Приготував: Олексій Марчук
Вершкове поліно - це дуже смачне ласощі з вершкового масла, печива і какао. Частування підійде як десерт для святкового столу. Готується дуже просто і досить швидко. Спробуйте!
Опис приготування:
Тут я показую, як приготувати вершкове поліно в домашніх умовах. Рекомендую починати приготування ще з вечора, так як десерту потрібно гарненько застигнути, щоб з ранку було зручно його нарізати порційними шматочками. Дуже смачно їсти вприкуску з молоком або кавою. Успіхів!
Призначення: Для дітей / На полуденок / На святковий стіл
Основний інгредієнт: Молочні продукти / Масло
Блюдо: Десерти
Географія кухні: Російська кухня
Складові:
- Масло вершкове - 200 Грам
- Цукор - 2 Склянки
- Вода - 3 ст. ложки
- Какао - 3 ст. ложки
- Печиво - 300 Грам
- Горіхи волоські - 1 Стакан
- Яйце - 1 Штука
Кількість порцій: 7-8
Як приготувати "Вершкове поліно"
Розтираємо вершкове масло з цукром в крихту. Додаємо туди воду і какао. Перемішуємо.
Кип'ятимо суміш на повільному вогні, постійно помішуючи.
Печиво подрібнюємо в блендері. Також можна його пом'яти руками або нарізати ножем в залежності від бажаного розміру крихти.
У суміш з масла, цукру і какао додаємо яйце. Перемішуємо.
Гострим ножем подрібнюємо горіхи. Засипаємо подрібнені горіхи і печиво в шоколадну масу, перемішуємо.
Перекладаємо отриману суміш на папір для випічки. Формуємо поліно і загортаємо його в папір. Відправляємо в холодильник мінімум на 3 години.
Оцінити рецепт Вершкове поліно:
середня оцінка: 5.0, всього голосів: 3
[Embedded content]
Схожі рецепти:
Збірки рецептів:
Додавання рецепта в книгу