1. Спершу скибочки хліба потрібно підсмажити в тостері або на сковороді (можна використовувати сковороду гриль).
2. Хліб злегка змастити вершковим маслом, щоб він був трохи м'якше.
3. Шинку нарізати тонкими скибочками.
4. Сир можна використовувати житній або звичайний, нарізаний тонкими пластинками.
5. У невеликій мисці потрібно зробити соус, щоб тости з шинкою і сиром в домашніх умовах були ще більш апетитними. Отже, сметану з'єднати з гірчицею і додати пару крапель соєвого соусу.
6. Маринований огірок потрібно злегка обсушити і нарізати дуже дрібними кубиками. Додати в соус і перемішати.
7. При бажанні рецепт приготування тостів з шинкою і сиром можна доповнити спеціями за смаком.
8. Готовим соусом змастити один скибочку хліба. Зверху викласти шинку і шматочок сиру. Накрити другим шматочком хліба.
9. Тепер тости можна знову відправити на розігріту сковороду і обсмажити трохи, щоб сир розплавився.
10. Ось і весь простий рецепт тостів з шинкою і сиром. При подачі на стіл їх можна доповнити листом салату або свіжими овочами.
Призначення: На сніданок
Основний інгредієнт: М'ясо / Субпродукти / Шинка / Молочні продукти / Сир
Географія кухні: Країни Європи
Хліб - 4 скибочки
Шинка - 2 скибочки
Вершкове масло - 1 Чайна ложка
Гірчиця - 0.5 Чайних ложки
Сметана - 1 Чайна ложка
Соєвий соус - 0.5 Чайних ложки
Спеції - 1 Щіпка
Маринований огірок - 1 Скибочку