Якщо Вам потрібен торт з вінтажним «запиленням» на весілля, то можете просто пошукати щось подібне онлайн. Однак якщо ж Ви шукаєте ідею по-справжньому і істинно вантажного весільного торта, запрошуємо почитати цю статтю з порадами, запропонованими Мей Клі-Кледмен - власницею наймоднішого будинку тортів в Лондоні під назвою «Maisie Fantaisie».
Мей стверджує, що термін «вінтаж» і «ретро» використовується вкрай узагальнююче і необачно в сучасній весільній індустрії, особливо в усьому, що стосується весільних десертів. Власниця будинку тортів «від кутюр» рекомендує відрізняти істинно вінтажні торти від тортів з легким вінтажним відтінком (по суті псевдо-вантажних).
З таких псевдо-вантажних ідей Мей виділяє:
- торти у вигляді клітин з птахами
![Вантажні весільні торти в ретро стилі - які вони насправді (торти) Вантажні весільні торти в ретро стилі - які вони насправді](https://images-on-off.com/images/114/vintazhniesvadebnietortivretrostilekakie-b963cd9a.jpg)
- торти на чайну тему: чашечки, чайнички, трояндочки в них
![Вантажні весільні торти в ретро стилі - які вони насправді (торти) Вантажні весільні торти в ретро стилі - які вони насправді](https://images-on-off.com/images/114/vintazhniesvadebnietortivretrostilekakie-4ab8cb5a.jpg)
- прапорці в декорі як торта, так і банкету
![Вантажні весільні торти в ретро стилі - які вони насправді (торти) Вантажні весільні торти в ретро стилі - які вони насправді](https://images-on-off.com/images/114/vintazhniesvadebnietortivretrostilekakie-7e2e883b.jpg)
- баночки з варенням на додаток до основного торту
![Вантажні весільні торти в ретро стилі - які вони насправді (ретро) Вантажні весільні торти в ретро стилі - які вони насправді](https://images-on-off.com/images/114/vintazhniesvadebnietortivretrostilekakie-9bcea4db.jpg)
Такі псевдо-вантажні торти, на думку Мей, тільки здаються нам форматом ретро. Все тому, що ми не жили в ті часи, і, відповідно, вони здаються нам минулими «сто років тому». Тому досвідчені кондитери з глибокими знаннями в стилістиці десертних творів мистецтва рекомендують покладатися на достовірні джерела, продумуючи свій весільний торт в стилі ретро.
Якщо з такими підказками все одно складно уявити, який же насправді він - справжній весільний торт в вінтажному стилі - то можна звернутися до надійних джерел - фотографій тортів з минулого. Їх багато в західних джерелах, з яких можна вільно черпати натхнення, незважаючи на те, що вони чорно-білі.
Сьогодні весільні торти (навіть на урочистостях в ретро-стилі) в цілому являють собою цільні дво- або триярусні конструкції. А чи знаєте Ви, що в 1950-1980-х роках яруси на весільних тортах було прийнято розташовувати окремо один від одного і з'єднувати за допомогою колон для більшої висоти? Саме такий торт був на весіллі у Грейс Келлі і Принца Реньє в 1954. До слова, це шестиярусний чудо було вище нареченого.
![Вантажні весільні торти в ретро стилі - які вони насправді (вантажні) Вантажні весільні торти в ретро стилі - які вони насправді](https://images-on-off.com/images/114/vintazhniesvadebnietortivretrostilekakie-21e8e1ac.jpg)
Щось дуже подібне було і на весіллі у Елвіса з Присциллой - тільки з більш яскраво вираженим квітковим декором.
![Вантажні весільні торти в ретро стилі - які вони насправді (вантажні) Вантажні весільні торти в ретро стилі - які вони насправді](https://images-on-off.com/images/114/vintazhniesvadebnietortivretrostilekakie-49ea9065.jpg)
Квіти - завжди актуальна тема для весільних тортів в вінтажному стилі. Згідно весільним експертам, аж до 70-х років квітковий декор був найпопулярнішим на урочистих десертах. Троянди і флёрдоранж били всі рекорди популярності, так як є квітковими символами любові, шлюбу, родючості.
