Вершкове масло з часником і зеленню - рецепт з фото

Рецепт вершкового масла, в яке доданий часник і зелень, можна сміливо віднести до закусок. Намазавши таке маслечко на шматочок хлібця, Ви отримаєте апетитні і дуже смачний бутерброд, а в поєднанні з чаєм вийде прекрасний перекус. Правда, через те що до складу входить часник, особливо не побалуешь часто себе (якщо зайнятий протягом дня) або гостей. Таке масло можна також додавати в різні страви для посилення аромату.

Для приготування вершкового масло з часником і зеленню знадобиться:

вершкове масло (краще, звичайно, взяти домашнє вершкове масло) - 200 г;

часник - 4 зубчики;

сіль - 1 щіпка;

оливкова олія - ​​2 ст. л.

Підготуємо необхідні інгредієнти.

Вершкове масло з часником і зеленню - рецепт з фото
Кріп мело-дрібно нарізаємо (товстий стебло не використовуємо).

Вершкове масло з часником і зеленню - рецепт з фото
Часник пропускаємо через прес.

Вершкове масло з часником і зеленню - рецепт з фото
З'єднуємо вершкове масло, кріп і часник. Додаємо сіль, оливкова олія (воно дозволить легше намазувати на тости наше ароматне масло).

Вершкове масло з часником і зеленню - рецепт з фото
Масу необхідно ретельно перемішати і викласти на харчову плівку. За допомогою бамбукового килимка скрутити в валик і покласти в холодильник для затвердіння.

Вершкове масло з часником і зеленню - рецепт з фото
Через 15-20 хвилин апетитне, ароматне вершкове масло з часником і зеленню вже буде готово до використання.

Вершкове масло з часником і зеленню - рецепт з фото
Смачного! Готуйте з любов'ю!

Вершкове масло з часником і зеленню - рецепт з фото

Схожі статті