі з морозивом - справжнє задоволення, до того ж це дуже легко. Пропонуємо вам сьогодні познайомитися з 10 популярними рецептами домашніх коктейлів з морозивом. щоб ви могли порадувати себе і своїх близьких смачними напоями.
Як правило, до складу домашніх коктейлів з морозивом входить, крім самого морозива, ще молоко, цукор і різні наповнювачі. Так, найчастіше готуються подібні коктейлі з різними фруктами і ягодами, а також дуже популярні коктейлі з морозивом і шоколадом або з морозивом і кавою.
Домашні коктейлі з морозивом і молоком (Мілкшейк) традиційно робляться без алкоголю і вважаються дитячими напоями. Але існують також і рецепти алкогольних коктейлів з морозивом для дорослих, які можуть виявитися дуже до речі на який-небудь домашній вечірці.
Безалкогольні домашні коктейлі з морозивом
Домашній коктейль з морозивом і бананом
Для приготування вам знадобиться:
- банани - 2 шт.
- молоко - 200 мл
- морозиво - 200 г
Неймовірно простий в приготуванні домашній коктейль, який особливо люблять діти. Для його приготування візьміть охолоджені банани, молоко і вершкове або молочне морозиво.
Банани наріжте кружальцями, складіть в чашу блендера. Додайте морозиво і молоко. Збийте блендером протягом декількох хвилин до отримання однорідної маси.
Подавайте коктейль у високому бокалі з соломинкою.
Домашній коктейль з морозивом і полуницею
Для приготування вам знадобиться:
- полуниця - 300 г
- морозиво - 200 г
- молоко - 300 мл
- цукор - за бажанням
Такий коктейль - справжній хіт літа. В ідеалі для нього потрібна свіжа стигла полуниця, але цілком підійдуть також і заморожені ягоди або ягоди з варення.
Полуницю ретельно промийте, видаліть хвостики. Обсушити ягоди, пюріруйте їх блендером. Додайте морозиво, збийте блендером ще раз. Додайте молоко і цукор, знову збийте.
Коктейль розлийте по високих келихах. Кожен келих сервірують соломинкою, за бажанням прикрасьте келихи цілими ягодами полуниці.
Домашній коктейль з морозивом і сиропом
Для приготування 1 порції вам знадобиться:
- молоко - 200 мл
- пломбір - 50 г
- сироп ягідний - 50 г
Для приготування коктейлю у цій рецептом можна взяти будь-який сироп за смаком, наприклад, добре підійде сироп від якогось ягідного варення.
Сироп збийте разом з молоком міксером, щоб отримати однорідну масу. Додайте морозиво і знову збивайте протягом 2-3 хвилин.
Коктейль перелийте в келих і відразу ж подавайте.
Домашній шоколадний коктейль з морозивом
Для приготування вам знадобиться:
- шоколад молочний - 50 г
- молоко - 250 мл
- морозиво ванільне - 2 ст. л.
Для приготування в домашніх умовах шоколадного коктейлю з морозивом візьміть частину молока (100 мл) і нагрійте його майже до кипіння, але не кип'ятіть. У гаряче молоко покладіть шоколад, поламавши його на невеликі шматочки, і почекайте, поки шоколад розтане.
Перемішайте молоко з шоколадом до однорідності, залиште остигати. Остигнуло шоколадне молоко з'єднайте з молоком, що залишилося і морозивом, збийте блендером або міксером протягом декількох хвилин.
Коктейль подавайте у високому бокалі з соломинкою. За бажанням прикрасьте тертим шоколадом.
Домашній коктейль з морозивом і кавою
Для приготування вам знадобиться:
- кави - 300-350 мл
- морозиво вершкове - 100 г
- м'ятний сироп - 2-4 ст. л.
- шоколад чорний - 30-50 г
Для цього коктейлю найкраще використовувати свіжозварене кави, попередньо процідивши його.
У гарячому кави розчиніть шоколад, а потім додайте половину норми морозива (50 г). Розмішайте до однорідності, додайте м'ятний сироп. Збийте суміш у блендері.
Коктейль вилийте в келих, сервірують кулькою морозива (решту 50 г). За бажанням прикрасьте листочками свіжої м'яти і тертим шоколадом.
Алкогольні домашні коктейлі з морозивом
Алкогольний коктейль з морозивом і ромом
Для приготування вам знадобиться:
- морозиво - 1 кг
- кава міцний - 3 ст. л.
- ром - 0,5 л
Зваріть міцну каву, найкраще - еспресо. Змішайте каву з морозивом, збийте блендером, додайте ром і ще раз збийте. Подавайте з кубиками льоду.
Алкогольний коктейль з морозивом і лікером
Для приготування 4 порцій вам знадобиться:
- морозиво ванільне - 100 г
- яєчний лікер - 50 мл
- банани - 2 шт.
- молоко - 500 мл
Даний коктейль називається «Флорида». Для його приготування банани наріжте, змішайте з охолодженим молоком, морозивом і лікером. Збийте блендером до однорідності.
Готовий коктейль розлийте по келихах і подавайте до столу.
Алкогольний коктейль з морозивом і віскі
Для приготування вам знадобиться:
- морозиво - 100 г
- молоко - 100 мл
- лікер «Бейліз» - 10 мл
- віскі - 20 мл
Оригінальний коктейль під назвою «Дублінський». Для його приготування вам досить змішати всі інгредієнти і збити їх пару хвилин в блендері. Готово!
Алкогольний коктейль з морозивом і коньяком
Для приготування 1 порції вам знадобиться:
- морозиво - 50 г
- коньяк - 25 мл
- кава холодний - 60 мл
- персики - 1 шт.
- цукровий сироп - 20 мл
- лід - за бажанням
Коктейль відрізняється оригінальним вершково-кавовим смаком з персиковими нотками. Для його приготування інгредієнти досить змішати і збити в блендері до однорідності.
Коктейль вилийте в келих і подавайте.
Алкогольний коктейль з морозивом і горілкою
Для приготування 1 порції вам знадобиться:
- морозиво - 50 г
- горілка - 25 мл
- яблучний сік - 50 мл
- лід подрібнений - 0,5 ст.
Коктейль під назвою «Модне яблуко». Щоб його зробити, змішайте горілку з яблучним соком, додайте морозиво і подрібнений лід. Ретельно перемішайте і подавайте до столу.