![Вантажні весільні торти в ретро стилі - які вони насправді (торти) Вантажні весільні торти в ретро стилі - які вони насправді](https://images-on-off.com/images/114/vintazhniesvadebnietortivretrostilekakie-65e2040e.jpg)
Що стосується торта на весіллі у Джекі і Джона Кеннеді, це ще один неймовірно вінтажний приклад солодкого весільного частування того часу. Незважаючи на те, що глазурі в декорі було до «сліпнется» багато, всередині він напевно був освіжаюче фруктовим ...
![Вантажні весільні торти в ретро стилі - які вони насправді (ретро весільний торт) Вантажні весільні торти в ретро стилі - які вони насправді](https://images-on-off.com/images/114/vintazhniesvadebnietortivretrostilekakie-a5b06e48.jpg)
Мереживо - ще одна відмінна ознака кондитерських творінь в істинно вінтажному стилі. Щоб не займатися ворожінням на кавовій гущі або вигадуванням, фахівці рекомендують відшукати гарний мереживний дизайн на фотографіях з минулого і використовувати саме його в оформленні торта. Пам'ятайте, що весільні торти з мереживами - одна з безлічі ідей, які найкращим чином втілюють кондитери «Кейкері».
![Вантажні весільні торти в ретро стилі - які вони насправді (вантажні весільні торти) Вантажні весільні торти в ретро стилі - які вони насправді](https://images-on-off.com/images/114/vintazhniesvadebnietortivretrostilekakie-ce9e1d8b.jpg)
Рекомендація від талановитого західного кондитера Мей Клі-Кледмен: забудьте про Наполеона або коханої начинці з фісташками, якщо хочете замовити весільний торт в істинно вінтажному стилі. Весільні торти 50-х, 60-х, 70-х років майже завжди робили з фруктовим і ягідним смаком. Справжнім бумом, починаючи з 50-х, було приготування весільних шедеврів з кращого тростинного цукру, свіжих фруктів вищого сорту і лікерів преміум класу. Якщо Ви - фанат всього істинно вантажного, рухайтеся в тому ж напрямку!
![Вантажні весільні торти в ретро стилі - які вони насправді (весільні торти в стилі ретро) Вантажні весільні торти в ретро стилі - які вони насправді](https://images-on-off.com/images/114/vintazhniesvadebnietortivretrostilekakie-359586ce.jpg)
![Вантажні весільні торти в ретро стилі - які вони насправді (вантажні) Вантажні весільні торти в ретро стилі - які вони насправді](https://images-on-off.com/images/114/vintazhniesvadebnietortivretrostilekakie-6cf4d11f.jpg)
![Вантажні весільні торти в ретро стилі - які вони насправді (весільні торти в стилі ретро) Вантажні весільні торти в ретро стилі - які вони насправді](https://images-on-off.com/images/114/vintazhniesvadebnietortivretrostilekakie-263e03b8.jpg)
![Вантажні весільні торти в ретро стилі - які вони насправді (стилі) Вантажні весільні торти в ретро стилі - які вони насправді](https://images-on-off.com/images/114/vintazhniesvadebnietortivretrostilekakie-b1e83605.jpg)
![Вантажні весільні торти в ретро стилі - які вони насправді (вантажні весільні торти) Вантажні весільні торти в ретро стилі - які вони насправді](https://images-on-off.com/images/114/vintazhniesvadebnietortivretrostilekakie-eaab577e.jpg)
![Вантажні весільні торти в ретро стилі - які вони насправді (весільні торти в стилі ретро) Вантажні весільні торти в ретро стилі - які вони насправді](https://images-on-off.com/images/114/vintazhniesvadebnietortivretrostilekakie-1e1d4db5.jpg)