Під час паузи в російському чемпіонаті Sports.ru почав міркувати, чим можна замінити походи на стадіон, і згадав про ресторан Rosso Bianco, який навесні відкрив Дмитро Сичов. Вибору після цього не залишалося - Денис Романцов і Кирило Благов вирушили пробувати м'ясо в червоно-білий ресторан.
Ресторан Дмитра Сичова знаходиться на розі вулиці Фадєєва і Збройового провулка. Якщо ви зібралися повечеряти тут після робочого дня, з машиною краще не зв'язуватися - Тверська, Садове та всі прилеглі провулки наглухо стоять у всіх напрямках. Дійти пішки можна від двох станцій метро - Маяковський і Новослобідський, це 600 і 850 метрів, і якщо ви сильно хочете їсти, шанси не дійти помітно підвищуються - по шляху зустрічається чимало інших закладів, є з чого вибрати. Продавці квітів намагаються прибити пил і ллють воду перед своїми кіосками, водії в пошуках місць для паркування заїжджають прямо на тротуар, що вирвалися із задушливих офісів люди поспішають в метро і проклинають власника жовтого «Хаммера», що перегородив прохід. Вільніше стає тільки лише на п'ятачку біля будинку 27, де в підвалі під медичним центром і тулиться Rosso Bianco.
Офіціант (вручаючи меню). Може, напої якісь замовите?
Благов. Скажіть, а у вас є кавуновий фреш?
Офіціант. Кавуновий? Ні на жаль ні. Є апельсиновий, яблучний, ананасовий.
Благов. Мені тоді яблучний.
Романцов. Мені ананасовий.
Офіціант (йдучи): Добре.
Романцов. Пуерчік, чи що, взяти? Засмучує, що не видно алкогольних напоїв.
Благов. А ось меню окреме. Потрібно салатик який-небудь. Найдешевший 350 рублів. А ось дивись яка історія - копчена качина грудка з часточками апельсина, малиною і ягідним сиропом.
Романцов. По-о, ось це я візьму. Салат «Магре».
Благов (голосом Микити Джигурди). Кр-р-репление вина.
Романцов. У сьогоднішньому ефірі буде, до речі, найдорожчий подарунок в історії «Удару головою». Сілкін подарують вино 76 року.
Благов. Хто подарує? Герман?
Романцов. Таня Шереметьєва подарує. Тому що «Динамо» чемпіоном востаннє стало в 76 році. 7 тисяч з чимось коштувало.
Романцов (іронічно): Ага.
Романцов. Так рублів-рублів.
Офіціант. Вибрали що-небудь?
Романцов. Так, салат «Магре»
Благов. А я буду салат з червоним тунцем, печерицями та кунжутом. І ще скажіть, свинина по-сичуаньської скільки буде готуватися?
Офіціант. Як і всі гаряче, хвилин 15 десь.
Романцов. Мені тоді її ж. І подвійний Джек Деніелз можна?
В колонках: Джульєт Греко.
Романцов. А курити в паризьких салонах можна, мабуть, так?
Благов. Паризьких? Чи не італійських?
Романцов. «Атмосфера паризьких салонів» - так у них на сайті написано.
Благов. А чому тоді назва італійське?
Романцов (знизує плечима): Що там за картина за твоєю спиною?
Благов. Дівчина з кавуном. А кавунового фрешу немає.
Офіціант (повертаючись): Ви знаєте, на жаль, Джек Деніелс немає сьогодні.
Офіціант. Башміллс? Добре.
Романцов. А на «Дощі» завжди так, що, коли мене виводять в ефір, я вбачаю не студію, а апаратну.
Романцов. І звук від вас з запізненням ішов і дробився.
Благов. Так, у Бєлова так само було.
Офіціант. Ще раз вас розстрою. Башміллса теж немає. Вчора всі випили. Є Чівас.
Благов (розчаровано): Хм, ну давайте ми подумаємо ще.
