Вашій увазі рецепт приготування торта "Риба" - оригінального десерту для будь-якого святкового столу. З ним у вас в гості побували справжня казкова рибка!
СКЛАДОВІ
- Цукор 1 Стакан
- Борошно 1 Стакан
- Яйця 4 Штуки
- Какао 3 ст. ложки
- Рослинна олія 3 ст. ложки
- Окріп 3 ст. ложки
- Сметана 800 Грам
- Цукор - За смаком
- Ванілін - За смаком
- Вишневе варення 0,5 Стакана
- Горіхи, вишні, цукати - За смаком
- Масло вершкове 200 Грам
- Згущене молоко "варенка" 150 Грам
- Барвники, кондурін - За смаком
![Торт - риба - покроковий рецепт з фото на (рецепти) Торт - риба - покроковий рецепт з фото на](https://images-on-off.com/images/128/tortribaposhagoviyretseptsfotona-41ea804e.jpg)
Для початку - тісто. Нічого складного, звичайний бісквіт: збиваємо яйця з цукром, додаємо борошно, разрахлітель і какао. Замішуємо, випікаємо, даємо нашому Коржу охолонути.
![Торт - риба - покроковий рецепт з фото на (приготування їжі) Торт - риба - покроковий рецепт з фото на](https://images-on-off.com/images/128/tortribaposhagoviyretseptsfotona-3699902e.jpg)
Ріжемо корж на кубики 3 * 3 см. Просочуємо їх: розводимо варення водою теплою, вишні попередньо прибрати.
![Торт - риба - покроковий рецепт з фото на (кулінари) Торт - риба - покроковий рецепт з фото на](https://images-on-off.com/images/128/tortribaposhagoviyretseptsfotona-1e6a2dcd.jpg)
Збиваємо сметану з цукром і ваніліном. Чим жирніше сметана, тим краще.
![Торт - риба - покроковий рецепт з фото на (страви) Торт - риба - покроковий рецепт з фото на](https://images-on-off.com/images/128/tortribaposhagoviyretseptsfotona-9435154c.jpg)
Збираємо рибку: кубики маку в крем окремо, а не змішуємо все відразу - каша буде. Робимо шари поступово.
![Торт - риба - покроковий рецепт з фото на (кулінарія) Торт - риба - покроковий рецепт з фото на](https://images-on-off.com/images/128/tortribaposhagoviyretseptsfotona-3d4a6377.jpg)
Між кубиками покладіть горіхи, цукати та інше для начинки. Відправляємо в холодильник, щоб все просочилося хвилин на 15-20.
![Торт - риба - покроковий рецепт з фото на (кулінари) Торт - риба - покроковий рецепт з фото на](https://images-on-off.com/images/128/tortribaposhagoviyretseptsfotona-61f20356.jpg)
Тим часом робимо масляний крем: збиваємо згущене молоко з маслом. Торт охолоджений змащуємо кремом зверху і знову відправляємо в холодильник до застигання крему.
![Торт - риба - покроковий рецепт з фото на (приготування їжі) Торт - риба - покроковий рецепт з фото на](https://images-on-off.com/images/128/tortribaposhagoviyretseptsfotona-b78482dc.jpg)
Розкачуємо мастику. Я купую готову. Робимо кружечки під луску.