1. Для початку відокремимо яєчні жовтки від білків.
2. До жовтків додамо маргарин, а потім соду, погашену оцтом.
3. Взобьем всю масу міксером.
4. Потім додати борошно і вимішати тісто.
5. Яєчні білки зіб'ємо з невеликою кількістю масла.
6. На пергаментний папір покладемо 2 коржа однакової форми.
7. Зверху на коржі викладемо по 1 столовій ложці збитих білків.
8. У духовій шафі розігрітому до температури 100 градусів випечемо коржі протягом 40 хвилин.
9. Змажемо готові коржі згущеним молоком.
10. Сформуємо колобка і прикрасимо по своєму бажанню, я прикрашала готової мастикою.
Симпатичний колобок вийшов. Кілька деталей: коржі випікаються разом з білками? Зайве від колобка відрізається, або коржі печуться різної величини?
Ви вмієте готувати?
Ольга Сирні кекси в паперових формочках
Яна Пиріг з сиром і яблуками в духовці
Гість М'ясні котлети на пару в мультиварці
Зоя Плов з індички
Ольга Омлет японський Tamagoyaki
Ольга Омлет з помідорами та зеленим горошком
Ольга Французький омлет з сиром
Ольга Пишні сирники з сиру
Ірина: Властивості шавлії
Анна: Список необхідного посуду на кухні з фото
Раїса: Страви з судака: рецепти з фото крок за кроком в домашніх умовах
Гість: Що додати в крем, щоб він загус