Романцов (дочекавшись догляду офіціанта): «Вчора всі випили» - як ніби ми повинні були зрозуміти, що було вчора.
Благов (розглядаючи меню): Пропоную взяти джин за 170. Або його теж весь випили?
Романцов. Треба подивитися, у кого з футболістів вчора день народження був.
Благов. У Алана Гатагова, я думаю.
Благов. Загалом, я пропоную взяти джин - якщо його немає, то ром Baccardi. Тому що Чівас за 340 - це вже перебір.
Романцов. Є Baccardi? Давай його тоді.
Благов. Я вчора намагався в нашій енциклопедії знайти іменинників, але у мене не вийшло.
Благов. Напевно Шанцев з Шалаєвим на двох тут виконували.
Романцов. Позавчора у заспівати був день народження, а сьогодні у Володимира Якуніна. Хто з них міг все випити?
Офіціант приносить ром, колу, лід і салати.
Романцов. Офіціант на Тошича схожий.
Благов. Напевно з молодіжки «Локо» його виписали. Приємного апетиту, колега.
Романцов. Взаємно, колега.
Благов. Граєш в футбол завтра? Минулого разу непогано попиліть.
Романцов. Так. Я місяць пропустив, тепер доведеться довго набирати форму - як і власнику цього закладу.
Благов. Знаєш, це тільки через ігри приходить, тільки через ігри.
Романцов. Кому-то і п'ять років регулярних ігор не допомагають. Нічого не приходить.
Романцов. Так якось не переконаний я в доречності малини в ньому. До речі, звернув увагу, що всі салати виконані в локомотівскіх кольорах?
Романцов. Не здивуюся, якщо це він і є.
В колонках: Джо Дассен.
Романцов. О! Так тут палити можна!
Благов. Загалом, за підсумками першого тайму можу сказати, що заклад таке ж посередня, як і гра його власника.
Романцов. Не будемо поспішати з висновками, дочекаємося другого тайму.
Офіціант приносить свинину по-сичуаньської.
У четвер увечері майстерність шеф-кухаря прийшли оцінити дві молоді подруги і компанія з трьох чоловіків 40+ та дівчата помітно молодший за них. Супутниця одного з чоловіків просила офіціанта змішати два салати з меню і пояснювала, які інгредієнти хоче бачити в кінцевому рахунку. Офіціант уважно слухав і начебто все зробив як треба.
Благов. Рис жестковат. Пересушене. А свинина як свинина, нічого видатного.
Романцов. Свинина така свинина.
Благов (звертаючись до офіціанта): Можна нам ще рому і меню. (Дочекавшись догляду офіціанта). Думаю, потрібно дати кухареві Лесі останній шанс і замовити десерт. Напевно, карпаччо з полуниці візьму.
Романцов. Можна нам «Пепе Джелато» і карпаччо з полуниці?
Благов. Влад Воронін розповідав, що його однокурсники з журфаку МДУ, коли спізнюються на лекції, кажуть: «Ну, ми ж не винні, що на Рубльовці пробки».
Романцов. А у нас в ВолДУ, коли на історію хтось запізнювався, викладачка називала якогось історичного діяча і потрібно було назвати дату його народження. Якщо не зміг згадати - тебе не пускали. Але я ніколи не спізнювався.
Романцов. Це було на першому півріччі першого курсу.
В колонках: Едіт Піаф
Благов (перемішуючи карпаччо з полуниці). Це перше россо-бьянко сьогодні. А у тебе (показуючи на шоколадне морозиво з полуницею) - Веллітон.
Романцов. Шоколадне морозиво з полуницею - я б собі вдома рублів за 80 таку історію спродюсував б.
Романцов. Заклад більше для гравців московського «Торпедо» підходить.
Благов. Думаю, всі будуть раді, коли Сичов піде з «Локомотива». Нарешті після гри можна буде смачно поїсти.
Романцов. Треба було ще кальян взяти.
Благов. Він би гармонійно доповнив наш рахунок.
Романцов (звертаючись до офіціанта). Порахуєте нас?
